Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- BSNL elimină taxele de instalare din conexiunile pe bandă largă pe termen lung
- Kumbh mela repatriați pot exacerba pandemia COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com salută sezonul cu noua campanie „Cricket Machao”
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Curte trece din cauza COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Atte ka halwa este o rețetă autentică din nordul Indiei, care este pregătită în mod obișnuit pentru festivaluri și alte sărbători speciale. Atta ka sheera este preparată prin prăjirea atta în ghee și gătirea cu sirop de zahăr pentru a o transforma într-o halwa.
Atte ka halwa este o halwa moale care se topește în gură imediat ce iei o mușcătură. Această halwa este o rețetă simplă și rapidă de urmat și de încercat acasă. Prin urmare, este un dulce ideal de preparat atunci când doriți dulciuri sau un desert rapid după o masă grea.
Atta ka halwa este populară în rândul indienilor nordici, deoarece rețeta este foarte simplă. Deci, dacă doriți să încercați acest dulce dințos acasă, iată o rețetă video. De asemenea, citiți și urmați procedura pas cu pas cu imagini.
REȚETĂ VIDEO ATTE KA HALWA
REȚETĂ ATTE KA HALWA | REȚETĂ ATTA KA HALWA | REȚETĂ DE FĂINĂ DE GRÂU HALWA | REȚETĂ ATTA KA SHEERA Rețetă Atte Ka Halwa | Rețetă Atta Ka Halwa | Rețetă Halwa cu făină de grâu | Atta Ka Sheera Rețetă Timp de pregătire 5 minute Timp de gătit 20M Timp total 25 minuteRețetă de: Meena Bhandari
Tipul de rețetă: Dulciuri
Serveste: 4
Ingrediente-
Atta - 1 cană
Zahar - 1 cana
Ghee - ½ cană
Apă - 2 căni
Migdale (tocate) - cupth cup
-
1. Adăugați ghee într-o tigaie cu fund greu încălzită.
2. Odată ce ghee se încinge, adăugați atta.
3. Se amestecă continuu pentru a evita arderea.
4. Prajiti atta pe o flacara medie timp de 5-6 minute, pana cand culoarea devine maro deschis.
5. Între timp, adăugați apă într-o altă tigaie încălzită și lăsați-o să fiarbă 2 minute.
6. Adăugați zahăr și lăsați-l să se dizolve și să fiarbă la flacără mare timp de 2 minute.
7. Scoateți-l de pe aragaz.
8. După ce atta este prăjită, adăugați siropul de zahăr pe atta.
9. Se amestecă continuu pentru a evita formarea de bulgări.
10. Lăsați-l să gătească timp de 4-5 minute, până când amestecul se îngroașă și lasă părțile laterale ale cratiței.
11. Scoateți tigaia din aragaz și transferați halwa pe o farfurie.
12. Se ornează cu migdale mărunțite și se servește fierbinte.
- 1. Prăjește atta până când mirosul brut al attei dispare și ghee-ul începe să se separe.
- 2. Odată adăugat siropul de zahăr, gătiți până când amestecul se lipeste și începe să se adune în centru.
- Dimensiune de servire - 1 cană
- Calorii - 312 cal
- Grăsime - 24 g
- Proteine - 2 g
- Glucide - 30 g
- Zahar - 16 g
PAS CU PAS - CUM SE FACE ATTE KA HALWA
1. Adăugați ghee într-o tigaie cu fund greu încălzită.
2. Odată ce ghee se încinge, adăugați atta.
3. Se amestecă continuu pentru a evita arderea.
4. Prajiti atta pe o flacara medie timp de 5-6 minute, pana cand culoarea devine maro deschis.
5. Între timp, adăugați apă într-o altă tigaie încălzită și lăsați-o să fiarbă 2 minute.
6. Adăugați zahăr și lăsați-l să se dizolve și să fiarbă la flacără mare timp de 2 minute.
7. Scoateți-l de pe aragaz.
8. După ce atta este prăjită, adăugați siropul de zahăr pe atta.
9. Se amestecă continuu pentru a evita formarea de bulgări.
10. Lăsați-l să gătească timp de 4-5 minute, până când amestecul se îngroașă și lasă părțile laterale ale cratiței.
11. Scoateți tigaia din aragaz și transferați halwa pe o farfurie.
12. Se ornează cu migdale mărunțite și se servește fierbinte.