Ceva ce ne place: pastelepresaratacoperite cu brânză rasă. Ceva ce urâm: să mărunțim încă un burete de bucătărie. Cel mai bun pariu pentru curățarea răzătoarei de brânză este să o abordezi imediat după utilizare, fie prin înmuierea în apă caldă cu săpun, fie folosind un măr sau un cartof crud pentru a îndepărta resturile de Parm. Dar să fim realiști – de îndată ce cina este gata, te gândești să te bagi, nu să te speli. Așa că iată un sfat genial pentru a rezolva această mizerie după brânza s-a uscat (hei, fără judecată).
Ceea ce faci:
Luați o perie rigidă (o perie de patiserie, o perie de vase sau chiar o periuță de dinți va funcționa) și treceți perii înainte și înapoi de-a lungul răzătoarei.
De ce funcționează:
Perii rigizi sunt suficient de dur pentru a disloca particulele de brânză, fiind în același timp suficient de flexibili pentru a intra în colțuri.
Ce să faci cu tot timpul pe care l-ai economisit:
Ce zici de a pregăti un alt fel de mâncare de paste delicios? Oh salut, cacio e pepe .
LEGATE DE: 8 lucruri pe care trebuie să nu le mai faci brânzei tale
