Gospodăriile indiene dețin cheia pentru a trata mai multe afecțiuni în bucătăriile lor. Sarea neagră sau kala namak este unul dintre acele ingrediente magice găsite în fiecare casă indiană și este cunoscută pentru calitățile sale ayurvedice și terapeutice. Există mai multe moduri de a aduce beneficiile sării negre de folosit pentru a vindeca boli legate de stomac și digestie. Încărcat cu bunătatea mineralelor și vitaminelor, beneficiile sării negre pot fi culese prin utilizarea sa regulată. Nu numai că acest condiment indian și esențial bucătărie ajută la calmarea intestinelor și ajută la pierderea în greutate, dar ajută și la combaterea isteriei și a altor afecțiuni.
unu. Tot ce trebuie să știți despre sarea neagră
Două. Sarea neagră vindecă balonarea și aciditatea
3. Sarea neagră previne crampele musculare sau spasmele
Patru. Sarea neagră controlează diabetul
5. Sarea neagră stimulează circulația sângelui
6. Sarea neagră tratează tulburările articulare
7. Sarea neagră ajută la pierderea în greutate
8. Sarea neagră vindecă problemele respiratorii
9. Sarea neagră controlează nivelul de colesterol
10. Sarea neagră vindecă arsurile la stomac
unsprezece. Sarea neagră previne osteoporoza
12. Întrebări frecvente despre sare neagră
Tot ce trebuie să știți despre sarea neagră
Compoziția de sare neagră – clorură de sodiu, bisulfit de sodiu, sulfură de sodiu, sulfură de fier, sulfat de sodiu, bisulfat de sodiu și hidrogen sulfurat.
În alte limbi indiene, sarea neagră mai este numită: ' Kala Namak '(Hindi),' Saindhav Meeth ’ (marathi), ‘ Intuppu ’ (tamilă), „Karutha Uppu ’ (Malayalam), ‘ Nalla Uppu ’ (Telugu), ‘ A ei ’ (Kannada), ‘ Sanchar ’ (gujarati) și ‘ Kala Loo n’ (Punjabi).
Sarea neagră sau cunoscută în mod popular ca sarea neagră de Himalaya este sare de piatră vulcanică roz-cenușie, care este ușor disponibilă în subcontinentul indian. Cunoscută pentru gustul său pământesc, răsucit, sarea neagră este folosită în mod obișnuit în salate și paste ca garnitură. Sarea neagră este o caracteristică proeminentă în mai multe gospodării indiene. Originară din lanțul Himalaya, sarea neagră este bogată în fier, potasiu și alte minerale. Datorită conținutului de sulf, sarea neagră are adesea gust de gălbenuș de ou fiert. Vrei să știi toate beneficiile sării negre? Cititi mai jos:
Sarea neagră vindecă balonarea și aciditatea
Sarea neagră este unul dintre ingredientele proeminente utilizate în medicamentele ayurvedice și o serie de pastile digestive. Proprietățile alcaline ale sării negre ajută la vindecarea durerilor de stomac fără a lăsa loc balonării și constipației. De asemenea, previne tulburările legate de stomac și refluxuri acide la golf. Conține clorură de sodiu, sulfat, fier, mangan, oxid feric, care țin și flatulența departe.
Bacsis: După o masă grea și grasă, care poate risca tulburări de stomac, se ia o jumătate de lingură de sare neagră, se amestecă cu apă plată și se bea. Va ajuta la indigestie.
Sarea neagră previne crampele musculare sau spasmele
Fiind bogată în potasiu, care este o cerință esențială pentru buna funcționare a mușchilor noștri, sarea neagră dă ameliorarea crampe musculare si spasme. Un alt beneficiu important al sării negre este că ajută, de asemenea, la absorbția mineralelor esențiale din masa noastră organismului nostru.
Bacsis: Înlocuiește-ți sarea obișnuită cu sare neagră pentru a beneficia de toate beneficiile ei pentru sănătate și pentru a ține la distanță crampele musculare.
Sarea neagră controlează diabetul
Dacă doriți să scăpați de riscul și motivele diabetului, vă sfătuim să faceți astăzi un salt de la sărurile alimentare obișnuite la sarea neagră. Fiind eficient în a ajuta organismul să-și mențină nivelurile de zahăr , sarea neagră este o binecuvântare pentru cei care suferă de această boală.
Bacsis: Bea un pahar de apă amestecată cu sare neagră pe stomacul gol în fiecare dimineață. Acest lucru vă va ajuta corpul să detoxifice toate toxinele și va ține la distanță bolile.
Sarea neagră stimulează circulația sângelui
Unul dintre cele mai neglijate beneficii ale sării negre este că ajută la asigurarea corespunzătoare circulatia sangelui . Datorită nivelului scăzut de sodiu, sarea neagra ajuta în subțierea sângelui, ceea ce ajută la circulația sanguină adecvată și ajută la menținerea nivelului tensiunii arteriale. De asemenea, îndepărtează coagularea sângelui și tratează eficient problema colesterolului.
Bacsis: Sarea de mare, sarea gemă, sarea de usturoi, sarea naturală de masă au un conținut relativ ridicat de sodiu. Evitați utilizarea lor dacă aveți probleme cu tensiunea arterială.
Sarea neagră tratează tulburările articulare
Dacă ai avut de-a face cu dureri articulare si alte dureri de corp, va sugeram sa va intoarceti la pungile de trucuri ale bunicii si sa aduceti sare neagră pentru a-ți salva . Efectuarea masajului termic folosind cataplasma cu sare neagră ajută la vindecarea durerilor articulare. Pune puțină sare neagră într-o cârpă curată pentru a face o cataplasmă. Încălziți uscat această pungă de haine pe o tigaie sau o oală adâncă. Asigurați-vă că nu îl ardeți sau îl supraîncălziți. Apăsați ușor această pungă peste zona afectată timp de 10-15 minute.
Bacsis: Repetați această procedură de două ori dacă doriți o ameliorare rapidă și pe termen lung a durerii corporale.
Sarea neagră ajută la pierderea în greutate
Cu efectul său de dizolvare și dezintegrare asupra lipidelor și enzimelor, sarea neagră poate fi foarte benefică pentru cei care au căutat să slăbească. Deoarece ajută, de asemenea, mișcările intestinale și combate constipatia si balonare, sarea neagră este foarte eficientă în pierderea în greutate.
Bacsis: Înlocuiește-ți sarea obișnuită cu sare neagră și vezi cum s-au pierdut kilogramele.
Sarea neagră vindecă problemele respiratorii
De la tine răceală la alergii, inhalând sare neagră se poate dovedi terapeutic în mai multe tulburări respiratorii. Persoanele cu astm și probleme ale sinusurilor pot recurge și la inhalarea de sare neagră pentru a ține la distanță aceste probleme de sănătate.
Bacsis: Pune puțină sare neagră în inhalatorul tău și folosește-o de două ori pe zi pentru a vedea modificări semnificative ale sănătății tale respiratorii.
Sarea neagră controlează nivelul de colesterol
Pentru persoanele cu niveluri mai mari de colesterol în sânge, sarea neagră ar trebui să fie o necesitate în dieta lor. Ajută la subțierea sângelui, ceea ce duce la o circulație eficientă a sângelui și menține controlul asupra colesterolului.
Bacsis: Încercați să adăugați sare neagră la mese dacă doriți să evitați o mulțime de probleme după masă.
Sarea neagră vindecă arsurile la stomac
Natura alcalină a sării negre ajută la echilibrarea producției de acid din stomac, ceea ce ajută la menținerea refluxuri acide la distanță și în vindecarea arsurilor la stomac. Dacă stomacul tău este expus la căldură mare, ai încredere sare neagră pentru a vindeca aciditatea si constipatie.
Bacsis: Consumați sare neagră cu salate dacă aveți o masă uleioasă sau grasă.
Sarea neagră previne osteoporoza
Un sfert din cantitatea totală de sare din corpul uman este stocată în oase. Pentru o rezistență bună a oaselor, sarea este, de asemenea, imperativă, împreună cu un aport ridicat de calciu. Osteoporoza este o tulburare în care corpul nostru începe să extragă sodiu din oase, reducându-le astfel puterea. Sarea neagră, cu proprietățile sale terapeutice, ajută la ținerea la distanță a acestei tulburări.
Bacsis: Preveniți osteoporoza bând multă apă împreună cu a praf de sare neagra în fiecare zi alternativă.