6 lucruri pe care nu ar trebui să le pui niciodată într-un blender

Cele Mai Bune Nume Pentru Copii

Podea:

Data Nașterii:

Trimite

Trimite -Mi Prin E -Mail Afișare Pe Site

Smoothie-uri, sosuri, supe și chiar limonadă de un minut — blenderul tău de încredere este unul dintre cele mai versatile instrumente din arsenalul tău de bucătărie. Acesta este motivul pentru care este atât de supărător când acele lame devin tocite (sau um, când fiecare rețetă are gust de margarita de luna trecută). Dar iată un secret: fii bun cu blenderul tău și îți va fi bine. Iată, șase alimente pe care nu ar trebui să le pui niciodată în blender pentru a-l menține într-o formă de top.

LEGATE DE: 16 lucruri pe care le puteți face într-un blender care nu sunt smoothie-uri

1. Cuburi de gheață

Cu excepția cazului în care aveți un blender de mare putere care este la înălțimea provocării, introducerea cuburilor de gheață în blender poate tocit lama. Idem pentru bucăți mari de fructe congelate. Deci, ce trebuie să facă o fată iubitoare de smoothie (sau cocktail rece)? Utilizați în schimb fructe ușor dezghețate (zece minute din congelator ar trebui să facă truc) sau gheață zdrobită. Noroc.

2. Piure de cartofi

Ne pare rău, dar lamele blenderului dvs. sunt prea puternice pentru a crea acel pufos pe care îl căutați. În schimb, vă vor suprasolicita spuds, vor elibera mult prea mult amidon și vor da cartofilor o consistență ciudată și lipicioasă. Cel mai bun pariu pentru piure de cartofi perfect ușoare și aerisite este să-i lucrezi manual.

LEGATE DE: Rețete de cartofi care sunt absolut irezistibile

3. Lichid super fierbinte

Un bol cu ​​supă catifelată de casă? Minunat. Lichid de opărire peste podeaua bucătăriei tale? Nu atat de mult. Toți aburul din ingredientele fierbinți poate provoca explozia capacului, ceea ce duce la un dezastru potențial periculos în bucătărie. În schimb, lăsați lichidul să se răcească câteva minute înainte de a-l pune în blender și nu îl umpleți mai mult de jumătate. Apoi amestecați încet în timp ce țineți capacul strâns în poziție.

LEGATE DE: Supa de roșii Blender este în principiu schimbarea vieții

4. Fructe uscate

Curmalele uscate, caisele și prunele uscate pot lăsa un reziduu lipicios pe lamele blenderului, care nu este doar dificil de curățat; de asemenea, vă poate deteriora aparatul. Cheia pentru a pulsa fructele uscate (și roșiile uscate, de asemenea) este să adăugați lichid sau să le înmuiați în apă caldă. Sau investește în un blender de mare putere care poate aborda textura mai dura. Și nu uitați să curățați întotdeauna blenderul corespunzător după utilizare ( relaxați-vă, este ușor).

5. Ustensile

Am înțeles - vrei ca toate ingredientele tale pentru sucul verde să se amestece într-o armonie perfectă, dar spanacul este doar acolo. Deși este tentant să folosiți rapid o lingură pentru a împinge ingredientele în jos, aveți încredere în noi pentru aceasta - nu o faceți, decât dacă doriți să vă stricați lingura, blenderul și sucul verde dintr-o dată. În schimb, opriți blenderul (și luați ulciorul de pe bază) și atunci se amestecă.

6. Aluat

Încercarea de a face pâine sau aluat de prăjituri în blender va avea, cel mai probabil, o textură prea tare. Asta sau ingredientele nu se vor incorpora corect. Dacă vrei să te bazezi pe un aparat (hei, frământarea aluatului este o muncă grea), folosește în schimb acel robot de bucătărie sau mixerul aflat în spatele dulapului tău.

LEGATE DE: 6 alimente pe care nu ar trebui să le gătiți niciodată într-o tigaie din fontă

Horoscopul Tău Pentru Mâine

A Ști

Trimite -Mi Prin E -Mail Afișare Pe Site