Familia care gătește împreună... poate ajunge să se ceartă din cauza unui lot de cupcakes-uri în centru. Dar nu trebuie să fie așa. Cu aceste rețete ușoare de copt pentru copii, vă puteți sufleca cu toții mânecile fără a vă pierde mintea. Sunt simple, directe și, cel mai important, atât de delicioase, încât vei jura că copilul tău este a doua venire a reginei torturilor Maida Heatter.
FOTO: ERIC MORAN/STYLING: ERIN MCDOWELL
1. Batoane S’mores la cuptor
Copiii tăi vor să meargă în camping în curtea din spate. Nici o problema. Pentru desert, rugați-i să se alăture pentru a face aceste batoane s'mores cu șase ingrediente. Sunt la fel de încântătoare ca prăjirea bezelelor pe foc deschis, fără ca tu să fii nevoit să aprinzi focul.
Obțineți rețeta
FOTO: NICO SCHINCO/STYLING: ERIN MCDOWELL
2. Cookie-uri cu amprenta inimii
Aveți deja amprentele mâinilor lor imortalizate în vopsea pentru degete și argilă - de ce nu aluat de prăjituri cu zahăr? Copiii se vor bucura să-și transforme amprentele în forme de inimă și să le coloreze cu dulceață. (Sfat profesionist: Folosiți dulceață fără semințe, astfel încât să fie mai ușor de întins.)
Obțineți rețeta
CÂT DULCE MÂNCA3. Farmecele norocoase Krispie Treats
Tocmai când au crezut că Rice Krispie Treats nu poate fi mai bun, scapi de Lucky Charms și duci lucrurile la nivelul următor. Ce este aia pe jos? Oh, doar microfonul pe care l-ai scăpat. (Și OK, poate câteva bezele rătăcite.)
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL4. Cea mai mare cupă cu unt de arahide din lume
Tu ai grija sa topesti ciocolata; se pot descurca cu măsurarea ingredientelor și a rezultatului final. La urma urmei, cineva trebuie să înregistreze dacă tocmai ai doborât un record Guinness.
Obțineți rețeta
FOTO: MARK WEINBERG/STYLING: ERIN MCDOWELL
5. Blondii cu unt de arahide și jeleu
Este vremea jeleului de unt de arahide și le vei putea prepara mai repede decât ți se poate bloca cântecul în cap. Avertisment corect, totuși: după ce desenează vârtejurile de jeleu într-o pungă de patiserie (sau o pungă resigilabilă cu un colț tăiat), copiii tăi pot începe să solicite să-și facă propriile sandvișuri PB&J... jeleu învolburat inclus.
Obțineți rețeta
DĂ NIȘTE CUPTOR6. Pizza cu fructe
Copiii tăi susțin întotdeauna că pizza poate funcționa pentru orice masă - ei bine, iată dovada că poate funcționa și pentru desert. Simțiți-vă liber să utilizați orice fruct pe care îl aveți la îndemână (merele tocate funcționează bine) sau săriți peste pașii de preparare personală a prăjiturii cu zahăr și folosiți în schimb cele cumpărate din magazin.
FOTO: MARK WEINBERG/STYLING: ERIN MCDOWELL7. Cupcakes cu mâncare înger de 30 de minute
Lăsați-i pe copiii dvs. să devină Adders-to-the-stand-mixer oficial, turnând fiecare ingredient și urmărind acest aluat ușor și pufos prinde viață. În cuvintele emblematicei Ina Garten, dacă nu ai timp să faci glazură de casă cu frișcă, magazinul cumpărat este bine.
Obțineți rețeta
FOTO: MATT DUTILE/STYLING: ERIN MCDOWELL
8. Paie cu crusta de placinta cu dulceata de mure
Dacă îți este poftă de aroma plăcintei, dar nu crezi că copiii tăi au capacitatea de a face față tuturor acelui aluat de frământare, rulare și sertire de la zero, am găsit desertul tău perfect. Aceste paie pentru plăcintă folosesc aluat foietaj (și doar cinci ingrediente în total!) pentru a obține aroma pe care o iubiți fără toate bătăile de cap.
Obțineți rețeta
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL9. Brownie Pops
Cake pops poate fi dificil de făcut (amestecarea prăjiturii mărunțite cu glazura, rularea în bile, apoi scufundarea? Cine are timp pentru asta?). Aceste brownie pops sunt o luare mai ușoară și la fel de încântătoare a desertului. Pur și simplu adăugați bețișoare de popsicle la brownies-urile coapte și le răciți înainte de a le scufunda în ciocolată topită.
Obțineți rețeta
FOTO: MATT DUTILE/STYLING: ERIN MCDOWELL10. Tort cu ciocolată cu glazură de brânză
Da, această rețetă implică o tigaie cu arc, dar nu lăsați asta să vă intimideze. În realitate, este la fel de simplu ca să măsori ingredientele, să le arunci în bolul unui mixer cu stand și să le amesteci.
Obțineți rețeta
FOTO: MATT DUTILE/STYLING: ERIN MCDOWELL11. Biscuiti Rocky Road
Poate fi dificil să spui când sunt gătite prăjiturile cu ciocolată, așa că dezvoltatorul de rețete Erin McDowell recomandă să greșești cu privire la coacerea insuficientă a acestor delicii, astfel încât să rămână moi și mestecate. Deși, dacă ale tale sunt crocante, acesta este un motiv în plus pentru a le servi cu un pahar de lapte. Ne îndoim că copiii se vor plânge.
Obțineți rețeta
AUBRIE PICK/CRAVINGS: FOAMATE DE MAI MULT12. Mousse de ciocolată cu 3 ingrediente Chrissy Teigen
Lăsați-i lui Chrissy să vină cu o rețetă de mousse pentru microunde, care are un gust la fel de decadent precum una pe care ați comanda-o la un restaurant cu etichete de preț rezervate în mod normal pentru cine aniversare. Copiii tăi îi vor face un compliment și mai mare: este mai bine decât o ceașcă de budincă! Auzi, auzi.
Obțineți rețeta
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL13. Plăcintă cu trei prăjituri
Oricare dintre aceste aluaturi de prăjituri (s'mores de ciocolată! Snickerdoodle! Chip de ciocolată!) ar putea fi o prăjitură fină de prăjituri de sine stătătoare, dar dacă aveți o sâmbătă leneșă cu toții, ați putea la fel de bine să faceți totul și să faceți asta. trifecta intr-o tigaie de fonta. Copiii tăi vor vorbi despre asta în următoarele luni.
Obțineți rețeta
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL14. Tort cu cană S’mores de 5 minute
Veți dori să dublați (sau să tripleți sau cvadruplați) această rețetă pentru a vă hrăni echipa. Toată lumea își poate face pe rând propriul desert, deși dacă le plac marshmallow-urile prăjite, va trebui să vă ocupați de partea de prăjire. Este totuși total opțional.
Obțineți rețeta
DEDICȚIA DE COACERE A LUI SALLY15. Biscuiți cu căpșuni
Imaginați-vă un scone fără tam-tam... și toate straturile de aromă pe care le-ați gusta dintr-o prăjitură cu căpșuni. Așa sunt aceste cookie-uri drop. Sunt genul de ușor pe placul mulțimii pe care copiii de toate vârstele îl pot ajuta la coacere.
DEDICȚIA DE COACERE A LUI SALLY16. Cupcakes cu ciocolată cu unt de arahide
Aceste delicii sunt ca o cupă Reese sub formă de cupcake. Sally McKinney, bloggerul din spatele lor, a lansat pentru prima dată această rețetă în 2013, dar recent a relansat această versiune modificată despre care jură că rămâne umedă mai mult timp. De parcă vor dura atât de mult.
MESA AMY NEUNSINGER/MAGNOLIA17. Fursecurile cu chipsuri de ciocolată ale Joanna Gaines
Ne pare rău, Toll House, această rețetă este pe cale să devină noua ta preferată. Aceste fursecuri devin crocante pe margini, dar rămân lipici în centru. Este posibil ca copiii tăi să nu fie fani Fixer Upper, dar cu siguranță pot aprecia asta.
Obțineți rețeta
DĂ NIȘTE CUPTOR18. Batoane de lamaie
Cu doar cinci ingrediente - dintre care cele mai multe probabil le aveți deja la îndemână - puteți face aceste batoane de lămâie dulci-tartă. Dacă nu aveți un robot de bucătărie, puteți oricând să vă folosiți mâinile pentru a combina ingredientele din crustă, amestecându-le până când formează crumble de mărimea unui bob de mazăre. (În plus, nu este mai distractiv așa?)
FOTO: NICO SCHINCO/STYLING: ERIN MCDOWELL19. Fursecuri gigantice Snickerdoodle
Dacă copiii tăi iubesc Snickerdoodles, își vor pierde mințile din cauza acestor delicii de dimensiuni jumbo. Le pot ajuta să le ruleze în scorțișoară și zahăr granulat înainte de coacere. Rezultatul? Spărgător și mestecat.
Obțineți rețeta
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL20. Cizmar de căpșuni de 10 minute
Uneori îți dorești un proiect de după-amiază, alteori vrei doar o activitate distractivă, rapidă, care va satisface pofta de dulce a copiilor tăi. Această rețetă este cea din urmă, dar nimic despre ea nu are un gust grăbit (chiar dacă este copt cu microunde, mai degrabă decât în mod tradițional copt în cuptor).
Obțineți rețeta
COOKIE ȘI KATE21. Tort favorit cu banane
Luați niște furculițe și lăsați copiii să meargă în oraș să piureze banane pentru acest tort dulce, dar nu prea zaharat. Glazura cu cremă de brânză duce cu adevărat acest desert la nivelul următor și poate rezista la frigider până la patru zile. Ce nu este de iubit?
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL22. Briose cu gogoși
Gogoșile par adesea interzise pentru gătit acasă din cauza, ei bine, tot uleiul fierbinte. Aceste brioșe omit acel pas, permițându-vă să le coaceți chiar în cuptor. Dar rezultatul final este la fel de delicios ca o cutie de Munchkins. Partea preferată a copiilor tăi? Scufundați-le în scorțișoară și zahăr pudră.
Obțineți rețeta
BRUTAR MINIMALIST23. Fursecuri pufoase cu banane și ciocolată
Sunt vegani, fără gluten și murdăresc doar un castron. Oh, și folosesc mai puțin ulei, înlocuind o parte din el cu untul de migdale, oferindu-vă un plus de proteine și fibre la fiecare mușcătură. Dar tot ce trebuie să le spui copiilor tăi este că aceste prăjituri cu ciocolată ies mai pufoase decât unicornul lui Agnes. Nesuferitul de mine .
COOKIE + KATE24. Tort cu iaurt cu afine, lamaie
Tu ai grijă de coajă și de a face amestecul de suc de lămâie-miere, copiii se pot ocupa de amestecarea, măsurarea și plierea afinelor. Este un efort de echipă care are ca rezultat o prăjitură pe care veți dori să o mâncați la micul dejun, prânz, cină și desert. (Hei, nu există judecăți aici.)
LEGATE DE: 15 deserturi ușoare fără coacere pentru copii