Fie că ai o pasiune pentru o oală bine preparată sau pur și simplu optezi pentru o ceașcă aburindă când ți-ai dus prea departe dependența de cafea (bună ziua, criză de ochi după-amiază), nu există nicio scuză pentru a bea ceai subpar. De fapt, o cană de ceai care este prea slabă, prea amară sau altfel neinspirată este o soartă mai rea decât, ei bine, să bei apă fierbinte cu un gust prost. Nu vă temeți, prieteni, doar beți în turul nostru cu cele mai bune mărci de ceai pentru a vă relaxa în acest an și nu veți mai suferi niciodată o băutură atât de fierbinte.
LEGATE DE: Cele mai bune 8 ceaiuri pentru a lupta împotriva răcelii
Cele mai bune mărci de ceai verde
Amazon1. Republica Ceaiului
Republica Ceaiului fabrică amestecuri artizanale de ceai din 1992, când a început să se aprovizioneze cu frunze și ierburi din cele mai bune grădini de ceai din întreaga lume. Filosofia mirosului trandafirilor din spatele companiei (înghițitură cu înghițitură, mai degrabă decât înghițitură cu înghițitură) se împerechează perfect cu o ceașcă fierbinte de ceai. Dar acest brand are mai mult decât ambalaje frumoase (deși cutiile elegante sunt destul de drăguțe) și ceai gustos: Republic of Tea, membru al Ethical Tea Partnership, se mândrește cu un model de afaceri care susține schimbările sociale și de mediu pozitive, așa că bea acest ceai. te va face să te simți bine în mai multe moduri. În ceea ce privește meniul de băuturi, acest brand are amestecuri de top în fiecare categorie, dar ceaiurile lor verzi sunt deosebit de interesante. Dacă ești începător cu ceaiul verde, ei Ginseng miere amestecul este subtil-dulce și plăcut de blând - o introducere excelentă, care este atât de ușor de sorbit.
Amazon2. Yoghin
Yoghin , o companie cu sediul în Oregon, care a cunoscut succes internațional, a folosit frunze de ceai și ierburi pentru a crea elixire vindecătoare în ultimii 30 de ani cu amestecuri care sunt inspirate de principii ayurvedice . (Cu alte cuvinte, această marcă se închina la altarul bunăstării înainte de a fi răcoros.) Produsele botanice și condimentele lor de înaltă calitate provin din surse etice - dintre care multe provin din India și Asia de Sud, unde Yogi depune eforturi pentru a îmbunătăți localul. comunităților, sprijinind în același timp practicile durabile. Rezultatul final? O linie de ceaiuri gustoasă și incredibil de reușită, pe care o puteți găsi cu ușurință la magazinul alimentar. Dar ascultați, iubitori de ceai verde: unul dintre cele mai bine vândute ceaiuri Yogi este al lor Ceai verde super antioxidant — un amestec mai îndrăzneț cu note de iarbă de lămâie și lemn dulce — descris de legiunile sale de fani ca fiind de-a dreptul delicios (și sănătos, pentru început).
Amazon3. Matcha din frunze de jad
Matcha din frunze de jad Compania este specializată într-un singur lucru - și anume, praful de ceai verde japonez cunoscut sub numele de matcha - și concentrarea lor îngustă a dat roade sub formă de laude. Brandul este creația a doi băutori entuziaști de matcha care s-au săturat de produsele de proastă calitate disponibile în Statele Unite și și-au luat asupra lor să facă ceva mai bun. Toate produsele Jade Leaf Matcha sunt produse de o rețea specifică de ferme de familie, colectivul de ceai Kizuna, care utilizează metode atât noi, cât și vechi pentru a cultiva cele mai gustoase și mai hrănitoare frunze de matcha. Este suficient să spunem că atât colectivul Kizuna, cât și marca Jade Leaf Matcha au făcut ceva foarte bine, deoarece produs original matcha a câștigat zeci de mii de recenzii de cinci stele de la iubitorii de matcha care jură pe aroma superioară și efectele energizante.
Cele mai bune mărci de ceai negru
Amazon4. Harney & Sons
Această marcă de ceai de pe Coasta de Est este, după cum sugerează și numele, o afacere de familie. Da, familia Harney este pasionată de ceai și se vede în amestecurile de comerț echitabil de înaltă calitate pe care le oferă, care prezintă atât profiluri de arome clasice, cât și exotice. Timp de trei generații, familia Harneys produce, amestecă și ambalează ceaiuri artizanale care îi fac pe cunoscătorii de lucruri să leșine. In timp ce Harney & Sons catalogul are o mulțime de opțiuni interesante, spun fanii mărcii Ceai negru fierbinte Cinnamon Spice nu trebuie ratat. Ceaiul negru cu aromă îndrăzneață se armonizează cu un amestec de scorțișoară, cuișoare și coajă de portocală pentru a produce un ceai cald, cu multă personalitate. (Sfat: Sorbiți din asta ori de câte ori sunteți tentat să vă relaxați cu o cană de vin fiert, dar vă puteți descurca fără durerea de cap.)
Amazon5. Vahdam
Fondată de pasionatul indian de ceai Bala Sarda, VAHdam a renunțat la intermediari pentru a aduce iubitorilor de ceai cană după ceașcă cu cele mai bune ingrediente pe care le au de oferit renumitele grădini de ceai din țară – un model de afaceri etic care aduce beneficii semnificative fermierilor înșiși, care mult prea des lucrează pentru salarii nedrepte. Amestecurile VADHAM sunt inspirate din ritualurile native de wellness și, deoarece toate sunt compuse numai din frunze și ierburi care au fost culese manual în India, rezultatul este calitatea pe care o puteți gusta. Nu ne credeți pe cuvânt, însă, încercați-le Amestec Earl Grey — o interpretare proaspătă a unui clasic care combină aroma superioară a ceaiului negru cu frunze lungi cu aroma de citrice paradisiacă a uleiului de bergamotă premium pentru un ceai negru bine echilibrat, greu de rezistat.
Amazon6. Twinings
Twinings of London produce ceai de înaltă calitate de peste 300 de ani, așa că este sigur să spunem că această companie engleză extrem de populară de ceai știe ce face. Ceaiurile provenite cu discernământ din Kenya, Malawi și Assam conferă ceaiurilor negre clasice Twinings o aromă plină de corp, în timp ce ingredientele din alte regiuni conferă un gust mai moale pentru o ceașcă de lucruri bune, echilibrate și complexe. Puteți găsi ceaiuri Twinings, ei bine, aproape peste tot și, în ciuda funcționării lor la scară largă, compania se angajează să respecte practici etice atunci când vine vorba de aprovizionare cu ingrediente (deci puteți bea orice amestec cu bună conștiință). Nu sunteți sigur ce aromă să alegeți? Nu poți greși cu ceaiul ales al Reginei: Twinings clasic Ceai de mic dejun englezesc este bun regal.
Cele mai bune mărci de ceai din plante
Amazon7. Numi
Duo-ul de frați și surori născut în Irak, din Oakland, în spate Numi au fost reuniți ca parteneri de afaceri printr-o dorință comună de a crea schimbări pozitive și, desigur, o dragoste reciprocă pentru ceai. Astăzi, frații Ahmed Rahim și Reem Hassani promovează cauzele umanitare prin intermediul companiei lor și mențin standarde etice înalte în producerea amestecurilor lor de ceai gourmet. În ceai, cu cât frunza este mai mare, cu atât calitatea este mai bună - iar Numi folosește doar cele mai complete frunze de ceai (alături de ingrediente rare și exotice) pentru a obține amestecuri care sunt vizibil mai bogate, mai fine și mai rafinate decât cele pe care le obțineți dintr-o serie de... alternativa la moara. Fanii mărcii se bucură de selecția lor de ceaiuri din plante, în special. Un caz concret, al lui Numi Monetăria marocană : Un ceai vioi și răcoritor, cu dulceața blândă a mentei tinere și o aromă care te va trezi fără ajutorul cofeinei.
Amazon8. Medicamente tradiționale
Forțele motrice din spate Medicamente tradiționale practicile de afaceri sunt durabilitatea, puritatea ingredientelor și activismul social și de mediu, dar s-ar putea să le cunoașteți mai bine pentru linia lor premium de ceaiuri centrate pe wellness. Traditional Medicinals a fost înființată în 1974 de Rosemary Gladstar — un herborist din a treia generație, iar acum educator și autor pe subiectul studiilor pe bază de plante — și Drake Sadler. Deși cuplul nu mai activează în companie, brandul a rămas fidel viziunii sale originale de a aduce consumatorilor remedii naturale, pe bază de plante. Ca atare, această companie rămâne favorită printre iubitorii de ceai care caută amestecuri de plante de înaltă calitate. Traditional Medicinals are o gamă diversă de ceaiuri cu un public fidel, dar se spune pe stradă că sorbind o ceașcă din lor. amestec de mușețel și lavandă este un mod cu adevărat divin de a te relaxa (și poate chiar de a te relaxa).
Amazon9. Teeccino
Teeccino face doar plante — cafea din plante, ceai din plante — și o fac bine. A fost fondată în 1993 de Caroline MacDougall, un designer de ceai premiat, cu scopul de a crea o linie de ceaiuri puternic aromate și alternative de cafea care să satisfacă poftele iubitorilor de ceai și cafea deopotrivă. Teeccino și-a reușit misiunea inițială cu o gamă de ceaiuri delicios de bogate din plante, toate având beneficii pentru sănătate datorită amestecului de ierburi organice, fructe și nuci pe care le prezintă. S-ar putea să fiți sceptici cu privire la orice ceai care pretinde că are gust de cafea, dar aveți încredere în noi: Teeccino’s Ceai de nucă de cocos păpădie — cu profilul său cremos, ciocolat și ușor amar — va face din tine un credincios.
Cele mai bune mărci de ceai de lux
Amazon10. Ceai TWG
TWG este un lanț de ceainărie de lux din Singapore, dar marca sa de ceaiuri omonimă, aprobată de celebrități, a strâns popularitate în întreaga lume. TWG, cu linia sa extinsă de amestecuri de ceai exclusiviste, exclusiv, este simbolul luxului. Totuși, ceea ce obțineți pentru banii tăi este mai mult decât un ambalaj seducător și cu aspect elegant: ceaiurile TWG sunt recunoscute pe scară largă pentru recolta lor fină și aroma superioară. Fanii mărcii cântă laudele pentru aproape fiecare amestec pe care îl oferă, așa că, dacă sunteți curios, vă sugerăm să vă răsfățați (sau un alt iubitor de ceai din viața dvs.) cu una dintre selecțiile lor atât de fanteziste de degustare - ca aceasta sampler clasic care include amestecuri delicioase de Earl Grey, musetel si ceai pentru micul dejun.
Amazon11. Ceai tare
ceai tare se mândrește cu oferirea de ceaiuri artizanale realizate manual, care provin direct de la cultivatori și amestecate folosind cele mai bune și mai rare ingrediente din jur. (Conform site-ului lor web, ingredientele Tea Forte reprezintă mai puțin de unu la sută din ceaiurile disponibile la nivel mondial.) Acești furnizori de ceai de ultimă generație creează fiecare aromă delicată și unică, cu un talent artistic de neegalat, iar infuzoarele lor piramidale promit prepararea perfectă (și o estetică elegantă). să boot-eze). Da, plăcerea de a bea o ceașcă de ceai ultra lux vă va costa un bănuț destul de – dar dacă sunteți în căutarea unei experiențe decadente de a bea ceai, o Colecție de degustare Tea Forte nu va dezamăgi.
Cele mai bune mărci de ceai alb
Amazon12. Smith Teammaker
Echipa Smith este un brand din Portland fondat de Steven Smith, un teamaster prea umil pentru a accepta titlul (deși fanii vă vor spune că îl puteți gusta din fiecare înghițitură din lucrurile lui). Creativitatea se află în centrul filozofiei Smith Teamaker, care produce amestecuri în loturi mici - toate încep cu un moment de inspirație și sunt supuse unei degustări riguroase înainte de a ajunge la cana ta. Cu alte cuvinte, mixologul-șef nu face nicio colțuri când vine vorba de a crea un ceai excelent. Smith Teammaker's Ceai petal alb este o expresie perfectă a devotamentului mărcii față de calitate: acest amestec bogat în antioxidanți de ceai alb chinezesc cu frunze întregi și petale de flori este mătăsos, moale și parfumat. Practic, are gust de romantism nou.
Amazon13. Taylors din Harrogate
Taylors din Harrogate este o afacere de familie din Yorkshire care produce cafea premium și ceai de specialitate deopotrivă. Când vine vorba de acesta din urmă, specialitatea Taylors of Harrogate este în construirea de relații puternice cu fermele și cooperativele de top din regiunile de cultivare a ceaiului, astfel încât să obțină doar cele mai bune și mai aromate ingrediente disponibile. Brandul există din 1886, dar angajamentul său de a arăta bunătate și respect în fiecare aspect al afacerii nu a scăzut de-a lungul anilor... și nici calitatea. Respectând cele mai înalte standarde, Taylors of Harrogate continuă să-și încânte spectatorii fideli cu mai mult decât clasicul său ceai Yorkshire. Sugestie: cei care cunosc asta spun Ceaiul alb Taylor — un amestec cremos cu note delicate de piersici și petale de flori — este un triumf pur, liniștitor de suflet.
Cele mai bune mărci de ceai cu frunze vrac
Amazon14. Rishi
Rishi a fost fondată în 1997 de Joshua Kaiser, un călător pasionat cu visul de a aduce ceaiurile rafinate pe care le-a gustat în Asia în lumea occidentală – iar brandul a făcut tocmai asta. Rishi, un brand care pune o primă înaltă de responsabilitate socială, își aprovizionează ingredientele pentru linia sa de ceaiuri, realizată cu pasiune, prin comerț direct cu cultivatorii artizanali. Ceaiurile Rishi sunt o odă artei culinare și botanice și puteți gusta dragostea în fiecare amestec pe care îl oferă. Dar dacă vrei să cunoști una dintre preferatele noastre, încearcă frunzele vrac Ceai alb peach Blossom . Parfumul dulce și de vis face o băutură liniștitoare, care are gust de vară... și este delicios indiferent dacă o savurați caldă sau rece.
Amazon15. Ceaiul lui David
Născut în Quebec, Ceaiul lui David Își ambalează numărul impresionant de amestecuri de ceai cu frunze vrac, plăcute pentru gust și complet originale, în recipiente atrăgătoare, care arată ca suveniruri... dar este combinația unică de arome care îi face pe fani să se întoarcă pentru mai mult. Ca membru al Ethical Tea Partnership, David’s Tea menține standarde înalte în fiecare etapă a procesului de producție, dar felul în care aceste ingrediente din surse etice se îmbină este un te(a)stament al puterii imaginației. Încercați doar acest fructat (gândiți-vă la mango, nucă de cocos și ananas) răsuciți un clasic și gustați singuri cum aromele tropicale se amestecă cu condimentele tradiționale de chai. Previziunea noastră? Surpriză și încântare în părți egale.
LEGATE DE: Cele mai bune ceaiuri pentru stomac supărat, de la ghimbir la lemn dulce
