23 de mâncăruri mediteraneene care sunt sănătoase *și* gustoase

Cele Mai Bune Nume Pentru Copii

Podea:

Data Nașterii:

Trimite

Trimite -Mi Prin E -Mail Afișare Pe Site

Cele mai multe diete evocă gânduri de numărare a caloriilor și mult prea multe batoane de țelină. Dar dieta mediteraneană este total opusă: este vorba despre cereale integrale, legume, nuci, pește, carne slabă și mult ulei de măsline, adică visul nostru de dietă. Pentru a vă completa mesele super-sănătoase, iată 23 de garnituri mediteraneene care sunt sănătoase și delicios.

LEGATE DE: 40 de rețete de cină cu dietă mediteraneană pe care le poți face în 30 de minute sau mai puțin

1. Broccolini pe grătar pe grătar

Ați putea să aburiți câteva legume în cuptorul cu microunde și să numiți o zi. Sau ai putea lua cinci minute pentru a oferi broccolini tratamentul vedetă pe care îl merită.

Obțineți rețeta

2. Salată Quick Guacamole Quinoa

Aceasta este o modalitate excelentă de a folosi restul de quinoa gătită care a rămas în frigider.

Obțineți rețeta

3. Vinete umplute

Acești băieți sunt suficient de ușori și proaspeți pentru a servi ca garnitură, dar ai putea să-i transformi într-o masă dacă vrei.

Obțineți rețeta

4. Salată de dovlecel cu mentă proaspătă cu feta marinată

Feta oferă salinitate, iar marinada sa devine un dressing, ceea ce este convenabil și face dovlecelul crud să cânte.

Obțineți rețeta

5. Orez grecesc cu conopidă Keto Instant Pot

Orezul simplu cu conopidă este bine. Dar când adăugați câteva topping-uri (cum ar fi roșii cherry, măsline și nuci), este și mai bine.

Obțineți rețeta

6. Salată cu citrice, fenicul și avocado

Sosul de casă cu mentă este atât de ușor de pregătit, încât nu te vei mai întoarce niciodată la lucrurile îmbuteliate.

Obțineți rețeta

7. Salată grecească de pană

Sari peste sosul cu bacon si branza albastra in favoarea toppingurilor mai usoare (dar nu mai putin delicioase).

Obțineți rețeta

8. Salată de piersici și Halloumi la grătar cu dressing de lămâie și pesto

Halloumi este un tip de brânză care devine crocantă și topită atunci când este făcută la grătar, dar își păstrează totuși forma. L-am mânca în fiecare zi dacă am putea.

Obțineți rețeta

9. Frigarui de legume curcubeu

Toate legumele diferite pe grătar pe aceeași frigăruie duce la o gătire neuniformă. Grupându-le pe frigarui separate, eviți această problemă. (Sunt, de asemenea, al naibii de drăguți de privit.)

Obțineți rețeta

10. Gazpacho cu roșii galbene

Potrivit bucătarului nostru din reședința Sarah Copeland, roșiile galbene sunt mai dulci și mai puțin acide decât cele roșii. Cu atât mai mult motiv să le lipiți în această supă.

Obțineți rețeta

11. Salată de smochine negre și roșii

Iată dovada că uneori tot ce ai nevoie sunt câteva ingrediente simple pentru a face ceva delicios.

Obțineți rețeta

12. Cuscus perlat cu naut, vinete si piersici

Dacă așteptați cu nerăbdare sezonul piersicilor la fel de mult ca noi, veți dori să faceți acest lucru în fiecare zi. Sosul de tahini cu lămâie este cremos, dar nu greu - yum.

Obțineți rețeta

13. Salată de Citrice, Creveți și Quinoa cu Feta

Această salată de 20 de minute este de fapt menită ca fel principal, dar o puteți împărți în porții mai mici (sau sări peste creveți) pentru a o face o garnitură.

Obțineți rețeta

14. Gazpacho de 15 minute cu castraveți, ardei roșu și busuioc

Rapid, proaspăt și ușor este M.O. Acesta are mai puțin de zece ingrediente și se adună aproape în cel mai scurt timp.

Obțineți rețeta

15. Broccoli Rabe și Burrata cu Lămâie

A spus cineva burrata? Da, este în dieta ta.

Obțineți rețeta

16. Ragù de dovlecel și roșii

Faceți cunoștință cu vărul italian șic al lui ratatouille. Se pastreaza bine la frigider cateva zile, asa ca profita si face-l inainte.

Obțineți rețeta

17. Salată de porumb dulce, roșii și dovlecei cu vinaigretă de piersici și Dijon

Bună, frumoasă. (Vorbim cu salata.) You don’t avea pentru a adăuga flori comestibile, dar cu siguranță sunt frumoase.

Obțineți rețeta

18. Ridichi întregi prăjite

Când sunt crude, ridichile sunt piperate și condimentate, dar când le prăjiți, devin ca magic fragede și puțin dulci.

Obțineți rețeta

19. Morcovi întregi prăjiți

Gata cu o pungă de morcovi pui într-un castron, băieți. Acești morcovi prăjiți sunt la fel de ușor de adunat și asa de mult mai gustoase.

Obțineți rețeta

20. Conopida cu rosii prajite, patrunjel si pesmet

Dacă roșiile tale sunt de sezon și au un gust delicios crud, le poți servi complet așa. Dar prăjirea le va concentra aroma (și va face roșiile ho-hum să aibă un gust uimitor).

Obțineți rețeta

21. Kamut și Meze de vișine

Meze este doar modul mediteranean de a spune aperitiv. Și, norocos pentru noi, această salată de cereale – cu ierburile sale proaspete și dressingul acidulat – completează majoritatea felurilor principale.

Obțineți rețeta

22. Salată de conopidă, măsline, ardei și capere

În Italia, se numește insalata di rinforzo, adică o salată murată care devine mai bună cu cât stă mai mult timp. (Înscrieți-ne.)

Obțineți rețeta

23. Fasole verde cu blistere cu roșii, nuci măcinate și dovleac de vară crud

În loc să fierbeți fasolea verde, puneți-o în blister într-o tigaie cu alte câteva legume de sezon. Își vor păstra o parte din textura lor crocantă și vor primi puțin carbon.

Obțineți rețeta

LEGATE DE: Planul de mese cu dieta mediteraneană care vă va ajuta să treceți prin toate cele 21 de mese din această săptămână

Horoscopul Tău Pentru Mâine

A Ști

Trimite -Mi Prin E -Mail Afișare Pe Site