Ai auzit toată viața ta: Mic dejun este cea mai importantă masă a zilei. Dar nu toate micul dejun sunt create la fel. Cu cât mai sățios și mai hrănitor, cu atât mai puțin probabil să vă curățați biroul gustare sertar înainte ora prânzului . Iată 28 de idei de mic dejun bogat în proteine care vă vor ține cu siguranță sătul și mulțumit.
LEGATE DE: 17 deserturi bogate în proteine pentru a-ți satisface pofta de dulce
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Red Shakshuka (17g proteine)
Partea însorită sus ouă nu arăta niciodată atât de elegant. În interpretarea noastră despre clasicul israelian, ei înoată într-o harissa sărutată roșie sos.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Bol pentru mic dejun cu ouă și legume (11 g proteine)
Începeți ziua cu o mulțime de legume sănătoase este o modalitate sigură de a vă energiza. Gândește-te la un ou poșat deasupra varzei de Bruxelles, cartofi dulci și rucola (pentru că un gălbenuș curgând face totul mai bine).
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Batoane Granola ușoare de cireșe și migdale (13 g proteine)
Batoanele granola cumpărate din magazin sunt la fel de convenabile și rapide ca cele de casă, dar sunt adesea făcute cu o tonă de zahăr în exces. Acestea sunt îndulcite cu nimic altceva decât Miere , unt de migdale si putin zahar brun.
Obțineți rețeta
Erin McDowell4. Ouă învelite în slănină (26 g proteine)
Coacerea ouălor într-o căptușită cu slănină forma de briose înseamnă că va exista deliciu crocant și sărat în fiecare mușcătură. Nu uitați de pâine prăjită.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Smoothie cu unt de arahide sărat (22 g proteine)
Între PB , pudră de proteine din zer de vanilie și lapte de migdale, acest sorbitor vă va ține cu siguranță săturați până la pauza de prânz.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Ovăz peste noapte cu afine și migdale (20 g proteine)
Pur și simplu înmuiați ovăzul bogat în fibre în lapte ușor îndulcit peste noapte. Apoi, tot ce va trebui să faceți dimineața este să completați cu afine bogate în antioxidanți, migdale feliate și iaurt.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Ouă coapte în roșii (18 g proteine)
Vino pentru ouăle de umplutură, stai pentru vara suculentă rosii și o mulțime de parmezan ras.
Obțineți rețeta
Nisha Vora
8. Tort de mic dejun vegan cu afine condimentat (10 g proteine)
Spelta din cereale integrale făină adaugă o tonă de fibre, vitamine și minerale acestui deliciu copt. Asociați-l cu iaurt grecesc pentru și mai multe proteine.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Pizza pentru micul dejun (26g proteine)
Slănină, ouă și ușor aluat cumpărat din magazin sunt un motiv suficient pentru a încerca această plăcintă. Dar sosul de brânză cu usturoi îl pune peste cap.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Ouă într-un coș (10 g proteine)
Broască râioasă într-o groapă, găină într-un cuib, Jack cu un singur ochi – spuneți-i cum doriți, dar acest clasic gălbenuș și carby nu îmbătrânește niciodată. Se aruncă împreună la cuptor și se prepară cafeaua în timp ce se coace.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Ovăz peste noapte cu unt de arahide și banane (29 g proteine)
Punem pariu că o praf de jeleu de struguri deasupra ar avea un gust al naibii de delicios (și nostalgic).
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Briose pentru mic dejun cu bacon, ouă și brânză (25 g proteine)
Nu numai că fiecare brioșă este umplută cu un ou fiert tare întreg, dar sunt și încărcate cu lapte de unt acidulat, ceapă mărunțită și brânză cheddar rasă.
Obțineți rețeta
Sanatoasa13. Mic dejun Caprese cu ouă fierte moi (26 g proteine)
Nu știam că un mic dejun de 15 minute atât de fără efort ar putea arăta atât de elegant. Am mânca asta peste o salată verde sau chiar peste un castron de paste.
Obțineți rețeta
Alena Haurylik/Nuci de cocos și Kettlebells14. Smoothie Bowl cu zmeură și nucă de cocos cu colagen (11 g proteine)
Deși este complet opțional, adăugați zilnic o cupă de peptide de colagen sub formă de pudră periuţă ar putea ajuta la reducerea ridurilor și a inflamației.
Obțineți rețeta
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan15. Rösti de cartofi dulci cu oua prajite si verdeata (11g proteine)
Acest fel de mâncare elvețian seamănă mult cu o clătită latke sau cu cartofi. Rețeta necesită cartofi dulci ras, dar nu ezitați să schimbați în morcovi, albi cartofi sau dovlecel de iarnă.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Ouă și Zoodles la cuptor ketogenic cu avocado (20 g proteine)
Doar pentru că ești pe keto nu înseamnă că trebuie să începi fiecare zi liberă cu o barcă plină de carne și brânză. Mulțumită dovlecel și avocado , acest fel de mâncare te va ține sătul fără să te îngreuneze.
Obțineți rețeta
Amy Neunsinger/Magnolia Table17. Sparanghel și Fontina Quiche de la Joanna Gaines (18 g proteine)
Acest principal este destinat fiecăruia brunch de primăvară găzduiești vreodată. Pregătirea este ușoară – cea mai mare parte a muncii așteaptă doar ca quiche-ul să se coacă.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Ovăz peste noapte cu nucă de cocos și ghimbir (12 g proteine)
Picant, cu nuci, dulce și atât de cremos, acest modest borcan mason de ovăz peste noapte are o aromă serioasă.
Obțineți rețeta
Gătește Frumos19. Dovleac prăjit și varză de Bruxelles cu ouă poșate (19 g proteine)
Bună, toamna . Nu ne-am văzut de mult. Vă recomandăm să terminați fiecare farfurie cu o floare de prăjită semințe de dovleac ?
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Caserolă pentru micul dejun cu gătirea lentă (29 g proteine)
Vino weekend-ul, suntem în afara ceasului. În schimb, lăsăm Crock-Pot să se ocupe de micul dejun: împachetăm doar un strat de hash browns pentru crustă, adăugați celelalte ingrediente și așteptați.
Obțineți rețeta
Ngoc Minh Ngo/Moștenire21. Quick Congee (25 g proteine)
În mod tradițional a chinez farfurie pentru micul dejun, congee a devenit un produs de bază în Japonia, Indonezia și alte țări asiatice, precum și în anumite părți ale Europei. Acoperiți terciul care hrănește sufletul cu orice, de la kimchi la julienne ghimbir la ierburi proaspete.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Glisoare pentru micul dejun (19 g proteine)
Cârnați de mic dejun + brânză cheddar + ou = o combinație de umplutură de care cu siguranță nu ne vom obosi. Completați-le cu rucola cu lămâie, dacă vă simțiți atât de înclinați.
Obțineți rețeta
Gemma Ogston/The Self-Care Cookbook23. Frittata pentru mic dejun vegan cu quinoa (16 g proteine)
Cum este posibil fără ouă adevărate, te întrebi? Făina de năut combinată cu apă reprezintă un înlocuitor destul de ciudat (și bogat în proteine).
Obțineți rețeta
Erin McDowell24. Vafe cu brânză (14 g proteine)
Doar înfrumusețați elementele de bază cu zară, unt topit și brânză cheddar pentru a face această masă super versatilă. Transformați fiecare jumătate de vafe într-un sandviș sau serviți-le cu o salată.
Obțineți rețeta
Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland25. Placintă cu bacon, varză și ouă (29 g proteine)
O crustă prăfuită cu făină de porumb. Gruyère ras. Slănină tăiată groasă. Sare de mare afumată. Da, este cea mai delicioasă pizza de mic dejun pe care o vei mânca vreodată.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Mini tortilla spaniolă cu dovlecel (34 g proteine)
Doar pentru că faci micul dejun doar pentru unul, nu înseamnă că trebuie să te mulțumești cu un castron de cereale . Toată această frumusețe necesită 50 de minute și șase ingrediente.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Ovăz peste noapte cu ciocolată și căpșuni (17 g proteine)
Este cât mai aproape de desert așa cum poate obține un mic dejun sănătos, mai ales dacă utilizați super-dulce, în sezon căpșune .
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Sandvișuri cu pui și vafe (56 g proteine)
Ce obțineți când încoronați o vafe cu brânză cu o bucată de pui crocant, prăjit cu zară? Raiul pe farfurie, desigur. Acum, partea grea: sirop de arțar sau sos iute?
Obțineți rețeta
LEGATE DE: 25 de gustări sănătoase cu proteine, care au de fapt bun gust
Pentru și mai multe rețete grozave, consultați prima noastră carte de bucate, Doar lucrurile bune .