Realitate: Uleiul de cocos este unul dintre cele mai versatile articole din cămara ta din bucătărie. Să faci curry? Prăjiți-vă legumele în el. Ai nevoie de un demachiant DIY? Aplicați pe față înainte de culcare și spălați. Da, uleiul de nucă de cocos cu miros dulce este, oficial, un aliment de bază. Dar de ce pun oamenii ulei de cocos în cafea?
Stai ce?
Da, oamenii adaugă o lingură (sau două) de ulei de cocos în ceașca lor de dimineață. Unii numesc acest amestec de cafea keto, în timp ce alții o amestecă cu unt hrănit cu iarbă pentru a face cafea antiglonț.
Care sunt beneficiile uleiului de cocos din cafea?
Uleiul de cocos este o sursă naturală de MCT (trigliceride cu lanț mediu), o formă de acid gras saturat care este absorbit mai rapid de organism decât alte grăsimi. Și potrivit susținătorilor ( dieta ketogenă adepți precum Alicia Vikander, magnați de tehnologie și pasionați de biohacking, pentru a numi câțiva), adăugarea acestora în dieta ta poate ajuta la suprimarea foametei și la stimularea metabolismului. și creste nivelul de energie. Verdictul iese dacă acest lucru funcționează cu adevărat (și mulți experți sunt sceptici), dar este o tendință destul de mare care nu pare să dea niciun semn de încetinire.
Și cum are gust?
Verdictul este și pe acesta. Unii spun că este cremos, spumos și delicios, în timp ce alții spun că este uleios și, ehm, cam dezgustător. (Sfat de top: amestecați uleiul în cafea în loc să-l amestecați.)
Deci, ar trebui să-l încerc?
Dacă încercați să reduceți caloriile sau să vă limitați aportul de grăsimi, atunci probabil că ar trebui să o ratați. Dar dacă ești curios despre dieta keto sau vrei să-ți înlocuiești frapul cu caramel, bici suplimentar cu ceva mai bun pentru tine, atunci încearcă.
LEGATE DE: 15 lucruri surprinzătoare pe care le poți face cu uleiul de cocos
