noi suntem mereu poftă de mâncare vietnameză. Când vremea este caldă, nu ne putem sătura de salatele crocante și chiflele de vară gata de petrecere. Și când este frig și zăpadă, nimic nu lovește la fața locului ca un castron aburind de pho. Și iată veștile grozave: cele mai multe feluri de mâncare vietnameze sunt de fapt foarte ușor de făcut acasă. Iată 15 dintre rețetele noastre preferate, de la mâncăruri super-autentice la câteva spin-off distractive.
LEGATE DE: 17 rețete de inspirație coreeană de încercat acasă
Modernul propriu-zis Carne de porc Banh My Burger
Ambalat cu legume crude și murate, coriandru și lime și combinat cu carne de porc marinată, sos de pește și chili picant. Înscrie-ne.
Un praf de Yum Salată vietnameză de pui
Proaspăt, acidulat și crocant. Este exact ceea ce ne dorim când este cald afară. (Și OK, chiar și atunci când nu este.)
Ce'e Gaby Cooking Pui încărcat Pho
Nu ne-am gândit niciodată că vom avea răbdarea să ne facem propriul pho. Dar datorită membrului Coterie Gaby Dalkin și creditorului nostru Instant Pot, acum este în rotația noastră obișnuită.
Hrănește-mă Phoebe Salată vietnameză de creveți și gură verde
Ne bazăm întotdeauna pe Phoebe Lapine, membru al Coterie, pentru salate inventive și sănătoase. Acesta nu dezamăgește.
Porcul și Pena Carne de vită agitată vietnameză cu cartofi dulci ghimbir
Bonus: este gata în aproximativ o jumătate de oră. Bună, noua preferată în noaptea de săptămână.
Al naibii de delicios Banh Mi Hot Dogs
A face un banh mi tradițional de la zero sună extrem de descurajantă. Dar să punem toate toppingurile noastre preferate pe un hot dog? Deloc descurajantă și aproape la fel de delicioasă.
Sare și vânt Popsicles de cafea vietnameze
Membra Coterie Aida Mollenkamp duce cafeaua cu gheață la următorul nivel. Le vom mânca pe acestea în mod repetat toată vara.
Bucătărie Snixy Ghimbir Lemongrass Carne de Porc Salata Wraps
Acești băieți sunt umpluți cu ghimbir, soia, iarbă de porc, morcovi, castraveți, mentă, busuioc thailandez, castraveți, chilis picant de pasăre thailandeze și acoperiți cu eșalotă crocantă prăjită și un strop de sos vietnamez nuoc cham (yum).
Recoltă pe jumătate copt Bol vietnameză cu chifteluță și cartofi dulci
Pregătiți-le duminica pentru prânzuri super-aromate pe tot parcursul săptămânii. (Am menționat că durează doar 30 de minute pentru a se prepara de la început până la sfârșit?)
Dă-mi niște cuptor Salată vietnameză de rulouri de primăvară
Renunță la ambalajele wonton și mănâncă acest amestec încântător de creveți, morcovi mărunțiți, coriandru și mentă, castraveți, varză verde, tăiței de orez, arahide și muguri de fasole sub formă de salată.
Lexi's Bucătărie curată Învelișuri vietnameze de vită și varză
Bonus: Carnea de vită se gătește în aragazul lent, ceea ce face din aceasta o masă fabuloasă de noapte.
Sunt un blog alimentar Coste scurte caramelizate de arțar vietnamez Instant Pot
Această minune cu șase ingrediente este hrana confortabilă la maximum, așa că asigură-te că ai timp pentru un pui de somn după aceea.
Carlsbad Cravings Taitei vietnamezi cu pui cu iarba de lamaie
Puiul dulce, acrișor și acidulat cu lemongrass este vedeta spectacolului (și își revendică un loc permanent în repertoriul nostru de rețete).
Baker minimalist Conopida Banh Mi
Într-adevăr, există ceva care conopida? nu pot do? Aici, este marinat cu sos de usturoi chili, aminoacizi de nucă de cocos, sirop de arțar, suc de lămâie și ulei de avocado.
Vegan simplu Rulouri de vară și două sosuri de scufundare
Toată lumea știe că sosul de scufundare este cea mai bună parte. De ce să ai unul când poți să ai două?
LEGATE DE: 16 rețete de inspirație marocană pentru a condimenta lucrurile
