Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- Formatorii americani conduc cursuri de engleză pentru educatori indieni
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan și alte vedete din sud transmit urări fanilor lor
- IPL 2021: Am lucrat la bătălia mea după ce am fost trecut cu vederea la licitația din 2018, spune Harshal Patel
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și cea mai recentă licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezervările Mahindra Thar traversează 50.000 de etape în doar șase luni
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Porumbul sau porumbul este o plantă de cereale care a fost domesticită pentru prima dată în sudul Mexicului cu aproximativ 10.000 de ani în urmă. Este o monocotioasă care aparține familiei Poaceae. Este o plantă medie de 3 metri, dar ar putea crește până la 13 metri. Semințele sau miezurile sunt părțile consumate ale plantei. Este un aliment de bază în multe părți ale lumii, concurând cu grâul și orezul în producția sa. Culorile porumbului sunt derivate din antocianine și flobafene ale plantei.
Porumbul mic sau mini porumbul este procurat chiar din planta de porumb. Este doar recoltat la o vârstă fragedă, când tulpinile sunt încă imature și mici. Porumbul pentru copii este, în general, de culoare galben pal. Nu are galbenul strălucitor al porumbului matur.
Ce face atât de important porumbul și porumbul?
Porumbul este disponibil în șase tipuri - Porumb Dent, Porumb Flint, Porumb Pod, Popcorn, Porumb Făină și Porumb Dulce. Porumbul se mănâncă în ansamblu și se consumă și sub formă de făină de porumb, o versiune uscată sub formă de pulbere. Se consumă ca element de bază și este inclus în toate felurile de mâncare mexicane posibile. Mexicanii au și o delicatesă, Huitlacoche, care este o ciupercă care crește pe porumb.
Miezurile de porumb conțin 76% apă, sunt bogate în calorii și amidon. Porumbul este bogat în vitamine A, B și E, tiamină, niacină, acid pantotenic și folat. Aceste vitamine și niacina favorizează creșterea celulelor. Deficiența acestora este cea mai frecventă la indivizii malnutriți. Acidul pantothenic este esențial pentru metabolismul lipidelor, proteinelor și carbohidraților din organism.
Folatul este esențial pentru femeile gravide pentru a evita cazurile de malnutriție la sugari. Este bogat în fibre, prevenind astfel orice afecțiuni legate de digestie, cum ar fi constipația. Este, de asemenea, o rezervă de antioxidanți care previne excesul de oxidare în celulele corpului. Acești antioxidanți, de asemenea, iau rolul de anti-cancerigeni uneori.
Se spune că uleiul de porumb are un efect anti-aterogen asupra nivelului de colesterol din organism. Acest lucru reduce riscul diferitelor boli cardiovasculare.
Porumbul este o legumă cu conținut scăzut de calorii, cu amidon mai mic decât porumbul matur. De asemenea, are un conținut mai mic de carbohidrați, ceea ce îl face mai sănătos. Este foarte bogat în fibre. Această fibră vă menține plin și vă împiedică să mâncați în exces. De asemenea, reglează inima pentru a fi sănătoasă și evită orice boli legate de inimă. De asemenea, a obținut o cantitate semnificativă de proteine care, combinată cu alte alimente, formează o masă bună și echilibrată.
Baby Corn are 0% grăsime. Este o sursă bogată de vitamine A și C. Acestea sunt esențiale pentru întărirea sistemului imunitar și combaterea infecțiilor. De asemenea, conține o cantitate bună de fier, care este utilă pentru a transporta oxigenul din plămâni către restul corpului.
Cum să mănânci aceste două cornii?
Ambele, porumb și porumb pot fi consumate atât crude, cât și fierte. În cazul porumbului, miezurile brute trebuie separate înainte de consum. Porumbul poate fi consumat doar fără a separa boabele, deoarece știuletul este încă foarte moale. Boabele de porumb fierte și fierte sunt folosite sub diferite forme în întreaga lume. Unii îl mănâncă la micul dejun, alții îl mănâncă ca roti la prânz, iar alții îl fierb și îl mănâncă cu mirodenii și unt.
Porumbul pentru copii este utilizat în principal la cartofii prăjiți. Este tăiat în bucăți mai mici și amestecat cu alte legume pentru a face o gustare sănătoasă.
Care este mai sănătos?
Acum, hai să o exprimăm pur și simplu ..
Dacă doriți să vă îngrășați și să vă mențineți sănătoși în același timp, porumbul este mâncarea pentru dvs. Vă va ajuta să stocați calorii și va preveni inițierea tuturor acelor boli de inimă.
Dar, dacă ești conștient de talia ta, atunci bebeluș, Baby Corn este cel mai bun prieten al tău! Sarac in carbohidrati, sarac in amidon, 0% grasime, ce vrei mai mult? Fibrele țin sub control nivelul zahărului din sânge, menținându-vă să vă simțiți plin și împiedicându-vă să aveți pofte nedorite.
Mănâncă porumb, dar nu fi ciudat! : P