Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilniceDoar în
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival -
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival Nu ratați
- Anirban Lahiri este încrezător în fața RBC Heritage
- Deficitul nu este problema: Ministerul Sănătății critică statele pentru „gestionarea greșită” a vaccinurilor COVID
- Lista tuturor cupoanelor de date la nivel de intrare de la Reliance Jio, Airtel, Vi și BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Curte trece din cauza COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Puthandu este Anul Nou Tamil. Este sărbătoarea primei zile a noului an tamil. Conform calendarului tamil, Puthandu este sărbătorit în prima zi a lunii Chitterai. Oamenii sărbătoresc festivalul cu mare bucurie și entuziasm.
Cu siguranță nu vă puteți imagina sărbătoriți începutul anului fără mâncare excelentă. Când vine vorba de bucătăria tamilă, mâncarea este pur și simplu un deliciu pentru papilele gustative. Începând de la rasamul agitat sau varietatea de sambar și bineînțeles, curry-urile delicioase și picante, bucătăria tamilă are multe de oferit pentru tot felul de mâncăruri.
IMPORTANȚA LUI PUTHANDU: ANUL NOU TAMIL
Așadar, pe acest Puthandu, Boldsky îți aduce o listă cu 10 feluri de mâncare tamilă, care este sigur că îți vor face noul an, o mare sărbătoare. Verificați aceste rețete delicioase pentru Puthandu.
Tamil Rasam
Rasam în stil tamil este distinct de toate celelalte rețete de rasam pe care este posibil să le fi încercat. Rasamul este practic o supă indiană fierbinte, care este bună pentru digestie. În acest caz, Tamil rasam este o supă de ardei și roșii pe care o puteți savura cu orez.
Tamil Style Brinjal Curry
Curry Brinjal este o rețetă tamilă autentică, care este servită de obicei cu biryani. Această rețetă indiană de curry este un amestec picant de brinjal, nucă de cocos și urad dal. Acest curry special brinjal este de obicei servit cu rețeta specială tamilă, Ambur biryani. Uneori acest curry este denumit și chutney, dar de fapt este un curry care poate fi servit și ca garnitură cu orez.
Mor Kuzhambu
Tocanita nu necesită mult timp. Este o rețetă răcoritoare și vă menține stomacul sănătos. Aroma acidulată a iaurtului face din această rețetă o încântare pentru papilele gustative.
Kathrikkai Curry
Această rețetă picantă de vinete este prăjită cu o mulțime de ceapă și condimente aromate. Nu aveți nevoie de multe ingrediente pentru această delicioasă rețetă vegetariană. Aroma specială a acestui fel de mâncare este adăugată de chana dal proaspăt pudrat sau dal gram bengal. Această rețetă este extrem de ușoară și se face în câteva minute.
Murukus
Murukus și biscuiți crocanți crocanți sunt un amestec perfect pentru ziua grozavă. Muruku cu gram verde sau chakkuli este o rețetă preparată de obicei din urad dal și făină de orez.
Sambar de sfeclă roșie
Sambarul de sfeclă roșie este unul dintre acești sambari de specialitate din Tamil Nadu. Acest sambar se gătește cu sfeclă sfărâmată și linte. Sfecla roșie conferă o culoare roșie frumoasă felului de mâncare, iar gustul este extrem de delicios. Deci, dacă te plictisești să gătești același sambar din nou și din nou, atunci sambarul de sfeclă roșie este o rețetă perfectă pentru tine.
Hyderabadi Dahi Bhindi
După cum sugerează și numele, Hyderabadi dahi bhindi masala este preparat cu iaurt. Iaurtul cremos cu nuci de caju și nucă de cocos fac din această rețetă un deliciu absolut. Folosirea frunzelor de curry în timpul călirii conferă o aromă minunată acestui fel de mâncare care vă va ispiti cu siguranță.
Tot Rasam
Kollu rasam este un fel de mâncare sănătos care ajută la scăderea în greutate și, de asemenea, vindecă frigul și tusea. Kollu sau gram de cal este un bob sănătos care nu este foarte popular în alte părți ale țării. Kollu este o sursă bună de proteine și fier. Dacă doriți să includeți alimente cu conținut scăzut de grăsimi pentru a slăbi, încercați tot rasam. Verificați rețeta.
Burry Gourd Curry
Gustul acidulat al acestui curry de tărtăcuță amară datorat tamarindului și jaggery-ului îl face delicios.
Mâner Rasam
Este sezonul de mango crud. Fierbeți-le și folosiți-l ca ingredient principal pentru a pregăti un rasam acru și acru.
