44 de alimente vegetariene cu cea mai mare proteină pentru dieta zilnică

Cele Mai Bune Nume Pentru Copii

Pentru alerte rapide Abonați-vă acum Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilnice

Doar în

  • Acum 5 ore Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
  • adg_65_100x83
  • Acum 6 ore Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli! Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
  • Acum 8 ore Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
  • Acum 11 ore Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021 Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Trebuie să urmăriți

Nu ratați

Acasă Sănătate Nutriție Nutriție oi-Amritha K By Amritha K. pe 28 februarie 2020| Revizuite de Karthika Thirugnanam

Cunoscute popular ca „elementele de bază ale corpului”, proteinele sunt unul dintre cei mai importanți nutrienți care sunt necesari pentru ca oamenii să mențină niveluri optime de sănătate. Proteinele constau în principal din aminoacizi care ajută la creșterea și repararea celulelor [1] .





cele mai bune surse de alimente vegetariene bogate în proteine

Nutriționistul Karthika subliniază: „Douăzeci de aminoacizi diferiți se leagă împreună pentru a forma o proteină, dintre care unsprezece sunt produși de corpul nostru, iar ceilalți nouă trebuie să fie obținuți din alimente și, prin urmare, sunt considerați aminoacizi esențiali. Când oamenii vorbesc despre proteine, ei folosesc adesea un termen numit „proteină completă”. Se spune că o sursă de hrană este o proteină completă atunci când conține toți cei 9 aminoacizi esențiali . '

Proteinele durează mai mult timp pentru a fi digerate în organism în comparație cu alte alimente, oferind astfel o senzație de plenitudine și, în schimb, ajută la pierderea în greutate.

Există o concepție greșită că doar sursele animale pot furniza proteinele necesare de care au nevoie oamenii [Două] [3] . Contrar acestui fapt, sursele vegetale, consumate în combinație și frecvență potrivite, pot furniza, de asemenea, la fel de multe proteine ​​ca sursele animale [4] . Aceste două tipuri de proteine ​​sunt digerate diferit în corpul nostru. Este ușor să obțineți doza zilnică de proteine ​​din surse vegetariene, atâta timp cât alegeți tipul potrivit de sursă vegetariană sau vegană [5] .



În acest articol, vă vom aduce unele dintre cele mai bune și ușor disponibile surse de proteine ​​pe bază de plante, care sunt și vegane. Hai să aruncăm o privire.

proteine ​​benefice infografice

1. Seitan

Seitan este un aliment vegetal (fabricat din gluten hidratat din grâu) care poate fi utilizat ca înlocuitor pentru produsele alimentare non-vegetariene și este ambalat cu proteine [6] . Oferă peste 25% proteine ​​într-o singură porție și este o sursă bună de proteine ​​vegetale pentru construirea mușchilor [7] .



Proteine ​​la 100 g = 75 g (poate varia în funcție de producător).

2. Soia

Soia crudă este una dintre cele mai bune și mai sănătoase surse de proteine ​​pe bază de plante [8] . În timp ce boabele de soia tind să aibă un conținut scăzut de aminoacizi metionină, acestea sunt încă considerate o proteină completă. Din acest motiv, mai multe produse sunt fabricate din soia, cum ar fi tofu, lapte de soia, edamame etc. [9] .

Proteine ​​la 100 g = 36 g.

3. Semințe de cânepă

Aceste semințe mici au un conținut ridicat de proteine ​​și conțin, de asemenea, grăsimi sănătoase plus minerale, care hrănesc corpul din interior [10] . Conținutul de vitamina E din aceste semințe puternice adaugă, de asemenea, o strălucire frumoasă tenului [unsprezece] . Semințele de cânepă sunt utilizate în diverse gustări vegetariene, cum ar fi batoanele cu proteine, piureurile și produsele de patiserie.

Proteine ​​la 100 g = 31,56 g.

4. Arahide

Alunele sunt una dintre cele mai bune surse de proteine ​​pe bază de plante [12] . Sănătoase și bogate în diverse vitamine, minerale și compuși vegetali, arahidele pot fi consumate crude (după înmuiere în apă), prăjite sau prăjite.

Proteine ​​la 100 g = 26 g.

5. Unt de arahide

Două linguri de unt de arahide pe zi oferă aproximativ 8 g de proteine [13] . O sursă bogată de proteine, untul de arahide poate fi adăugat la shake-urile sau smoothie-urile proteice pentru cei care nu-l pot consuma așa cum este. Cu toate acestea, ferește-te să mănânci prea mult unt de arahide, deoarece este și foarte dens în calorii și, prin urmare, îți poate lărgi talia dacă e consumat în cantități mari. [14] .

Proteine ​​la 100 g = 25 g.

6. Migdală

Nu numai că este un aliment bogat în fibre, dar este și un aliment bogat în proteine ​​pentru vegetarieni [cincisprezece] . Acest aliment sănătos este cel mai bine de consumat după ce este înmuiat în apă. Migdalele conțin, de asemenea, o mulțime de grăsimi sănătoase, magneziu și vitamina E, care vă pot ajuta să vă promovați sănătatea [16] .

Proteine ​​la 100 g = 21,15 g.

7. Semințe de floarea-soarelui

Aceste semințe gustoase și sănătoase sunt o sursă bună de proteine, care vă pot ajuta să vă îmbunătățiți starea generală de sănătate. Semințele de floarea-soarelui sunt, de asemenea, bogate în acid linoleic, grăsimi polinesaturate și vitamina E [17] . Puteți să-l consumați crud sau să-l amestecați într-o ceașcă de apă, lăsați-l timp de 15 minute și beți-l pentru beneficii.

Proteine ​​la 100 g = 21 g.

8. Paneer

Comparat adesea cu tofu, acest produs lactat este o sursă bună de proteine. Paneer lucrează la menținerea mușchilor tăi puternici și, de asemenea, ajută la menținerea ratei metabolismului ridicat [18] . Consumul de paneer de două ori pe săptămână este bun pentru dvs. Asigurați-vă că îl consumați în cantități limitate, deoarece paneerul are un conținut ridicat de grăsimi saturate [19] .

Proteine ​​la 100 g = 19,1 g.

9. Năut

proteine ​​din naut sau chana

Năutul, cunoscut și sub numele de Channa, este un alt aliment vegetarian, bogat în proteine [douăzeci] . De asemenea, vine cu un conținut ridicat de fibre și cu un conținut scăzut de calorii, ceea ce este o veste bună pentru toți oamenii conștienți de sănătate. Fie că este popularul „Channa Batura” (poate minus batura) sau delicatese mediteraneană, „Hummus”, năutul merită cu siguranță să facă parte din dieta ta zilnică [douăzeci și unu] .

Proteine ​​la 100 g = 19 g.

10. Semințe Chia

Semințele de chia sunt o sursă bună de proteine ​​și conțin toți cei nouă aminoacizi esențiali și, prin urmare, sunt considerați o proteină completă [22] . În plus, conținutul de fibre și grăsimi al acestor semințe le face perfecte pentru a vă menține plin pentru o perioadă lungă de timp, chiar dacă mâncați doar o lingură amestecată cu cerealele pentru micul dejun sau cu smoothie-ul zilnic. [2. 3] .

Notă : Semințele de chia sunt de natură higroscopică. Adică, absorb apă și devin globule gelatinoase mari. Deci, asigurați-vă că nu le consumați uscate și spălați-le cu apă, deoarece va crea un bloc în esofag, care va necesita intervenție endoscopică pentru îndepărtare.

Proteine ​​la 100 g = 17 g.

11. Orez sălbatic

Orezul sălbatic ajută la creșterea sistemului nostru imunitar și, de asemenea, ajută la procesul digestiv. Orezul sălbatic întărește și osul datorită cantității generoase de minerale conținute în el [24] . O sursă bună de proteine, orezul sălbatic nu este eliminat din tărâțe, crescând conținutul de fibre [25] .

Proteine ​​la 100 g = 15 g.

12. Amarant

De asemenea, numit rajgira în majoritatea părților din India, amarantul este unul dintre cele mai vechi cereale alimentare de pe Pământ. În afară de faptul că este complet fără gluten, acest bob este plin de proteine, inclusiv aminoacidul esențial lizină, care lipsește de obicei din majoritatea boabelor alimentare. [26] [27] . Unii dintre ceilalți nutrienți importanți din amarant sunt calciul și fierul [28] .

Proteine ​​la 100 g = 13,56 g.

13. Hrișcă

Proteine ​​în hrișcă

De asemenea, numit kuttu ka atta în hindi, hrișca este un bob alimentar fără gluten, bogat în proteine, fibre și magneziu [29] . Consumul de hrișcă poate ajuta la promovarea sănătății inimii și la controlul nivelului de zahăr din sânge [30] .

Proteine ​​la 100 g = 13,25 g.

14. Fasole neagră

Fasolea neagră poate fi folosită în diferite rețete vegetariene pentru a vă face dieta bogată în proteine. Alături de proteine, fasolea neagră conține și antioxidanți importanți în reglarea sănătății [31] [32] . Adăugați-l în salate sau faceți un burrito de fasole, în orice caz, necesitatea de proteine ​​pentru ziua respectivă este îngrijită.

Proteine ​​la 100 g = 13 g.

15. Brânză de vaci

O sursă excelentă de proteine, brânza de vaci este benefică pentru sănătatea dumneavoastră. Este sărac în calorii și conține mai mulți nutrienți, cum ar fi vitaminele B, calciu, fosfor și seleniu [33] .

Proteine ​​la 100 g = 11 g.

16. Edamame

Edamame este boabele de soia care se recoltează devreme și reprezintă o sursă foarte bogată de proteine [3. 4] [35] . Aceste fasole tânără sunt adesea fierte sau aburite în păstăi. Odată fierte, acestea sunt decojite și servite alături de alte feluri de mâncare principale.

Proteine ​​la 100 g = 11 g.

17. Mazăre cu ochi negri

Mazărea cu ochi negri conține o grămadă de 10 grame de proteine ​​per & frac14 cană și vă ajută să vă umpleți instantaneu. Acestea conțin, de asemenea, folat, tiamină și fibre care sunt necesare pentru un proces de digestie sănătos [36] .

Proteine ​​la 100 g = 11 g.

18. Iaurt grecesc

Iaurtul grecesc este o altă sursă bună de proteine. Ambalat cu proteine ​​și încărcat cu diverse substanțe nutritive, iaurtul grecesc vă poate ajuta să vă simțiți mai plin pentru mai mult timp [37] . Consumul acestuia într-o cantitate regulată, dar controlată, poate contribui la furnizarea cantității necesare de proteine.

Proteine ​​la 100 g = 10 g.

19. Lintea

Una dintre cele mai bune surse de proteine ​​pentru vegetarieni, o ceașcă de supă de linte are la fel de multe proteine ​​ca 3 ouă fierte [38] . Datorită versatilității, lintea poate fi adăugată în feluri de mâncare, de la salate la supe, la curry. De asemenea, o sursă de carbohidrați sănătoși, linte conține o cantitate bună de antioxidanți și alți compuși ai plantelor care sunt benefice pentru sănătatea dumneavoastră generală [39] .

Proteine ​​la 100 g = 9 g.

20. Fasole Lima

proteine ​​din fasole lima

Acestea conțin o mulțime de proteine, iar o ceașcă furnizează 10 g de macronutrienți care construiesc mușchi. Fasolea Lima conține, de asemenea, fibre de umplutură și potasiu, care sunt excelente pentru sănătatea cardiovasculară [40] .

Proteine ​​la 100 g = 8 g.

21. Tofu

Tofu, cunoscut și sub denumirea de „Caș de fasole” (deoarece este fabricat din soia), furnizează aproape 15-20 de grame de proteine ​​pe jumătate de cană. Bogat în acizi grași polinesaturați, inclusiv grăsimi omega-3, tofu este un aliment sănătos pentru inimă care trebuie inclus în dieta zilnică [41] [42] .

Proteine ​​la 100 g = 8 g.

22. Mazăre verde

Mazărea verde este o mică legumă plină de proteine, care vă poate ajuta să vă atingeți obiectivele de aport de proteine ​​pentru o zi. Alături de proteine, mazărea verde este bogată și în leucină (alfa-aminoacid) și în alți aminoacizi esențiali pentru metabolism [43] [44] .

Proteine ​​la 100 g = 5 g.

23. Quinoa

Spre deosebire de alte boabe, quinoa este unică în felul său, deoarece vine cu aproximativ 8 grame de proteine ​​pe cană. Oferă toți cei nouă aminoacizi esențiali care sunt obligatorii pentru creșterea și repararea corpului și, prin urmare, este, de asemenea, considerat o proteină completă [Patru cinci] [46] .

În plus, quinoa conține L-arginină, care este un aminoacid esențial care promovează dezvoltarea musculară peste producția de grăsime și, prin urmare, este perfectă pentru stimularea metabolismului. Punctul bonus este că poate fi luat ca o cereală la micul dejun sau poate fi amestecat cu legume pentru a face o salată gustoasă și sănătoasă.

Proteine ​​la 100 g = 4,4 g.

24. Kale

Această legumă cu frunze verzi este perfectă pentru cei care urmează o dietă de slăbit [47] . Se știe că conținutul de proteine ​​prezent în kale este mai mare decât cel găsit în spanac și muștar [48] . Este, de asemenea, o sursă bună de calciu și, prin urmare, este o plantă bogată în proteine, pentru care vegetarienii trebuie să opteze.

Proteine ​​la 100 g = 4,3 g.

25. Varza de Bruxelles

Varza de Bruxelles, un tip de legume crucifere, este cea mai bună sursă de proteine ​​printre sursele de legume verzi [49] . Având un gust oarecum similar cu cel al verzei, varza de Bruxelles poate fi numită un pachet de sănătate totală [cincizeci] .

Proteine ​​la 100 g = 3,4 g.

26. Eu sunt Lapte

Perfect pentru o dietă vegană, laptele de soia este bogat în proteine ​​și contribuie la necesarul zilnic de proteine [51] . Laptele de soia oferă, de asemenea, o cantitate bună de potasiu, care este benefică pentru sănătatea dumneavoastră generală [52] .

Proteine ​​la 100 g = 3,3 g.

27. Porumb

O sursă decentă de proteine, porumbul poate fi adăugat în dieta dvs. pentru a vă bucura de beneficiile proteinelor. Cu toate acestea, conținutul de proteine ​​poate varia în funcție de varietatea porumbului [53] . Fierbeți-le, prăjiți-le sau zdrobiți-le, faceți-le ca parte a unei mese sau pur și simplu ca gustare.

Proteine ​​la 100 g = 3,2 g (porumb american).

28. Ciupercă

O sursă gustoasă și sănătoasă de proteine, acest soi de ciuperci este un plus excelent în dieta ta. Este posibil să le lipsească culoarea, dar nutriția nu este cu puțin mai mică [54] . O cană de ciuperci feliate vă poate da aproximativ 3,9 g de proteine.

Proteine ​​la 100 g = 3,1 g.

29. spanac

O bună sursă de proteine, spanacul conține o cantitate mare de fier, vitamina A și vitamina K [55] . Adăugarea de spanac la dieta dvs. va ajuta la creșterea sistemului imunitar, alături de promovarea unei funcții sănătoase a creierului și a oaselor sănătoase [56] .

Proteine ​​la 100 g = 2,9 g.

exces de proteine ​​efecte secundare infografice

30. Broccoli

În India, broccoli s-ar putea să nu fi fost obișnuit la mese, dar este una dintre legumele cu un conținut bun de proteine ​​și cu siguranță își ia locul în bucătăria indiană în zilele noastre. O cană de broccoli are 2,5 grame de fibre și proteine ​​fiecare. Broccoli este, de asemenea, o sursă excelentă de fitonutrienți pentru combaterea cancerului și de vitamina C [57] .

Proteine ​​la 100 g = 2,8 g.

31. Guava

Una dintre cele mai bune surse de proteine ​​din fructe, guava conține mai multe proteine ​​decât orice alt fruct [58] . Fructul oferă de patru ori nevoile zilnice de vitamina C într-o singură porție [59] și vă poate ajuta să vă îmbunătățiți starea generală de sănătate în mai multe moduri.

Proteine ​​la 100 g = 2,6 g.

32. Făină de ovăz

Utilizată în mod obișnuit ca parte a unui fel de mâncare pentru micul dejun, fulgi de ovăz este o altă sursă de proteine ​​care conține de trei ori proteina care este prezentă în orezul brun [60] . De asemenea, este recomandat să consumați fulgi de ovăz înainte de un antrenament pentru a vă menține nivelul de energie ridicat și continuu.

Proteine ​​la 100 g = 2,4 g.

33. Prune uscate

Consumul de prune uscate poate ajuta la umplerea lipsei de proteine ​​din corp, datorită cantității ample de nutrienți din fructe [61] . Prunele sunt de asemenea benefice pentru sănătatea oaselor și pentru tensiunea arterială [62] .

Proteine ​​la 100 g = 2,2 g.

34. Sparanghel

Una dintre cele mai sănătoase surse verzi de proteine ​​vegetale, sparanghelul conține folat sănătos pentru inimă și insulină pentru a susține procesul de digestie și pentru a avea un intestin sănătos [63] .

Proteine ​​la 100 g = 2,2 g.

35. Avocado

O sursă decentă și sănătoasă de proteine, avocado poate fi adăugat la alimentele dvs. pentru o dietă bogată în proteine. Deși o porție de avocado oferă mai puțin de un gram de proteine, consumul unei întregi poate fi benefic pentru sănătatea dumneavoastră [64] .

Proteine ​​la 100 g = 2 g.

36. Cartofi

Niciun alt aliment nu are într-adevăr gama de iubiți cartofi. De la piure la fiert, cartofii sunt plini de proteine ​​și nu au grăsimi [65] .

Proteine ​​la 100 g = 2 g.

37. Jackfruit

Bogat în proteine, jackfruit conține cantități semnificative de fibre dietetice, vitamina A, vitamina C și mulți antioxidanți diferiți [66] .

Proteine ​​la 100 g = 1,72 g.

38. Cartof dulce

O varietate de cartofi, cartofi dulci conține diferiți nutrienți, cum ar fi apa, fibre, magneziu și vitamina B6, care acționează ca un laxativ natural [67] . Cartofii dulci conțin sporamin, un tip de proteine ​​unice care reprezintă mai mult de 80% din conținutul total de proteine.

Proteine ​​la 100 g = 1,6 g.

39. Mulberry

Dudele sunt fructe dulci care sunt foarte apreciate pentru aroma lor unică și compoziția impresionantă a nutrienților [68] . Dudele sunt adesea consumate uscate, asemănătoare stafidelor și au un conținut bun de proteine, comparativ cu alte soiuri de boabe [69] .

Proteine ​​la 100 g = 1,4 g.

40. Mure

Una dintre cele mai bune surse de proteine, murele conțin niveluri ridicate de antioxidanți și fibre [70] . Studiile au afirmat că murele sunt unul dintre cele mai sănătoase alimente și sunt ambalate cu mai mulți nutrienți benefici pentru sănătatea dumneavoastră generală [71] .

Proteine ​​la 100 g = 1,4 g.

41. Caise

O altă sursă excelentă de proteine ​​pe bază de plante, caisele sunt un bun plus pentru dieta ta [72] . În afară de proteine, caisele sunt extrem de bogate în vitamina A și C, care vă protejează corpul împotriva deteriorării radicalilor liberi [73] .

Proteine ​​la 100 g = 1,4 g.

42. Nectarine

Nectarinele sunt pline de nutrienți și antioxidanți și sunt una dintre sursele bune de proteine ​​din fructe [74] . Cantitatea de proteine ​​pentru o varietate de tipuri și dimensiuni de servire, dar nu cu mult.

Proteine ​​la 100 g = 1,1 g.

43. Banana

O sursă bună de proteine, bananele sunt bune pentru sănătatea dumneavoastră generală [75] . O sursă ușoară a cantității necesare din acest nutrient, bananele ajută la menținerea unei greutăți sănătoase și, de asemenea, la îmbunătățirea digestiei [76] .

Proteine ​​la 100 g = 1,1 g.

44. Kiwi

Bogat în vitamina C, potasiu, fitochimicale și mai mulți nutrienți, acest fruct cu carne verde are un conținut bun de proteine [77] .

Proteine ​​la 100 g = 1,1 g.

Notă : Majoritatea fructelor și legumelor oferă între 1-3 g proteine ​​la 100 g. Deși nu sunt sursa „cea mai bogată” de proteine, includerea lor în dieta dvs. împreună cu alte alimente bogate în proteine ​​vă poate ajuta să furnizați cantitatea necesară de proteine, corpul dumneavoastră necesită.

Proteine ​​pe bază de plante vs proteine ​​animale

Înainte de a intra în compararea celor două tipuri de surse de proteine, să aflăm ce sunt proteinele pe bază de animale. Produsele de origine animală precum carnea, ouăle și peștele sunt unele dintre cele mai bune surse de proteine ​​pe bază de animale [77] .

Produsele de origine animală sunt proteine ​​complete, adică conțin toți aminoacizii. Diferența dintre proteinele animale și cele vegetale constă în numărul de aminoacizi prezenți în ele [78] . Cu toate acestea, majoritatea produselor vegetale nu au nici unul, nici altul aminoacid esențial necesar, ceea ce îl face mai puțin eficient în furnizarea unei nutriții complete a proteinelor.

Există o diferență de opinie atunci când vine vorba de beneficiile proteinelor pe bază de animale și de plante, oamenii subliniind că aminoacizii prezenți în plante sunt atât de puțini încât efectul aproape că nu este benefic [79] .

Adică, deși ambele tipuri de surse de proteine ​​sunt benefice, trebuie întotdeauna să amestecați diferite tipuri de nutrienți pentru o nutriție completă.

Într-o notă finală ...

Sursele de proteine ​​vegetare pot fi alternative excelente la sursele animale, dacă sunt alese cu înțelepciune. Raportul poate puțin mai puțin comparativ cu carnea, dar sunt la fel de importante. Cu toate acestea, când vine vorba de proteine, alimentele vegetariene sunt din ce în ce mai benefice datorită modului în care ne afectează corpul prin conținutul lor de fitonutrienți, pe lângă conținutul de proteine. [80] . Nu depindeți de păsările de curte și sortează tot timpul, amestecați dieta cu unele legume sănătoase.

Întrebări frecvente

Întrebări frecvente despre proteine

Î. Cum primesc vegetarienii suficiente proteine?

LA. Consumul de alimente bogate în proteine, precum cele menționate mai sus, poate ajuta la furnizarea cantității necesare de proteine ​​într-o dietă vegetariană sau vegană (evitați produsele lactate).

Î. Cum pot vegetarienii să obțină 150 de grame de proteine ​​pe zi?

LA. Consumul de alimente bogate în proteine ​​precum soia, linte, brânză de vaci, semințe de dovleac etc. vă poate ajuta.

Î. De câte proteine ​​am nevoie pe zi?

LA. DRI (Dietary Reference Intake) este de 0,8 grame de proteine ​​pe kilogram de greutate corporală. Adică 56 g pe zi pentru bărbatul sedentar mediu și 46 g pe zi pentru femeia sedentară medie.

Î. Lipsa de proteine ​​te poate obosi?

LA . Da. Poate provoca slăbiciune și oboseală și, cu timpul, lipsa de proteine ​​vă poate face să pierdeți masa musculară, ceea ce, la rândul său, vă reduce forța, face mai dificilă menținerea echilibrului și încetinește metabolismul.

Î. Care Dal este o sursă bună de proteine?

LA. Moong din

Î. Câtă grăsime este în paner de 100g?

LA. 25 g

Î. Ce se întâmplă dacă ridici greutăți, dar nu mănânci suficiente proteine?

LA. Dacă nu consumați în mod cronic suficiente proteine, în decurs de o săptămână, aceasta poate provoca pierderi musculare.

Î. Ce se întâmplă dacă mănânci prea multe proteine?

LA. Când consumați un exces de grăsime, acesta este de obicei depozitat ca grăsime, în timp ce surplusul de aminoacizi este excretat. Acest lucru poate duce la creșterea în greutate în timp, mai ales dacă consumați prea multe calorii în timp ce încercați să vă creșteți aportul de proteine.

Deși niciun studiu major nu a legat aportul ridicat de proteine ​​de afectarea rinichilor la persoanele sănătoase, excesul de proteine ​​poate provoca leziuni la persoanele cu boli renale preexistente. Acest lucru se datorează excesului de azot găsit în aminoacizii care alcătuiesc proteinele.

Î. Untul de arahide este o proteină completă?

LA. Nu, dar o puteți întinde pe o bucată de pâine pentru a o face o proteină completă.

Î. Broccoli are mai multe proteine ​​decât carnea de vită?

LA. Broccoli conține mai multe proteine ​​pe calorie decât friptura, iar pe calorii, spanacul este aproximativ egal cu puiul și peștele.

Î. Brânza este o grăsime sau o proteină?

LA. Este o grăsime și o proteină. Proporția variază în funcție de tipul de brânză.

Karthika ThirugnanamNutriționist clinic și dieteticianMS, RDN (SUA) Aflați mai multe Karthika Thirugnanam

Horoscopul Tău Pentru Mâine

Posturi Populare