Trucuri simple pentru a face moale Chapati

Cele Mai Bune Nume Pentru Copii

Pentru alerte rapide Abonați-vă acum Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilnice

Doar în

  • Acum 5 ore Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
  • adg_65_100x83
  • Acum 6 ore Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli! Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
  • Acum 8 ore Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
  • Acum 11 ore Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021 Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Trebuie să urmăriți

Nu ratați

Acasă Gastronomie Sfaturi si trucuri Vegetarian Vegetarian oi-Sowmya By Sowmya Shekar | Actualizat: sâmbătă, 28 noiembrie 2015, 10:25 AM [IST]

Rotis și chapatis sunt un aliment de bază în toată India. Chapatis este unul dintre felurile de mâncare care pot fi preparate în câteva minute. Cu toate acestea, unii oameni se plâng că, indiferent de trucurile pe care le folosesc, chapatis nu sunt niciodată moi.



Rețetă ușoară pentru minge și curry Ragi



În timp ce gătim mâncarea, este important pentru noi să cunoaștem metoda și procedura corectă de preparare a mâncării. În mod similar, pentru a face chapatis moi, există câteva modalități simple enumerate aici pentru a le încerca. Cheia pentru a face un chapati moale este să adăugați apă fierbinte la făina de grâu și apoi să o păstrați deoparte pentru o vreme (aproximativ 30 de minute).

Lucrul important pe care ar trebui să-l amintiți este să nu adăugați niciodată mai multă făină, în timp ce aplatizați aluatul atunci când îl rulați. Acestea sunt lucrurile de care trebuie să ții cont în timp ce faci chapatis moi.

Rețetă delicioasă de legume Navrathna Korma



Deci, astăzi vă vom învăța cum să faceți chapatis moi. Acestea sunt sfaturile simple pe care trebuie să le urmați pentru a face chapatis moi.

Ingrediente:

Făină de grâu - 3 căni



Apa fierbinte

Sarat la gust

Ulei

Procedură:

Pasul 1:

Luați un castron și adăugați făina de grâu. La acesta adăugați sare.

Acum adaugă 1 cană de apă fierbinte.

Păstrați-l deoparte o jumătate de oră.

Făcând Chapatis

Pasul 2:

După o jumătate de oră, începeți să amestecați conținutul pentru a face un aluat moale.

Frământați aluatul pe o suprafață îngrijită și plană. Continuați să o faceți timp de 10 minute.

Făcând Chapatis

Pasul 3:

Adăugați apă în consecință. Nu adăugați mai multă apă.

Asigurați-vă că nu mai rămâne făină în castron.

Se lasă 10 minute.

Făcând Chapatis

Pasul 4:

Acum, pentru a face chapatis moi, faceți mici bile rotunde din aluat.

Luați sucitorul și aplatizați fin aluatul.

Notă: Nu folosiți prea multă făină în timp ce rulați aluatul.

Chapatis devine adesea dur, dacă folosiți mai multă făină pe ambele părți ale aluatului atunci când le rostogoliți.

Făcând Chapatis

Pasul 5:

Încălziți tigaia și apoi așezați aluatul rulat.

Nu adăugați mai mult ulei când chapati este așezat pe tigaie.

Încălziți chapati pe ambele părți cu flacără scăzută.

Acum, puteți servi chapatisul fierbinte și moale cu sos sau sabji.

Încercați această nouă metodă de a crea un chapati și anunțați-ne feedbackul.

Horoscopul Tău Pentru Mâine