Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- IPL 2021: Am lucrat la bătălia mea după ce am fost trecut cu vederea la licitația din 2018, spune Harshal Patel
- Sharad Pawar va fi externat din spital în 2 zile
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și cea mai recentă licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit își amintește sărbătorirea festivalului de bun augur alături de familia ei
- Rezervările Mahindra Thar traversează 50.000 de etape în doar șase luni
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Pulao paneer în stil Jain este pregătit în principal pentru festivaluri și alte sărbători ceremoniale, unde este gătit fără a adăuga ceapă și usturoi. Pulao paneer poate fi, de asemenea, făcut în zilele obișnuite ca o masă ideală pentru prânz sau o cină rapidă.
Pulao paneer poate fi făcut cu ceapă și usturoi pentru a da o aromă și un gust aromat, cu toate acestea, ceapa și usturoiul nu sunt utilizate în timpul anotimpurilor festive. Orezul basmati este gătit împreună cu condimentele și apoi este amestecat cu panerul prăjit, dându-i un gust crocant, care face o gură de apă.
Pulao paneer este de obicei servit cu raita și salată, dar ocazional oamenii îl mănâncă cu dal sau kadhi.
Vasul de pulao fără ceapă fără usturoi este simplu și rapid de făcut și este rețeta perfectă pentru care optați într-o zi plină. Dacă sunteți dornici să pregătiți acest pulao apetisant, citiți procedura pas cu pas cu imagini despre cum să preparați pulao în stil Jain. De asemenea, urmăriți rețeta video paneer pulao.
REȚETĂ VIDEO PULAO PANEER ÎN STIL JAIN
REȚETĂ PANEER PULAO (STIL JAIN) | CUM SĂ FACI JULUI-STYLE PANEER PULAO | FĂRĂ CEAPĂ FĂRĂ UȘURIC PANEER PULAV Rețetă Paneer Pulao (stil Jain) | Cum se face Paneer Pulao în stil Jain | Fără ceapă Fără usturoi Pulav Timp de pregătire 15 min Timp de gătit 25M Timp total 40 minRețetă de: Meena Bhandari
Tipul de rețetă: fel principal
Serveste: 2
Ingrediente-
Jeera (semințe de chimen) - 1 linguriță
Saunf (semințe de fenicul) - 1 linguriță
Elaichi (cardamom) - 1
Laung (cuișoare) - 2
Baton de scorțișoară - un centimetru
Orez Basmati - 1 cană
Paneer - 200 g
Ghee - 2 linguri
Apă - 3 căni + pentru clătire
Tej patta (frunze de dafin) - 2-3
Sarat la gust
Nuci de caju întregi - 4
-
1. Adăugați orez basmati într-o sită.
2. Clătiți-l bine cu apă.
3. Transferați-l într-un castron.
4. Se toarnă o cană de apă, cât să scufunde orezul.
5. Lăsați-l să se înmoaie timp de 15 minute.
6. Între timp, luați panoul și tăiați-l în cuburi.
7. Transferați-le într-un castron.
8. Adăugați ghee într-o oală sub presiune încălzită.
9. Adăugați nucile de caju întregi și prăjiți-le până devin maro deschis.
10. Transferați-le într-o ceașcă și țineți-o deoparte.
11. Adăugați cuburile de pane în bucăți, la aragaz și prăjiți până când devin maro deschis.
12. Transferați cuburile de geam într-un castron și păstrați-l deoparte.
13. În restul de ghee, adăugați jeera, saunf și elaichi.
14. Mai departe, adăugați băț de scorțișoară, laung și tej patta.
15. Se adaugă orezul înmuiat și se sotează bine.
16. Adăugați sare și 2 căni de apă.
17. Gătiți-l sub presiune până la 2 fluiere și lăsați-l să se răcească timp de 5 minute.
18. Deschideți capacul aragazului și adăugați cuburile de gătit prăjite.
19. Apoi, adaugă nucile de caju prăjite.
20. Se amestecă bine și se servește.
- 1. Panoul brut poate fi adăugat în locul celor prăjite, dar s-ar putea sfărâma în timp ce amestecați.
- 2. Panoul poate fi, de asemenea, mărunțit în loc să îl tăiați în cuburi, ceea ce conferă o textură unică pulao-ului.
- 3. Puteți folosi același ghee pentru prăjirea nucilor de caju, a paneerului și pentru a face pulao.
- 4. Puteți adăuga ceapă și usturoi în funcție de preferințe, cu toate acestea, în timpul vrats și festivaluri, acestea sunt evitate.
- 5. Puteți măcina condimentele împreună pentru a face o masala în loc să le adăugați ca întreg.
- Portie - 1 castron
- Calorii - 285 cal
- Grăsime - 19 g
- Proteine - 6 g
- Carbohidrați - 21 g
PAS CU PAS - CUM SE FACE PULAO PANEER STIL JAIN
1. Adăugați orez basmati într-o sită.
2. Clătiți-l bine cu apă.
3. Transferați-l într-un castron.
4. Se toarnă o cană de apă, cât să scufunde orezul.
5. Lăsați-l să se înmoaie timp de 15 minute.
6. Între timp, luați panoul și tăiați-l în cuburi.
7. Transferați-le într-un castron.
8. Adăugați ghee într-o oală sub presiune încălzită.
9. Adăugați nucile de caju întregi și prăjiți-le până devin maro deschis.
10. Transferați-le într-o ceașcă și țineți-o deoparte.
11. Adăugați cuburile de pane în bucăți, la aragaz și prăjiți până când devin maro deschis.
12. Transferați cuburile de geam într-un castron și păstrați-l deoparte.
13. În restul de ghee, adăugați jeera, saunf și elaichi.
14. Mai departe, adăugați băț de scorțișoară, laung și tej patta.
15. Se adaugă orezul înmuiat și se sotează bine.
16. Adăugați sare și 2 căni de apă.
17. Gătiți-l sub presiune până la 2 fluiere și lăsați-l să se răcească timp de 5 minute.
18. Deschideți capacul aragazului și adăugați cuburile de gătit prăjite.
19. Apoi, adaugă nucile de caju prăjite.
20. Se amestecă bine și se servește.