Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- Premiile Cricket din Noua Zeelandă: Williamson câștigă medalia Sir Richard Hadlee pentru a patra oară
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Formatorii americani conduc cursuri de engleză pentru educatori indieni
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan și alte vedete din sud transmit urări fanilor lor
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și cea mai recentă licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Sursa imaginii Creveții prăjiți aurii sunt unul dintre gustările chinezești preferate din toate timpurile, care sunt servite pentru orice fel de cină. Este o specialitate a fructelor de mare asiatice. Poate că l-ai mâncat doar în restaurante, dar este de fapt o rețetă foarte ușoară de preparat cu fructe de mare acasă. Creveții prăjiți crocanți sunt deliciosi oricum, adăugați aromele aromate din China pentru a o acoperi și devine un tratament de lux. Condimentele folosite la fabricarea creveților prăjiți aurii sunt simple și nu foarte puternice. Această rețetă ușoară de fructe de mare își păstrează o parte din gust și farmec datorită simplității sale și a aromei necomplicate.
Cea mai bună parte a acestor gustări de creveți prăjiți este că nu este nevoie de prea mult timp sau efort pentru a pregăti. Este una dintre acele rețete de gustări rapide pe care le poți foșni în zece minute atunci când oaspeții vin neanunțați la prag. De asemenea, merită cu siguranță să încercați să faceți această rețetă ușoară de fructe de mare pentru cina dvs. specială de familie.
Ingrediente pentru creveți prăjiți de aur:
1. Creveți-10-15 (creveți tigru sau creveți de dimensiuni medii)
2. Făină-1 cană
3. Făină de porumb-2 linguri
4. Albusuri de ou-3
5. Ardei măcinat-1 lingură
6. Porumb verde de ardei-5-6
7. Oțet-2 linguri
8. Ajinomotto sau China Grass-1 linguriță
9. Sparanghel-3-4 tulpini (opțional)
10. Ulei-4 linguri (pentru prăjire adâncă)
11. Sare după gust
Procedura pentru creveții prăjiți de aur:
- Marinati creveții cu oțet și piper negru măcinat timp de aproximativ zece minute în timp ce faceți preparatele pentru aluat.
- Luați un castron și amestecați făină, făină de porumb, sare de ajinomotto, porumb de ardei zdrobit, frunze de sparanghel (dacă doriți) și albușuri în el.
- Bateți ouăle pentru a obține o consistență groasă. Va trebui să aplatizați amestecul cu puțină apă, deoarece ingredientele sunt uscate, dar nu folosiți prea multă apă, deoarece aluatul nu se va lipi de creveți.
- Încălziți uleiul într-o tigaie adâncă pentru prăjire adâncă. Nu încălziți uleiul la temperaturi clocotitoare. Dacă faceți acest lucru, aluatul va arde și miezul creveților va rămâne nefiert.
- Când uleiul este moderat fierbinte, înmuiați creveții marinati în aluat și prăjiți-i în ulei. Se prăjește constant la flacără mică, astfel încât creveții să aibă timp să gătească din interior.
- Strecurați-le pe hârtiile de țesut pentru a scurge uleiul suplimentar.
Creveții prăjiți aurii sunt foarte crocanți, așa că bucurați-vă de ei fierbinți. O puteți servi cu sos de scufundare de maioneză aromată.