11 Beneficii uimitoare ale sănătății portocalelor

Cele Mai Bune Nume Pentru Copii

Pentru alerte rapide Abonați-vă acum Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilnice

Doar în

  • Acum 7 ore Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
  • adg_65_100x83
  • Acum 8 ore Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli! Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
  • Acum 10 ore Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
  • Acum 13 ore Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021 Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Trebuie să urmăriți

Nu ratați

Acasă Sănătate Nutriție Nutriție oi-Amritha K By Amritha K. pe 24 mai 2019

Denumite științific ca Citrus x sinensis, portocalele sunt unul dintre cele mai populare fructe din lume. Mulți nu știu că portocalele sunt de fapt o cruce între pomelo și fructul mandarinei. Un depozit de nutriție și alți compuși benefici, portocalele pot beneficia sănătatea dvs. în numeroase moduri.





portocale

Cele mai populare tipuri de portocale sunt portocale de sânge, portocale buric, portocale fără acid și portocale comune. Cu un conținut scăzut de calorii și ambalate cu substanțe nutritive, aceste fructe pot îmbunătăți sănătatea generală. Popularitatea largă a portocalelor poate fi atribuită dulceaței și versatilității naturale, făcându-l un ingredient pentru sucuri, gemuri, murături, felii de portocale confiate și chiar produse cosmetice. [1] [Două] .

O sursă sănătoasă de fibre, vitamina C, tiamină, folat și antioxidanți, aceste fructe trebuie să fie incluse în dieta zilnică [3] . Deci, continuați să citiți pentru a afla despre diferitele beneficii pentru sănătate, precum și despre utilizările acestor citrice dulci de culoare portocalie.

Informații nutriționale despre portocale

100 de grame de portocale conțin 0,12 g grăsimi, 0,94 g proteine, 0,087 mg tiamină, 0,04 mg riboflavină, 0,282 mg niacină, 0,25 acid pantotenic, 0,06 mg vitamina B6, 0,1 mg fier, 0,025 mg mangan și 0,07 mg zinc.



Restul substanțelor nutritive din portocalele crude sunt după cum urmează [4] :

  • 11,75 g carbohidrați
  • 9,35 g zaharuri
  • 2,4 g fibre dietetice
  • 86,75 g apă
  • 11 mcg vitamina A echiv.
  • 30 mcg folat
  • 8,4 mg colină
  • 53,2 mg vitamina C
  • 40 mg calciu
  • 10 mg magneziu
  • 14 mg fosfor
  • 181 mg potasiu
NV

Beneficiile pentru sănătate ale portocalelor

De la îmbunătățirea sănătății inimii până la ameliorarea cu deshidratare, aceste fructe trebuie să fie incluse în dieta ta. Citiți mai departe pentru a cunoaște diferitele moduri prin care portocalele vă pot aduce beneficii sănătății [6] [7] [8] .

1. Ameliorează constipația

O sursă foarte bună de fibre atât solubile, cât și insolubile, portocalele sunt bune pentru a vă menține intestinele în mișcare. Fibrele din ele îți vor crește scaunele, prevenind astfel sindromul de colon iritabil. De asemenea, stimulează producția de sucuri digestive, îmbunătățind digestia.



2. Reglați tensiunea arterială ridicată

Portocalele sunt o sursă bogată de magneziu, care va ajuta la reglarea tensiunii arteriale. Flavonoidul numit hesperidin, care este prezent în mod natural în portocale, de asemenea, ne ține sub control tensiunea arterială.

info

3. Prevenirea cancerului

Aceste fructe citrice sunt o putere puternică a vitaminei C, care este un puternic agent anti-oxidant și de creștere a imunității. De asemenea, se știe că un compus numit limonen, care se găsește pe scară largă în portocale, posedă proprietăți de inhibare a cancerului. Acest compus funcționează acolo unde sistemul nostru imunitar eșuează. Detectează celulele canceroase și le distruge, prevenind apariția cancerului.

4. Protejați sistemul cardiovascular

Antioxidanții prezenți în portocale luptă împotriva deteriorării radicalilor liberi și ajută la prevenirea oxidării colesterolului. Colesterolul oxidat tinde să se lipească de interiorul arterelor și să limiteze alimentarea cu sânge a inimii, declanșând un atac de cord. Antioxidanții ajută la neutralizarea efectelor acestor radicali liberi și protejează inima de boli [9] . Consumul regulat de portocale vă poate ajuta să vă protejați corpul împotriva bolilor de inimă și să vă promovați sănătatea inimii [10] .

5. Creșteți imunitatea

Ambalate cu vitamina C, portocalele sunt cunoscute pentru abilitățile sale de stimulare a imunității. Cu un sistem imunitar puternic și stabil, corpul nostru este capabil să combată mai bine infecțiile și să prevină bolile. De asemenea, polifenolii prezenți în aceștia sunt antivirali, ucigând virusul care intră în corpul nostru înainte de a putea provoca infecții [10] .

6. Purificați sângele

Portocalele sunt produse de curățare naturale. Flavonoidele prezente în fructe inițiază activitate enzimatică în organism și ajută ficatul să elimine toxinele. Fibrele dietetice din ele mențin intestinele în mișcare, eliminând astfel deșeurile și substanțele nedorite din corp. Proprietatea de detoxifiere a portocalelor vă ajută să vă purificați sângele [unsprezece] .

7. Creșteți sănătatea oaselor

Portocalele posedă o cantitate bună de vitamina D, care asigură absorbția corectă a calciului și îl ajută să ajungă la oase. Portocalele conțin, de asemenea, acid ascorbic, care ajută la o mai bună absorbție a calciului [12] .

8. Îmbunătățiți sănătatea bucală

Portocalele sunt excelente în sănătatea gingiilor. Ele întăresc vasele de sânge și țesutul conjunctiv. De asemenea, previn dezvoltarea plăcii și acoperă dinții într-un strat protector, prevenind coroziunea [13] . Vitamina C din portocaliu reduce inflamația și menține respirația proaspătă mai mult timp prin uciderea bacteriilor responsabile de respirația urât mirositoare și ajută la menținerea la distanță a limbii acoperite cu alb.

portocale

9. Prevenirea bolilor renale

Studiile au constatat că consumul regulat de portocală ajută la prevenirea calculilor renali prin expulzarea excesului de citrat din urină și reducerea acidității acestuia. Portocalele, de asemenea, ajută rinichiul să funcționeze corect, prevenind hipertensiunea arterială și controlând nivelul zahărului, reducând stresul asupra acestora [14] .

10. Prevenirea astmului

Se știe că consumul regulat de portocale scade frecvența atacurilor de astm. Proprietățile sale antiinflamatorii ajută la reducerea inflamației căilor respiratorii [cincisprezece] . De asemenea, neutralizează daunele cauzate de oxidare de către radicalii liberi, deoarece se știe că cresc inflamația și provoacă astm. Flavonoidele prezente în portocale scad sensibilitatea bronșică.

11. Promovați sănătatea creierului

Portocalele sunt, de asemenea, încărcate cu fitonutrienți și acid folic care joacă un rol instrumental în promovarea dezvoltării creierului. Fie că este capacitatea ta de a te concentra sau de a învăța lucruri noi, acest fruct poate spori capacitatea creierului tău de a face lucruri [16] .

Rețete portocalii sănătoase

1. Gust de fructe și castraveți

Ingrediente [17]

  • & frac34 cană segmente portocalii tocate grosier (2 portocale medii)
  • & frac12 cana castravete tocat
  • & frac14 ceașcă de ceapă roșie tocată
  • 2 linguri de piper jalapeño însămânțat tocat
  • 1 lingură de coriandru proaspăt tocat
  • 1 linguriță coajă de tei
  • 2 linguri suc de lămâie
  • 1 lingură suc de portocale
  • 1 linguriță miere
  • & frac12 linguriță sare kosher

Directii

  • Combinați căpșuni, segmente de portocale, castraveți, ceapă, jalapeño, coriandru, coajă de tei, suc de lime, suc de portocale, miere și sare într-un castron mediu.
  • Lasă-l să stea 10 minute.
  • Serviți și bucurați-vă.
salată

2. Salată de portocale și sparanghel

Ingrediente

  • 8 uncii de sparanghel proaspăt
  • 2 linguri suc de portocale
  • 2 lingurite de ulei de masline
  • & frac12 linguriță muștar Dijon
  • ⅛ linguriță sare
  • Strop de piper măcinat
  • 1 portocaliu mediu, decojit și secționat

Directii

  • Aruncați bazele lemnoase din sparanghel și îndepărtați solzii.
  • Tăiați tulpinile și gătiți-le într-o cantitate mică de apă clocotită într-o cratiță mică acoperită timp de 1 minut.
  • Scurgeți-l și răciți sparanghelul imediat într-un castron cu apă cu gheață.
  • Se scurge pe prosoape de hârtie.
  • Bateți împreună suc de portocale, ulei de măsline, muștar, sare și piper într-un castron.
  • Adăugați secțiuni de sparanghel și portocaliu și amestecați ușor.

Efectele secundare ale portocalelor

Cantități mici și controlate din aceste fructe nu provoacă niciun efect negativ asupra corpului dumneavoastră. Cu toate acestea, atunci când este consumat în cantități mari - poate avea unele efecte negative [18] [19] .

portocale
  • Consumul prea mult de portocale poate provoca constipație, diaree sau tulburări generale de stomac, din cauza cantităților mari de fibre.
  • Conținutul ridicat de aciditate din fruct poate agrava simptomele GERD.
  • Evitați consumul de portocale dacă luați medicamente pentru tensiunea arterială crescută, deoarece fructul poate determina creșterea nivelului de potasiu prea mare.
Vizualizați referințele articolelor
  1. [1]Van Duyn, M. A. S. și Pivonka, E. (2000). Prezentare generală a beneficiilor pentru sănătate ale consumului de fructe și legume pentru profesionistul în dietetică: literatură selectată. Journal of the American Dietetic Association, 100 (12), 1511-1521.
  2. [Două]Grosso, G., Galvano, F., Mistretta, A., Marventano, S., Nolfo, F., Calabrese, G., ... & Scuderi, A. (2013). Portocaliu roșu: modele experimentale și dovezi epidemiologice ale beneficiilor sale asupra sănătății umane. Medicină oxidativă și longevitate celulară, 2013.
  3. [3]Slavin, J. L. și Lloyd, B. (2012). Beneficii pentru sănătate ale fructelor și legumelor. Progrese în nutriție, 3 (4), 506-516.
  4. [4]Luckow, T. și Delahunty, C. (2004). Acceptarea de către consumator a sucului de portocale care conține ingrediente funcționale. Food Research International, 37 (8), 805-814.
  5. [5]Crinnion, W. J. (2010). Alimentele organice conțin niveluri mai ridicate de anumiți nutrienți, niveluri mai scăzute de pesticide și pot oferi beneficii pentru sănătate consumatorului. Alternative Medicine Review, 15 (1).
  6. [6]Kozlowska, A. și Szostak-Wegierek, D. (2014). Flavonoide-surse alimentare și beneficii pentru sănătate Analele Institutului Național de Igienă, 65 (2).
  7. [7]Yao, L. H., Jiang, Y. M., Shi, J., Tomas-Barberan, F. A., Datta, N., Singanusong, R. și Chen, S. S. (2004). Flavonoide în alimente și beneficiile lor pentru sănătate. Alimente pentru plante pentru nutriția umană, 59 (3), 113-122.
  8. [8]Noda, H. (1993). Beneficiile pentru sănătate și proprietățile nutriționale ale nori.Journal of Applied Phycology, 5 (2), 255-258.
  9. [9]Economos, C. și Clay, W. D. (1999). Beneficii nutriționale și pentru sănătate ale citricelor. Energie (kcal), 62 (78), 37.
  10. [10]Hord, N. G., Tang, Y. și Bryan, N. S. (2009). Sursele alimentare de nitrați și nitriți: contextul fiziologic pentru beneficii potențiale pentru sănătate. Jurnalul american de nutriție clinică, 90 (1), 1-10.
  11. [unsprezece]Rodrigo, M. J., Cilla, A., Barberá, R. și Zacarías, L. (2015). Bioaccesibilitate carotenoidă în pulpă și suc proaspăt din portocale și mandarine dulci bogate în carotenoizi. Food & function, 6 (6), 1950-1959.
  12. [12]Morton, A. și Lauer, J. A. (2017). Compararea merelor și a portocalelor: strategii pentru a cântări sănătatea față de alte valori sociale.
  13. [13]Sajid, M. (2019). Beneficii pentru citrice pentru sănătate și tehnologie de producție.
  14. [14]Rodrigo, M. J., Cilla, A., Barberá, R. și Zacarías, L. (2015). Bioaccesibilitate carotenoidă în pulpă și suc proaspăt din portocale și mandarine dulci bogate în carotenoizi. Food & function, 6 (6), 1950-1959.
  15. [cincisprezece]Selvamuthukumaran, M., Boobalan, M. S. și Shi, J. (2017). Componente bioactive în citrice și beneficiile lor pentru sănătate. Fitochimicale în citrice: aplicații în alimentele funcționale.
  16. [16]Cancalon, P. F. (2016). Sucuri de citrice beneficii pentru sănătate. InBeverage Impacts on Health and Nutrition (pp. 115-127). Humana Press, Cham.
  17. [17]Mănâncă bine. (n.d.). Rețete portocalii sănătoase [Postare pe blog]. Adus de la, http://www.eatingwell.com/recipes/19211/ingredients/fruit/citrus/orange/?page=2
  18. [18]Rajeswaran, J. și Blackstone, E. H. (2017). Riscuri concurente: întrebări concurente. Jurnalul de chirurgie toracică și cardiovasculară, 153 (6), 1432-1433.
  19. [19]Karavolias, J., House, L., Haas, R. și Briz, T. (2017). Impactul producătorului și utilizarea biotehnologiei asupra disponibilității consumatorilor de a plăti: reduceri necesare pentru portocalele produse cu biotehnologie (nr. 728-2017 -3179).

Horoscopul Tău Pentru Mâine