40 de rețete de mâncare confortabilă pentru când aveți nevoie de o îmbrățișare pe farfurie

Cele Mai Bune Nume Pentru Copii

Suntem singurii care au poftă de alimente calde, brânzoase, carbohidrate în acest moment? Nu, noi nu credeam. Uneori poți transforma lămâi în limonadă, iar uneori singurul lucru pe care îl poți face este să prepari un lot uriaș de macaroane cu brânză și să-l mănânci direct din tigaie. Având în vedere asta, iată 40 dintre rețetele noastre preferate de mâncare confortabilă, care sunt practic o îmbrățișare pe o farfurie (sau într-un castron).

LEGATE DE: 12 rețete de boluri vindecătoare care sunt ca o îmbrățișare caldă



rețete de mâncare confortabilă rețetă de chiftele curry coapte cu nucă de cocos Tieghan Gerard/Half Baked Harvest Super Simplu

1. Chiftele coapte cu nucă de cocos și curry

Hmm , chiftele fragede de miel acoperite cu un sos de curry picant sunt exact ceea ce a comandat medicul.

Obțineți rețeta



retete de mancare de confort gnocchi de hrisca cu cartofi de varza si fontina reteta Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell

2. Gnocchi de hrisca cu varza, cartofi si fontina

Acest număr consistent include perne de paste de casă, cartofi, varză și Fontina din belșug și Branza parmezan. Și atenție, a face gnocchi este mai ușor decât ați crede.

Obțineți rețeta

retete de mancare reconfortanta reteta rapida de congee Ngoc Minh Mgo/Moștenire

3. Congee rapid

Congee, sau terci de orez, este tradițional în țările asiatice ca o masă hrănitoare, ușor de digerat - hrana de confort suprem. Și mai bine: acesta durează doar 30 de minute.

Obțineți rețeta

rețete de mâncare confortabilă o rețetă de mac cu brânză Erin McDowell

4. One-Pot Mac and Cheese

Ai nevoie de brânză topită și paste și ai nevoie de ea rapid . Bine că acest fel de mâncare se adună în întregime pe plita ta, într-o oală și într-o jumătate de oră.

Obțineți rețeta



Retete de mancare reconfortanta Gnocchi la tigaie cu carnati si broccoli Reteta de Rabe Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

5. Gnocchi la tigaie cu carnati si broccoli Rabe

Când ai chef de cina de duminică într-o zi de miercuri, apucă-ți tigaia. Această rețetă este consistentă și delicioasă și are gust ca și cum ai petrecut toată ziua făcând-o.

Obțineți rețeta

retete de mancare reconfortante bucatini amatriciana picant reteta Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

6. Bucatini Amatriciana picante

Vrei să te prefaci că ești în Italia însorită? Știm ce ar trebui să faci pentru cină.

Obțineți rețeta

Rețete de mâncare confortabilă supă de pui și orez sălbatic la gătirea lentă 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

7. Supă cremoasă de pui și orez sălbatic la cuptor

Datorită aragazului tău lent, acesta este la fel de ușor ca și deschiderea unei conserve, dar de aproximativ un milion de ori mai delicios. (Oh, și îți va face toată casa să miroase uimitor.)

Obțineți rețeta



retete de mancare de confort carnati porumb reteta de towder pobablo Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell

8. Ciodă de cârnați, porumb și populație

Sezonul supelor este doar o stare de spirit. Nu vei regreta că ai făcut această masă copioasă, dar nu prea grea.

Obțineți rețeta

retete de mancare reconfortanta mac si branza cu crusta filo de parmezan crocanta Foto: Nico Shinco/Styling: Erin McDowell

9. Mac and Cheese with Crispy Parmezan-Phyllo Crust

Fiecare strat de topping filo este uns cu unt și stropit cu parmezan. Trebuie să spunem mai multe?

Obțineți rețeta

Rețete de mâncare confortabilă Rețetă de supă cu gnocchi de pui Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

10. Supă de gnocchi de pui

Supa de pui este deja hrana confortabilă supremă, dar adăugarea de gnocchi o duce la un nivel superior.

Obțineți rețeta

retete de mancare reconfortanta reteta de pizza de cartofi si burrata Tieghan Gerard/Half Baked Harvest Super Simplu

11. Pizza cu cartofi și burrata

Este rău să fii îndrăgostit de o pizza? Deloc, mai ales când este acoperit cu burrata.

Obțineți rețeta

Rețete de mâncare confortabilă ciorbă franceză de ceapă pentru gătit lent 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

12. Supă de ceapă franțuzească cu fiert lent

În cele din urmă, putem face unul dintre preferatele noastre din toate timpurile acasă, mulțumită din nou acestui slow cooker. (Vrei să știi un secret? Este și mai bine cu un strop de coniac de mere.)

Obțineți rețeta

retete de mancare reconfortanta mamaliga cu ciuperci prajite si bacon Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell

13. Mămăligă cu ciuperci prăjite și bacon

Cremoasa, satioasa si versatila, mamaliga este definitia confortului. În opinia noastră umilă, cu toții ar trebui să mâncăm mai mult din ea.

Obțineți rețeta

Rețete de mâncare confortabilă Rețetă de macaroane și brânză conopidă Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

14. Macaroane cu conopidă prăjită și brânză

Când ai chef să mănânci un castron decadent de mac cu brânză, dar vrei și să fii un adult responsabil, adaugă doar conopida.

Obțineți rețeta

Rețete de mâncare confortabilă paste cu gătire lentă și fagioli 920 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

15. Ciorbă de paste și fasole cu fiert lent

Coaja de parmezan și legumele, paste, fasolea și aromaticele unei chiuvete de bucătărie dau acestui clasic italian o tonă de aromă.

Obțineți rețeta

Rețete de mâncare confortabilă Rețetă Chifteluțe perfecte cu sos de roșii cherry Ce gătește Gaby

16. Chiftele perfecte cu sos de roșii cherry

Acestea se îngheață bine, așa că este ușor să faci un lot mare și doar să se reîncălzească atunci când ai nevoie de un reacție.

Obțineți rețeta

Rețete de mâncare confortabilă cheaters pizza albă cu sos bechamel rețetă erou Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

17. Cheater’s White Pizza cu sos bechamel

Ați simțit vreodată nevoia de a vă scufunda cu fața în cel mai cremos și mai brânzet fel de mâncare pe care vi-l puteți imagina? Am găsit acel fel de mâncare.

Obțineți rețeta

rețete de mâncare confortabilă rețetă de supă de plăcintă cu pui Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

18. Supă de pui cu gătit lentă

Aceasta este mâncarea confortabilă 101 într-un pachet complet nou. Psst: biscuiții cumpărați din magazin fac toppingul ușor.

Obțineți rețeta

retete de mancare reconfortanta chiftele asiatice lipicioase cu reteta de taitei udon Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

19. Chiftele asiatice lipicioase cu tăiței Udon

Suntem întotdeauna nebuni pentru o chifteluță bună, dar sosul lipicios de miere, ghimbir și soia este cel care a încheiat afacerea.

Obțineți rețeta

rețete de mâncare confortabilă rețetă de boluri inspirate de kitchari ayurvedic Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman

20. Boluri Kitchari ușoare de inspirație indiană

De asemenea cunoscut ca si khichdi , această tocană indiană restauratoare este un element de bază în dieta ayurvedică. Este, de asemenea, exact ceea ce avem nevoie după o zi lungă (sau săptămână, sau lună).

Obțineți rețeta

retete de mancare reconfortanta Cartofi cremosi Gratin Reteta Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

21. Cei mai buni cartofi gratinați vreodată

Acest fel de mâncare este bogat, reconfortant și poate fi asamblat din timp și păstrat în frigider până când sunteți gata să îl coaceți. (Nu așteptați prea mult.)

Obțineți rețeta

retete de mancare reconfortanta reteta de galette de fasole verde Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen

22. Galette de caserolă de fasole verde

Plăcintă pentru cină? Nu vă deranjează dacă o facem, mai ales când este această abordare completă a laturii clasice de Ziua Recunoștinței.

Obțineți rețeta

retete de mancare reconfortanta ina garten pui marbella reteta Quentin Bacon/Gătește ca un profesionist

23. Puiul actualizat Marbella de la Ina Garten

Singurul lucru mai bun decât acest număr dulce ar fi o îmbrățișare de urs de la însăși Ina Garten. (Putem visa.)

Obțineți rețeta

Rețete de mâncare confortabilă O rețetă de spaghete și chiftele Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

24. Spaghete și chiftele într-o tigaie

O versiune leneșă a unui favorit din copilărie? Verifica. Aproape fără vase de curățat după cină? Verificați dublu.

Obțineți rețeta

Rețete de mâncare confortabilă Rețetă de Gnocchi Mac And Cheese Erin McDowell

25. Gnocchi Mac și brânză

Oh, ai crezut că noi nu ar fi combinați cele două feluri de paste preferate ale noastre? Mai gandeste-te.

Obțineți rețeta

retete de alimente reconfortante stimularea sistemului imunitar curcuma lapte auriu reteta daal Liz Moody/Mai sănătoși împreună

26. Lapte auriu de turmeric care stimulează imunitatea Daal

Viața este totul despre echilibru. Această masă confortabilă este bogată și satisfăcătoare, dar și foarte bună pentru tine.

Obțineți rețeta

Retete de mancare reconfortanta Reteta Mamaliga Si Chiftelute Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

27. Mămăligă și Chiftele

Turnați-vă un pahar de vin roșu și băgați.

Obțineți rețeta

Rețete de mâncare confortabilă Rețetă de tigaie de pui caprese la cuptor Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

28. Tigaie de pui Caprese la cuptor

Când aveți îndoieli, înăbușiți-o în brânză mozzarella și adăugați o parte de paste.

Obțineți rețeta

rețete de mâncare confortabilă risotto cu dovlecei rețetă de praz crocant Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell

29. Risotto de dovlecei cu praz crocant

Chiar și atunci când nu este împodobit, risotto este una dintre acele mese care te face să te simți mai bine la fiecare mușcătură. Cu praz crocant, acest lucru este și mai irezistibil.

Obțineți rețeta

rețete de mâncare confortabilă rețetă de chiftele de pui tikka masala slow cooker Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

30. Chifteluțe de pui Tikka Masala

Acest lucru este chiar mai bun (și mai ușor) decât să faci plăcere la pachet.

Obțineți rețeta

Rețete de mâncare confortabilă mușcături de pui parm rețetă erou Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

31. Mușcături de pui cu parmezan

haide. Acestea sunt practic ca niște tenderuri de pui de lux și ce ar putea fi în neregulă cu asta?

Obțineți rețeta

Rețete de mâncare confortabilă Rețetă de stroganoff carne de vită trișori de 30 de minute Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

32. 30 de minute Cheater’s Beef Stroganoff

De la tăițeii cu unt până la muschiul de vită topit în gură, nu există nimic nu să-mi placă acest bol de confort, fără scuze, bogat și cremos.

Obțineți rețeta

Rețete de mâncare confortabilă cheater slow cooker rețetă de bourguignon de vită Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

33. Cheater’s Slow-Cooker Beef Bourguignon

Vacanta in Franta? Mai mult ca o vacanță pe canapea noastră cu un castron din această capodoperă care se topește în gură.

Obțineți rețeta

rețete de mâncare confortabilă rețetă de pâine pizza umplută cu mozzarella Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

34. Pâine pizza umplută cu mozzarella

Avem voie să spunem că este cel mai grozav lucru de la feliile de pâine? Ei bine, o vom face, pentru că este.

Obțineți rețeta

retete de mancare reconfortanta supa de rosii in boluri cu branza la gratar reteta Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

35. Supă de roșii în boluri de pâine cu brânză la grătar

Nu trăiești cu adevărat până nu mănânci supă dintr-un castron făcut din pâine... căptușit cu brânză topită. Dacă ai copii, ei te vor iubi pentru totdeauna.

Obțineți rețeta

retete de mancare reconfortante reteta de pui petarda Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

36. Petarda Pui cu Orez

Acest pui dulce, picant și delicios de lipicios poate fi pe masă în mai puțin de o oră și are gust de preferat de la mâncare.

Obțineți rețeta

Rețete de mâncare confortabilă Rețetă ușoară de ziti la cuptor cu o tigaie Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

37. Ziti ușor copt într-o tigaie

Uneori ne place să schimbăm tăițeii ziti cu rigatoni, doar pentru distracție.

Obțineți rețeta

retete de mancare reconfortante reteta de pui cu ardei negru Kristen Kilpatrick/Mâncarea definită

38. Pui cu piper negru

Nu numai că este satisfăcător de picant, dar este și o șansă pentru o curățare mai clară a sertarului. Telina ofilita, cu greu te-am cunoscut.

Obțineți rețeta

retete de mancare de confort picant reteta de supa de pui lamaie ghimbir Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan

39. Supă picantă de pui cu lămâie și ghimbir

Aceasta nu este supa de pui a mamei tale – fără supărare, mamă. Bulionul este foarte aromat și ușor picant, dar lămâia și verdeața îl luminează. (Este, de asemenea, adaptabil și ușor de făcut.)

Obțineți rețeta

retete de mancare reconfortanta spanac si trei cochilii umplute cu branza Tieghan Gerard/Half Baked Harvest Super Simplu

40. Coji umplute cu spanac și trei brânzeturi

Nimic nu se aseamănă cu o tragere bună de brânză — cu trei tipuri de fromage! — care să ne liniștească.

Obțineți rețeta

LEGATE DE: 30 de rețete de mâncare vegetariană confortabilă pentru a vă încălzi imediat

Horoscopul Tău Pentru Mâine