Orașele din America de Sud, cum ar fi New Orleans, Nashville și Austin, pot primi multă dragoste, dar Asheville, Carolina de Nord, devine fierbinte în aceste zile datorită unei scene culinare înfloritoare de bucătari în ascensiune cu origini pedigree, unei afaceri în plină expansiune cu berări artizanale, arte eclectice. și oferte muzicale și sensibilitate ciudată-cool. În plus, peisajul său senin din Munții Blue Ridge demonstrează de ce revenirea la elementele de bază în acest gât de pădure din Appalachi este întotdeauna o idee bună. Adăpostește o multitudine de păduri naționale și rezervații ale faunei sălbatice – pe lângă unele dintre cele mai vechi moșii și fabrici din America transformate în hoteluri și baruri elegante – există puțin de toate. Iată 50 dintre cele mai bune lucruri de făcut în Țara Cerului.
LEGATE DE: 18 orașe americane perfecte pentru un weekend lung
WerksMedia / Getty Images1. Rezervați un zbor cu reducere
Sfat pro: rezervați-vă zborul Aerul Allegiant . Această companie aeriană cu reduceri are cele mai scurte zboruri pentru cele mai mici tarife, din majoritatea marilor metropole.2. Faceți o rezervare la The Foundry Hotel
Situat în cartierul istoric Block, boutique Turnătorie hotelul (care a fost odată o fostă fabrică de oțel) este oficial unul dintre cele mai noi și mai vechi puncte fierbinți din oraș. Și nu se zgâriesc cu extrasele aici. Tururi private de cartier (de Hood Huggers International ), excursii de lux de pescuit cu musca și cursuri de buchet de flori sălbatice sunt câteva dintre ofertele care vă vor face să vă simțiți ca și cum ați fi cu siguranță în Asheville.
3. Încercați hotelul Aloft sau AC pentru sejururi mai accesibile în centrul orașului
The Aloft Asheville Downtown și AC Hotel by Marriott Asheville sunt ambele opțiuni situate central, cu multe pentru a mulțumi oaspeții - un bar pe acoperiș și o piscină (Aloft) și camere care acceptă animale de companie (AC Hotel).
4. Rezervați ferma de pantofi pentru o vedere la malul râului
Pentru cazare alternativă, luați în considerare Ferma de potcoave : Situată la zece minute de Aeroportul Regional Asheville, această proprietate de 85 de acri pe malul râului se mândrește cu o enclavă de cabane și case de conac bine amenajate potrivite pentru grupuri mai mari și un cadru liniștit pe care nu îl puteți găsi în centrul orașului. În plus, există un siloz de mediere, un studio de yoga, un centru spa stabil, un adăpost pentru mângâierea animalelor și un bar zilnic cu sucuri proaspete. De asemenea, este locul în care veți asista la cele mai epice apusuri de soare peste Munții Blue Ridge.
Han pe Montford5. Stați în Montford pentru o pensiune pitorească
Întâlnirea romantică poate avea loc la una dintre cele nouă B&B-uri pitorești din cartierul idilic Montford, chiar la nord de centrul orașului. O noapte sau două la Hanul de nuc negru , Leul și Trandafirul , 1900 Han sau alegerea ta de casă istorică te va lăsa cu o inimă fericită și un stomac mai fericit.6. Urcă-te într-un autobuz de tur Kitschy
Tabăra este în viață și bine pe Turul cu autobuzul de comedie al orașului LaZoom , care te face să râzi in timp ce învățându-te totul despre istoria lui Asheville. Și dacă nu ajungeți să rămâneți în Montford, veți trece prin el, precum și prin centrul orașului Asheville, River Arts District și multe altele. Am menționat că este BYOB?
7. Deveniți un Leaf Peeper
Amplasat între cele mai înalte vârfuri din est, Asheville este un gazon excelent pentru vederi de 360 de grade ale frunzelor uimitoare de toamnă. Asigurați-vă că descărcați PeakFinder aplicație pentru a determina de ce vârf stâncos vă aflați la un moment dat.
8. Rappel printr-un parcurs de corzi
Copertina bogată a pădurii din zonă a fost făcută pentru a fi văzută de sus - urcare, tiroliană și-ți drumul în rapel printre copaci la Asheville Tree Top Adventure Curs .
9. Urmăriți păsările
Ia binoclul. Asheville și topografia înconjurătoare sunt copte cu păsări incredibile de văzut - vulturi pleșuri, șoimi peregrini, stârci mari albaștri și ciocănitoare pileate sunt doar câteva dintre cele 200 de specii care zboară peste Asheville pe tot parcursul anului. Verifică Societatea Elisha Mitchell Audubon pentru sfaturi și trucuri sau chiar pentru a participa la o plimbare cu păsări.
jrayupchurch/Getty Images10. Drumeție la Cascade
După cum vă puteți aștepta într-un paradis natural ca acesta, există nenumărate cascade de explorat. Mergeți la orice număr de cascade în Pădurea de stat Dupont inclusiv Triple Falls, Hooker Falls și Bridal Veil Falls. S-ar putea să-l recunoașteți pe acesta din urmă din cameourile din filme precum Jocurile foamei și Ultimul dintre mohicani .11. Plimbați-vă în centrul orașului Asheville
Întoarce-ți drum prin centrul orașului Asheville până când explorezi fiecare stradă ascunsă și ascunzătoare demnă potrivită pentru gurmanzi și cumpărători deopotrivă.
12. Nosh on Button & Co. Covrigi pentru un mic dejun ușor
Începeți fiecare dimineață cu un covrigi proaspăt copt și friptură de sezon la Button & Co. Covrigi. Și dacă chiar vrei să faci mare, completați cu o grămadă genială de gravlax făcut în casă sau sable afumat, frecat în sumac sălbatic. Și poate luați ceva pentru a merge pentru acea excursie pe care o faceți.
13. Încearcă un toast ca nimeni altul la Owl Bakery
Brutăria OWL este o altă bântuie îndrăgită de localnici pentru produse de patiserie europene, pâine prăjită de specialitate (nu vă glumem) și cafea.
14. Traversează traseul Western N.C. Cheese Trail
Pentru mâncărurile de la prânz, există fromage care poate fi gustat la mai multe cremerii de-a lungul Western NC Cheese Trail . Una dintre cele mai mari pretenții de faimă ale lui Asheville este că găzduiește zeci de vânzători de brânzeturi care onorează tradițiile producției artizanale de brânzeturi din Appalachi. Multe dintre aceste ferme vă permit chiar să vă familiarizați cu vacile și caprele lor, în timp ce primiți o privire din culise asupra unei zile din viață (și a unui gust al ofrandelor lor).
15. Du-te la degustare de vinuri
Nimic nu spăla brânza ca un pahar de vin și Vignerons largi francezi colectiv (format din Podgoria Addison Farms , Burntshirt Vineyards și Crama Urbană Pleb ) ar fi bucuros să vă obligă — slash vă educa pe strugurii lor. Organizația viticultorilor și a vinificatorilor regionali găzduiește, de asemenea, întâlniri, prelegeri și evenimente speciale pentru cei interesați de viticultura.
16. Fă-ți noi prieteni la Centrul Naturii
Băieți, sunt panda roșii adorabili, prea drăguți de manevrat Centrul Naturii de Vest Carolina de Nord care au nevoie de atenția dumneavoastră personală stat. Există, de asemenea, lupi cenușii (besties, Nova și Wayah), capre pitici nigeriene, măgari sicilieni și bufnițe cu aspect somnoros pentru a le saluta. Nu te descurci la revedere? Deveniți un părinte sălbatic prin programul de adopție de animale și acordați sprijin Centrului Naturii în același timp.
Situl istoric de stat Thomas Wolfe Memorial/Facebook17. Vizitați Casa din copilărie a legendei literare Thomas Wolfe
Dacă ați citit vreodată clasicul scriitorului, Privește spre casă, Angel , fără îndoială vă va plăcea să vă plimbați prin camera de 29 de camere, Veche casă în stil Kentucky în care a crescut. Și chiar dacă nu ai făcut-o, moșia victoriană care datează din 1883 și păstrează majoritatea mobilierului original (plus scrierile lui Wolfe) este fascinantă de privit.18. Deveniți un Bookworm
Profitați de scena abundentă a vânzătorilor de cărți independente a orașului pentru a vă aproviziona cu cele mai bune vânzări noi (și vechi). Există a lui Malaprop pentru lecturile de autor în creștere, Raftul Căpitanului pentru exemplare rare și primele ediții, Downtown Books & News pentru artă plastică cu o latură de volume și Schimb de cărți Battery Park pentru un loc binevenit pentru pui, care servește șampanie și vin pe rafturile sale bine aprovizionate.
19. Legături cu prietenul tău cu patru picioare
Și vorbind despre locurile care îi vor plăcea câinelui tău, Asheville are un listă uriașă de parcuri, trasee și restaurante care se adresează caninilor. La urma urmei, este unul dintre orașele cele mai prietenoase cu câinii din țară.
Curate / Facebook20. Transportați-vă în SPANIA LA CÚRATE
Bucătarul Katie Button (care s-a antrenat sub superstarul spaniol José Andrés) oferă un gust din Spania în Carolina la Preot . Așteptăm cu nerăbdare chorizo picant învelit în chipsuri de cartofi, toate Jamon la care poți visa și un bar cu vermut pe care l-ai găsit doar în Spania (și Asheville, desigur).21. Programează Ora Zen la Izvoarele Termale
La opt minute de centrul orașului Asheville - și la 2.500 de picioare deasupra nivelului mării - se află Shoji Spa & Lodge , un sanctuar împădurit de inspirație japoneză, care are căzi cu hidromasaj private cu sare, ideale pentru a elimina stresul.
22. Respirați aerul într-o peșteră de sare terapeutică
De asemenea, popular în spațiul de wellness este Asheville’s Peștera de sare și spa , care poate elibera 84 de oligoelemente și minerale în organism, odată ce vă aflați în peștera sa saturată cu 20 de tone de sare roz pură. Foarte nevoie după o noapte mare. Răciți-vă pe un scaun cu gravitate zero sau fiți drăguți și sărati pe o pătură pe pământ.
23. Joacă Botanist pentru o zi
La Arboretum din Carolina de Nord și Grădina Botanică din Asheville . Înconjurat de sute de specii de flori sălbatice și copaci din Appalachi, nu există un habitat mai mare pentru scăldat în pădure.
24. Răsfățați-vă cu Southern Soul Food la Benne on Eagle
Cu un semn de cap către rădăcinile afro-americane stabilite în Asheville în anii 1800, Benne este Vulturul servește mâncăruri sufletești rafinate de la fermă la masă și cocktailuri artizanale într-un cadru modern de depozit. Gândiți-vă: hummus de mazăre cu ochi negri, somn prăjit și vafe și prepeliță crocantă.
25. Schimbați Lista dvs. de redare Spotify pentru muzică live
Priviți o experiență muzicală ridicată de către Orchestra Simfonică din Asheville sau Opera lirică din Asheville și dacă este puțin prea înțelept pentru această călătorie, există Coaja de portocala , Vulturul Gri și Sala de muzică ISIS pentru concerte rock, riff-uri de jazz, crooneri country și mega headlineri.
26. Obțineți probe de miere locală
The Fermecător de albine este un salon de degustare de miere care organizează peste 50 de soiuri de nectar proaspăt de albine din vestul Carolinei de Nord și nu numai. Și o să vrei să aduci ceva înapoi, ai încredere în noi.
27. Dansează pe ritm
Dacă se întâmplă să vă aflați în oraș într-o vineri seara, mergeți spre Pritchard Park pentru ritualul săptămânal Drum Circle care preia centrul orașului.
28. Luați o masă memorabilă la rubarbă
Bucătarul John Fleer, de cinci ori nominalizat la James Beard (și alum de la Blackberry Farm), conduce aproape Asheville cu trei restaurante, dar bijuteria lui este Rubarbă . Cu o atmosferă relaxată și un meniu centrat pe produsele bogate din Asheville, brânzeturile locale și moștenirea Appalachian, veți dori să alocați câteva ore solide aici, împreună cu întregul vostru apetit.
Biltmore Estate29. Turul Biltmore, America Cea mai mare reședință privată a lui
Cu 35 de dormitoare, 43 de băi și 65 de șeminee, casa de vis de inspirație franceză a lui George Vanderbilt, Biltmore , este cel puțin #chateaugoals. Și acum există The Inn and Village Hotel pe Biltmore Estate, Antler Hill Village pentru mese și cumpărături și o școală de șoimărie.30. Cool Off in the Pădurea Națională Pisgah
Nu pentru a anula restul articolelor de pe această listă, dar veți dori să rezervați timp suficient pentru cele făcute în mod natural, Tobogan de apă de 60 de picioare care asteapta aici.
31. Satisface-l pe S stiu Pofta de dinti
Fabrica franceză de ciocolată largă este raiul pur dacă ești iubitor de ciocolată, fan de brownie sau loial de caramel. Și nu vă faceți griji, are și delicatese vegane și fără lactate. Puteți face un tur al procesului magic al ciocolatei.
32. Loviți-vă p Grove Arcade
Și răsfoiți mai multe magazine, galerii și restaurante de producție locală înainte de a vă îndrepta către capătul clădirii Battery Park, care găzduiește Piața Makers . Acest bazar în aer liber are o duzină de tarabe pline de artizani care vând direct publicului și pot fi găsite comori de toate tipurile, dacă rătăciți suficient.
33. Fii din nou copil pe o mașină de pinball
Îmbunătăți-vă copilul interior la Muzeul Pinball Asheville . Această sală de jocuri retro are aparate de flipper de epocă din perete în perete, așa că adună-ți gașca și începeți să jucați. Ei organizează și petreceri private și, ocazional, pun la vânzare unele dintre aparatele mai nebunești. Doar zic'.
34. Faceți loc pentru cină la The Admiral
Nu trece cu vederea Amiralul exteriorul modest din blocuri de cenuşă. În interior se produce un meniu în continuă schimbare de delicii de inspirație globală și farfurii mici, fiecare mai delicios decât altul.
Fabricarea de buruieni rea35. Faceți un Craft Beer Crawl
Berăriile artizanale sunt o mare afacere în Asheville (rivalând cu circuitul masiv din Portland), așa că alocă mult timp pentru a-și plimba cele peste 30 de camere OG și începători. Acum în tendințe: Burial Beer Co. , Nantahala , Om verde , Catawba , Funkatoriul , Buruiana rea , Hi-Wire și Eurisko .36. Luați un lift (în timp ce beți mai multă bere)
Ți-e prea sete să mergi la toate locurile de bere? Schimbă-ți sneak-urile cu roți și urcă-te la bord Brews Cruise , care vă va livra la fabricile de bere mai îndepărtate. Sau, pedalează pe a Pubcycle .
37. Conduceți pe Blue Ridge Parkway
Pe traseul pitoresc despre cel mai discutat din Statele Unite — The Blue Ridge Parkway — și puncte bonus dacă închiriezi un decapotabil vechi pentru excursie.
38. Verificați Districtul Artelor River
Această zonă artistică șerpuiește pe malul râului French Broad și găzduiește zeci de studiouri de artiști care lucrează. Vedeți procesul lor de aproape și personal, apoi cumpărați o piesă nouă pentru colecția dvs.
39. Obțineți o vedere de pasăre a Țării Cerului
Și o lecție de istorie în același timp, cu Tururi la barul de pe acoperișul Asheville . SkyBar și Cuba lui Hemingway sunt două dintre cele mai bune opriri pentru libații răcoritoare.
40. Channel Shakespeare in the Park — în Asheville
Aveți un moment poetic în parc în timpul unei piese shakespeariane gratuite în aer liber susținute de Jucătorii din Montford Park .
Tupelo Honey/Facebook41. Ia o mușcătură din biscuiții de renume mondial la Tupelo Honey
Fii pregătit pentru o comă alimentară la Tupelo Honey Café , centrul orașului emblematic din sud, renumit pentru puiul prăjit cu praf de miere, servit în opt feluri și biscuiții care creează dependență.42. Perfecționează-ți leagănul la The Omni Grove Park Inn
Joacă o rundă pe terenul de golf cu 18 găuri, proiectat de Donald Ross — și hotelul oficial al PGA Tour — Omni Grove Park Inn . Apoi potoliți-vă setea la Sunset Terrace și The Great Hall Bar sau petreceți noaptea, așa cum au făcut zece președinți ai SUA în trecut.
43. Happy Hour It Up la The Bull and Beggar
Taurul și Cerșetorul este o alegere înțeleaptă pentru o masă delicios de bună, iar happy hour la barul crud și specialitatea de burger de luni nu pot fi învinse.
44. Vezi G lăsa Artiști la muncă
La Fabrica de sticlă Lexington , cel mai important studio și galerie de suflare a sticlei din oraș, veți fi fascinat urmărind artizanii la lucru. De asemenea, vei fi tentat să iei acasă un suvenir sclipitor, dar nu-ți face griji, ei se livrează (în cazul în care bagajele de mână nu se pot descurca).
RiverNorthPhotography/Getty Images45. Perfecționați-vă cunoștințele arhitecturale
Admirați capodopera renașterii barocului spaniol, the Bazilica Sfântul Lawrence , care este venerat pentru că are cea mai mare cupolă de sine stătătoare din America de Nord.
46. Faceți cina la Plant-Centric Sovereign Remedies
Faceți o rezervare la vintage-chic Remedii suverane . Cocktailurile la comandă și specialitățile pe bază de plante domină meniul axat pe furajător, dar clasicele confort precum tater tots de măduvă osoasă nu trebuie ratate.
47. Fii speriat
Fragmentele centrate pe noapte includ Asheville bântuită tur, unde veți fi supus poveștilor care vă vor face părul de pe ceafă să se ridice pe o alee înfiorătoare din spatele Templului Masonic Asheville. Înainte de a merge prin alte locuri cunoscute, spiritele frecventează.
48. Coborâți din căruță la un bar cu pian de duel
Off the Wagon Dueling Piano Bar atrage o mulțime plină de viață și animatori gălăgioși, care sunt mereu pregătiți pentru cereri (cu un fulger de numerar).
49. Înșelați-vă la bar de la The Crow & Quill
Intră în speakeasy ciudat The Crow & Quill pentru muzică live și un digestiv, dar fiți pregătiți să vă confruntați cu o listă bogată de opțiuni de spirit - are peste 700 în casă.
50. Luați un pahar de noapte la Antidote în ultima ta noapte în oraș
De asemenea, demn de remarcat pentru băuturile care trebuie încercate este Antidot . Acest lounge capricios de mixologie oferă ceea ce numește leacul pentru cocktailul obișnuit.
