LUNA DE CONȘTIENTIZARE A DIABETULUI 2019: 15 GUSTĂRI SĂNĂTOASE PENTRU DIABETICI - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Pentru alerte rapide Abonați-vă acum

Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilnice

Doar în

Acum 7 ore Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
Acum 8 ore Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
Acum 10 ore Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
Acum 13 ore Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021

Trebuie să urmăriți

Nu ratați

Acasă Sănătate Diabet Diabet oi-Amritha K By Amritha K. pe 2 noiembrie 2019

În fiecare an, luna noiembrie este observată ca Luna de conștientizare a diabetului - sărbătorită la nivel global pentru a sensibiliza atât diabetul de tip 1, cât și cel de tip 2. Tema Zilei Mondiale a Diabetului și a lunii de conștientizare a diabetului 2019 este „Familia și diabetul”.

Luna de conștientizare a diabetului 2019 își propune, de asemenea, să se concentreze asupra legăturii dintre diabet și bolile cardiovasculare. În această lună de conștientizare, să aruncăm o privire asupra diferitelor tipuri de gustări sănătoase pe care le poate avea un diabetic fără nicio grijă.

A trăi cu diabet poate limita dorința cuiva de a duce o viață normală în diferite moduri. Iar una dintre limitări sau dificultăți este lupta de a alege o gustare sănătoasă. Când luați medicamente pentru diabet, trebuie să mâncați la intervale scurte de timp, subliniind importanța transportării gustărilor care nu vă vor afecta sănătatea sau nu vor agrava starea. Prin urmare, este esențial să alegeți o gustare sănătoasă, care va ajuta la prevenirea scăderii periculoase a nivelului zahărului din sânge ^[1] .

Există o mulțime de specificații cu privire la ceea ce poate și nu poate mânca individul care suferă de diabet, datorită nivelului ridicat de zahăr din sânge ^[Două] . Deși este esențial și important să alegeți o gustare sănătoasă, nu este dificil să alegeți una. Articolele de zi cu zi pe care le consumați și le întâlniți ar putea face gustări sănătoase dacă sunt consumate în modul potrivit, asociate cu mâncarea potrivită și consumate în cantitatea potrivită.

Aruncați o privire la numărul de opțiuni menționate mai jos.

Gustări sănătoase pentru diabet

1. Mere cu unt de arahide

O sursă bogată de fibre dietetice, consumul de mere vă poate menține să vă simțiți plin mai mult timp și, dacă este consumat înainte de masă, vă poate ajuta să vă controlați aportul de calorii. Merele feliate cu unt de arahide vă oferă cantitatea necesară de energie și fibre. Puteți lua un măr de mărime medie și 2 linguri de unt de arahide. Asigurați-vă că nu mâncați mai mult de un măr ^[3] .

2. Legume crude

O opțiune sănătoasă pentru gustări, mâncarea legumelor crude vă poate ajuta să mențineți nivelul zahărului din sânge într-un echilibru. Luați cu voi o cutie plină cu morcovi tăiați, castraveți și salată verde. Aceste legume pot fi consumate crude și au un impact redus asupra indicelui glicemic ^[4] .

3. Migdale

Acestea vă oferă energie durabilă datorită acizilor grași omega-3 prezenți în ele. Migdalele contribuie, de asemenea, la furnizarea de vitamina E. Aveți o mână (6-8) de migdale numai pentru că sunt destul de bogate în calorii ^[5] .

4. Albușuri fierte tari

Proteina din albușurile de ou este extrem de bună pentru sănătatea dvs., deoarece vă ajută să vă mențineți glicemia stabilă. De asemenea, puteți face briose de ou, care se fac amestecând legume și albușuri ^[6] .

5. Înveliș de salată salată

Diabeticii trebuie să se bazeze pe gustări proteice în loc de carbohidrați. Deci, salamul (pui, curcan sau șuncă) este o gustare grozavă care ajunge până la aproximativ 80 de calorii. Adăugați niște salată pentru fibră dietetică ^[5] .

6. Brânză cu coarde

O gustare bogată în proteine, acestea vă pot ajuta la stabilizarea nivelului de zahăr și oferă cantitatea necesară de energie. Două porții de brânză cu sfoară adaugă până la 100 de calorii.

7. Batoane de proteine de casă

O opțiune excelentă pentru diabetici, barele de proteine pot ajuta la furnizarea cantității necesare de proteine. Spre deosebire de batoanele proteice cumpărate din magazin, care sunt extrem de bogate în zahăr, barele proteice de casă au un conținut redus de zahăr. Încercați să faceți bare de proteine cu unt de arahide, proteine din zer și făină de ovăz ^[7] .

8. Smoale de fructe

Diabeticii pot încerca piureuri de papaya, căpșuni sau grapefruit pentru a-și controla greutatea și a obține niște nutrienți sănătoși. Consumați fructe care au un indice glicemic scăzut (55 sau mai puțin).

9. Fistic

Acestea ajută la scăderea nivelului de colesterol rău și nu măresc nivelul glicemiei. Cel mai unic avantaj al consumului de fistic este că trebuie să le scoți în coajă și astfel să fii obligat să mănânci încet ^[8] .

10. Biscuiți fără zahăr

Crăciunile pentru diabet sunt disponibile pe scară largă în fiecare magazin în aceste zile. Aveți 3-4 dintre aceste biscuiți la un moment dat.

11. Brânză de vaci mărunțită

Bogat în proteine și cu un conținut foarte scăzut de zahăr, brânza de vaci vă ajută să vă îmbunătățiți nivelul de energie și este o alegere sigură a gustării. Puteți rade brânza de vaci și o condimentați cu ulei de semințe de in bogat în acizi grași omega-3 ^[9] .

12. Unt de arahide pe grâu

Așa cum am menționat anterior, untul de arahide este una dintre cele mai bune alegeri pentru o gustare diabetică. Untul de arahide oferă doza necesară de grăsimi mono-saturate și, de asemenea, o bogăție de proteine care potolesc foamea. Puteți avea unt de arahide cu un bețic sau două pentru o gustare bogată în energie ^[3] .

13. Salată de fasole neagră

Bogate în fibre și proteine, fasolea neagră este extrem de benefică pentru persoanele care suferă de diabet. Se amestecă fasolea neagră gătită cu legumele tocate (ceapă și ardei gras) pentru a face salata. Acestea pot ajuta la scăderea nivelului de insulină după mese, precum și la prevenirea creșterilor de zahăr din sânge ^[10] .

14. Popcorn

Deși poate părea mâncare nesănătoasă, floricelele sunt o gustare sănătoasă din cereale integrale și sunt considerate a fi una dintre cele mai bune gustări pentru persoanele cu diabet. Sărut în calorii, floricelele pot ajuta la controlul greutății și la nivelul zahărului din sânge. Aveți o ceașcă de floricele ca gustare și nu cumpărați floricele preambalate ^[unsprezece] .

15. Năut prăjit

O sursă bună de proteine și fibre, nautul este benefic pentru sănătatea dumneavoastră generală și ajută la prevenirea progresiei diabetului, datorită capacității sale de a gestiona nivelul zahărului din sânge ^[12] .

Unele dintre celelalte gustări sănătoase pe care le puteți lua în considerare sunt iaurtul, salata de ton, humusul, guacamolul, bețele de vită, avocado, semințele de chia, mixul de trasee și edamame (soia verde).

Rețete sănătoase de gustări pentru diabet

1. Bile de proteine din unt de arahide (cu conținut scăzut de carbohidrați și fără gluten)

Ingrediente ^[13]

1 cană unt de arahide cremos nesărat
1 & frac12 lingură pulbere de proteină vanilie
& frac12 linguriță. extract de vanilie
1 linguriță. scorţişoară
2 lingurițe. stevia
20 de arahide crude, nesărate

Directii

Așezați arahidele crude într-un blender și amestecați până devin sfărâmicioase.
Se transferă pe o farfurie și se lasă deoparte.
Se amestecă restul de ingrediente într-un castron până se omogenizează.
Rulați aluatul în bile mici.
Apoi, rolați bilele în arahide se sfărâmă și transferați-le pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de pergament.
Puneți-l în frigider și lăsați-l să stea 20-30 de minute.

2. Sos de avocado

Ingrediente

1 avocado mediu, curățat, miez și cubulețe
1 cană de ceapă tocată
1 ceașcă de castraveți tocați, însămânțați
& frac12 cana de rosii proaspete tocate
1 ardei gras
2 linguri de coriandru proaspăt tocat
& frac12 linguriță sare
& frac14 linguriță sos de ardei iute

Directii

Combinați avocado, ceapă, castravete, piper, roșie, 2 linguri de coriandru, sare și sos de ardei iute într-un castron mediu și amestecați ușor.
Acoperiți și puneți la frigider cel puțin 1 oră înainte de servire.

3. Ouă diabolice mediteraneene

Ingrediente

& frac14 ceașcă de castravete tăiat cubulețe
& frac14 cana rosii taiate cubulete
2 lingurite suc proaspat de lamaie
1/8 linguriță sare
6 ouă fierte tare, curățate și tăiate în jumătate pe lungime
1/3 cană usturoi prăjit sau orice hummus aromat

Directii

Combinați castravetele, roșiile, sucul de lămâie și sarea într-un castron mic
Amestecați ușor totul împreună.
Scoateți gălbenușurile din ouă.
Se pune 1 linguriță de hummus în fiecare jumătate de ou.
Completați cu & frac12 linguriță amestec de castraveți-roșii și pătrunjel.

Vizualizați referințele articolelor

[1]Oba, S., Nagata, C., Nakamura, K., Fujii, K., Kawachi, T., Takatsuka, N. și Shimizu, H. (2010). Consumul de cafea, ceai verde, ceai oolong, ceai negru, gustări de ciocolată și conținutul de cofeină în raport cu riscul de diabet la bărbații și femeile japoneze. British Journal of Nutrition, 103 (3), 453-459.
[Două]Hernandez, J. M., Moccia, T., Fluckey, J. D., Ulbrecht, J. S. și Farrell, P. A. (2000). Gustări fluide pentru a ajuta persoanele cu diabet de tip 1 să evite hipoglicemia postexerciți cu debut tardiv. Medicină și știință în sport și exerciții fizice, 32 (5), 904-910.
[3]Smart, C. E., Ross, K., Edge, J. A., King, B. R., McElduff, P. și Collins, C. E. (2010). Pot copiii cu diabet de tip 1 și îngrijitorii lor să estimeze conținutul de carbohidrați al meselor și gustărilor? .Diabetic Medicine, 27 (3), 348-353.
[4]VanderWel, B. W., Messer, L. H., Horton, L. A., McNair, B., Cobry, E. C., McFann, K. K. și Chase, H. P. (2010). Bolusuri de insulină pierdute pentru gustări la tineri cu diabet de tip 1. Îngrijirea diabetului, 33 (3), 507-508.
[5]Gillespie, S. J., D KULKARNI, K. A. R. M. E. E. N. și Daly, A. E. (1998). Utilizarea numărării glucidelor în practica clinică a diabetului. Jurnalul Asociației Dietetice Americane, 98 (8), 897-905.
[6]Wilson, D., Chase, H. P., Kollman, C., Xing, D., Caswell, K., Tansey, M., ... și Tamborlane, W. (2008). Gustări cu conținut scăzut de grăsimi versus grăsimi ridicate la culcare la copii și adolescenți cu diabet de tip 1. Diabet pediatric, 9 (4pt1), 320-325.
[7]American Diabetes Association. (2007). Îngrijirea diabetului în taberele pentru diabet. Îngrijirea diabetului, 30 (supl 1), S74-S76.
[8]Yale, J. F. (2004). Hipoglicemie nocturnă la pacienții cu diabet tratat cu insulină. Cercetarea diabetului și practica clinică, 65, S41-S46.
[9]Wolever, T. M., Jenkins, D. J. A., Vuksan, V., Jenkins, A. L., Buckley, G. C., Wong, G. S. și Josse, R. G. (1992). Efectul benefic al unei diete cu indice glicemic scăzut în diabetul de tip 2. Medicină diabetică, 9 (5), 451-458.
[10]Geil, P. B. și Anderson, J. W. (1994). Implicațiile nutriționale și asupra sănătății fasolilor uscate: o revizuire. Jurnalul Colegiului American de Nutriție, 13 (6), 549-558.
[unsprezece]Alhassan, A. J., Sule, M. S., Atiku, M. K., Wudil, A. M., Abubakar, H. și Mohammed, S. A. (2012). Efectele extractului de semințe de par de avocado apos (Persea americana) asupra șobolanilor diabetici induși de aloxan. Greener Journal of Medical Sciences, 2 (1), 005-011.
[12]Sievenpiper, J. L., Kendall, C. W. C., Esfahani, A., Wong, J. M. W., Carleton, A. J., Jiang, H. Y., ... & Jenkins, D. J. A. (2009). Efectul impulsurilor non-uleioase asupra controlului glicemic: o revizuire sistematică și meta-analiză a studiilor experimentale controlate randomizate la persoanele cu și fără diabet.
[13]Autogestionarea diabetului. (n.d.). Rețete de gustări și aperitive pentru diabetici [Postare pe blog]. Adus de la, https://www.diabetesselfmanagement.com/recipes/snacks-appetizers/

15 gustări sănătoase pentru diabetici

Cele Mai Bune Nume Pentru Copii

Doar în

Nu ratați