Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- Anirban Lahiri este încrezător în fața RBC Heritage
- Deficitul nu este problema: Ministerul Sănătății critică statele pentru „gestionarea greșită” a vaccinurilor COVID
- Lista tuturor cupoanelor de date la nivel de intrare de la Reliance Jio, Airtel, Vi și BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Curte trece din cauza COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de mare viteză comercial, lansat în India
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Toată lumea vrea să facă ceva ușor pentru micul dejun. De aceea, fie ajungem să luăm ouă la micul dejun, fie alte feluri de mâncare obișnuite pe care le-am mâncat de mai multe ori. Devine plictisitor dincolo de un punct. Dacă doriți să reaprindeți interesul familiei dvs. pentru micul dejun ca masă, atunci puteți încerca această nouă rețetă uimitoare de paratha. Dacă ați rămas pui din curry de aseară, atunci pregătiți delicioase parathas de pui la micul dejun.
Parathas de pui sunt ușor de făcut la micul dejun, deoarece puiul este deja gătit. Fiind o rețetă rămasă, asigură, de asemenea, utilizarea optimă a resurselor din casa ta. Mai mult, paratha de pui este un tratament pentru non-vegetarieni care se plictisesc de aceleași mâncăruri vechi vegetariene la micul dejun.
Această rețetă paratha poate fi făcută în 20 de minute dacă ați frământat deja aluatul. La fel ca toate celelalte rețete de paratha, trebuie să pregătiți umplutura și apoi să o completați în bile de aluat. Este o rețetă foarte simplă de încercat.
Serveste: 10 parathas
Timp de pregătire: 20 de minute
Timp de gătit: 20 de minute
Ingrediente
- Pui rămas - 100 de grame (mărunțit)
- Ceapă- 2 (felii)
- Ardei gras sau ardei gras verde- 1 (feliat)
- Pastă de ghimbir-usturoi - 1 lingură
- Ardei iute - 4 (tocate mărunt)
- Chaat masala- 1sp
- Ardei - 1 lingură
- Făină- 2 căni (frământate în aluat)
- Ghee- 1 lingură
- Ulei - 1 lingură
- Sare- după gust
Procedură
1. Încălziți uleiul într-o tigaie cu fund adânc. Condimentați-l cu piper măcinat.
2. Apoi adăugați ceapa în tigaie și sotati 4-5 minute la flacără medie.
3. Adăugați pasta de usturoi de ghimbir și ardeii iute. Se amestecă pentru a se amesteca și se fierbe 2 minute la flacără medie.
4. Adăugați ardeiul iute feliat fin și presărați sare. Amintiți-vă că restul de pui are deja sare și apoi adăugați sare după gustul dvs.
5. Adăugați puiul mărunțit în tigaie și presărați chaat masala pe ea. Se amestecă și se gătește 3-4 minute la flacără mică.
6. Apoi scoateți tigaia de pe flacără și lăsați-o să se răcească.
7. Între timp, faceți bile (cu diametrul de aproximativ inch) din aluat. Creați o depresiune în fiecare dintre bile.
8. Acum umplu masala de pui pe care ați pregătit-o în bilele de aluat și sigilați-le cu degetele.
9. Întindeți parathas cu grijă, fără a rupe crusta.
10. Acum încălziți un pic de ghee pe o tigaie plată și prăjiți parathas.
Serviți parathasul de pui fierbinte cu murături și raita (caș).