Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Curte trece din cauza COVID-19
- Trei pescari s-au temut de moarte în timp ce nava se ciocnește cu barca de pe coasta Mangaluru
- Medvedev renunță la Monte Carlo Masters după testul pozitiv al coronavirusului
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și cea mai recentă licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Shankarpali picant este o gustare populară în India, care provine din Maharashtra. Numită și namak para, această gustare este preparată ca o delicatese cu chai de seară și este pregătită și în timpul festivalurilor.
Namkeen shankarpali este preparat prin prăjirea profundă a aluatului picant după tăierea acestuia în benzi în formă de diamant. Aceste polisuri kara shankara sunt crocante și crocante și sunt grozave pentru a ciuguli cu o ceașcă fierbinte de ceai, mai ales în timpul sezonului musonic.
Shankarpali picant se prepară ușor, dar consumă puțin timp. Deși este nevoie de timp pentru a pregăti această gustare, este o rețetă simplă și necomplicată în care doar prăjirea durează. Deci, dacă doriți să pregătiți acest lucru acasă, citiți procedura pas cu pas împreună cu imaginile și aruncați o privire la videoclip.
VIDEO REȚETĂ SPICY SHANKARPALI
REȚETĂ SPICY SHANKARPALI | CUM SE FACE NAMAK PARA ACASĂ | REȚETĂ NAMKEEN SHANKARPALI | KARA SHANKAR POLI Rețetă picantă Shankarpali | Cum să faci Namak Para acasă | Rețetă Namkeen Shankarpali | Kara Shankar Poli Timp de pregătire 10 min Timp de gătit 40M Timp total 50 minRețetă de: Kavyasree S
Tipul de rețetă: Gustări
Se servește: 1 castron
Ingrediente-
Maida - ½ o cană
Pudră de ardei iute roșu - 1 lingură
Sarat la gust
Ulei - 6 linguri + pentru prăjire
Apă - 8 linguri
-
1. Adăugați maida într-un castron mare.
2. Adăugați praf de ardei iute roșu și sare.
3. Apoi, încălziți 6 linguri de ulei într-o tigaie mică.
4. Adăugați-l în castron și amestecați bine.
5. Adăugați apă încetul cu încetul și frământați bine într-un aluat mediu moale.
6. Odihniti-l 5 minute.
7. Împărțiți aluatul în părți egale și rulați o porțiune din acesta într-o bilă.
8. Plătiți-l într-un roti folosind sucitorul.
9. Tăiați-l în benzi lungi verticale și apoi tăiați-l în diagonală pentru a forma mici forme de diamant.
10. Încălziți uleiul într-o tigaie pentru prăjit.
11. Lăsați ușor benzile de diamant una după alta.
12. Prăjiți-le pe o flacără medie, până devin maronii aurii.
13. Se servește după ce se răcește timp de 5 minute.
- 1. Cu cât frămânți mai mult aluatul, cu atât devine mai moale și mai bun.
- 2. Aluatul trebuie prăjit pe o flacără medie, dacă nu, shankarpali va fi ars.
- 3. Dacă le depozitați într-o cutie etanșă, acestea vor rămâne bune câteva săptămâni.
- Dimensiune de servire - 1 cană
- Calorii - 562 cal
- Grăsime - 21 g
- Proteine - 9,1 g
- Carbohidrați - 81,3 g
- Fibră - 2,4 g
PAS CU PAS - CUM SĂ FACI SHANKARPALI PICANT
1. Adăugați maida într-un castron mare.
2. Adăugați pudră de ardei iute roșu și sare.
3. Apoi, încălziți 6 linguri de ulei într-o tigaie mică.
4. Adăugați-l în castron și amestecați bine.
5. Adăugați apă încetul cu încetul și frământați bine într-un aluat mediu moale.
6. Odihniti-l 5 minute.
7. Împărțiți aluatul în părți egale și rulați o porțiune din acesta într-o bilă.
8. Plătiți-l într-un roti folosind sucitorul.
9. Tăiați-l în benzi lungi verticale și apoi tăiați-l în diagonală pentru a forma mici forme de diamant.
10. Încălziți uleiul într-o tigaie pentru prăjit.
11. Lăsați ușor benzile de diamant una după alta.
12. Prăjiți-le pe o flacără medie, până devin maronii aurii.
13. Se servește după ce se răcește timp de 5 minute.