Rețetă Maddur Vada | Cum se pregătește Maddur Vade | Rețetă ușoară Maddur Vada

Cele Mai Bune Nume Pentru Copii

Pentru alerte rapide Abonați-vă acum Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilnice

Doar în

  • Acum 5 ore Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
  • adg_65_100x83
  • Acum 7 ore Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli! Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
  • Acum 9 ore Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
  • Acum 12 ore Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021 Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Trebuie să urmăriți

Nu ratați

Acasă Rețete Rețete oi-Sowmya Subramanian Postat de: Sowmya Subramanian | pe 20 octombrie 2017

Maddur vada este o rețetă autentică de gustare de seară, care este în mare parte populară în Karnataka. Maddur vada provine dintr-un orășel, Maddur, din Karnataka și de aici își trage numele.



Maddur vada este fabricat din făină de orez, sooji, maida și besan ca ingrediente principale. Ceapa adaugă aromă vadei. Este condimentat cu anumite condimente pentru a-l face aromat. Acesta este apoi transformat în forme rotunde de dimensiuni de palmier și prăjit.



Maddur vada este un vada plat, crocant, care este moale în interior și crocant în exterior. Maddur vada este extrem de delicios și este o gustare ideală pentru ceai. Când este servit fierbinte cu chutney, acest vada este un deliciu pentru papilele tale gustative. Maddur vada proaspăt făcut cu o ceașcă fierbinte de chai, în timpul musonilor, este un meci făcut în cer.

Maddur vada este simplu și rapid de făcut acasă și nu îți ia prea mult din efort. Deci, învață cum să faci maddur vada vizionând rețeta video. De asemenea, citiți și urmați procedura detaliată pas cu pas care conține imagini.

REȚETĂ VIDEO MADDUR VADA

reteta maddur vada REȚETĂ MADDUR VADA | CUM SE PREGĂTEȘTE MADDUR VADE | REȚETĂ EASY MADDUR VADA | REȚETĂ VADA Rețetă Maddur Vada | Cum se pregătește Maddur Vade | Rețetă ușoară Maddur Vada | Timp de pregătire a rețetei Vada 10 minute Timp de gătit 15M Timp total 25 minute

Rețetă de: Kavyashree S



Tipul de rețetă: Gustări

Se servește: 15 bucăți

Ingrediente
  • Făină de orez - bowlth bol



    Sooji (chiroti rava) - 2 linguri

    Maida - 1 lingură

    Sărut - 2 linguri

    Jeera - ½ lingură

    Frunze de coriandru (tocate mărunt) - 1 cană

    Ardei iute verde (tocat) - 1 lingura

    Ceapă (tocată mărunt) - 1 cană

    Sarat la gust

    Hing - spth linguriță

    Ulei - 2 linguri + pentru prăjire

    Apă - cupth cup

Orez roșu Kanda Poha Cum să vă pregătiți
  • 1. Adăugați făină de orez într-un bol.

    2. Adăugați sooji și maida.

    3. Adăugați o comandă.

    4. Apoi, adaugă jeera și frunzele de coriandru tocate mărunt.

    5. Adăugați chilli verde tăiat și ceapă tocată.

    6. Adăugați sare după gust și sfert de linguriță de balamală.

    7. Se amestecă bine.

    8. Adăugați 2 linguri de ulei într-o tigaie mică de tadka.

    9. Încălziți-l timp de aproximativ 2 minute.

    10. Se toarnă pe amestec și se amestecă bine.

    11. Adăugați apă încetul cu încetul și frământați-o într-un aluat mediu moale.

    12. Încălziți uleiul într-o tigaie pentru prăjit.

    13. Ungeți-vă palma cu ulei.

    14. Luați o porție mică de aluat pe palma unsă și aplatizați-o cu degetele într-o formă rotundă.

    15. Cu grijă, curățați aluatul în formă rotundă și lăsați-l în ulei și prăjiți vadele pe flacără medie. Puteți prăji 3-4 vada dintr-o dată.

    16. Întoarceți-le și prăjiți până când ambele părți devin maro deschis.

    17. Scoateți din ulei și serviți fierbinte.

Instrucțiuni
  • 1. Asigurați-vă că sooji-ul este fin și nu grosier.
  • 2. Puteți adăuga mai multe ardei iute, dacă vă place ca vada să fie mai picantă.
  • 3. Dacă simțiți că aluatul este lipicios, adăugați mai mult maida și frământați-l din nou. În mod similar, dacă aluatul este prea dur, adăugați puțină apă.
Informatii nutritionale
  • Dimensiune de servire - 1 bucată
  • Calorii - 110 cal
  • Grăsime - 5 g
  • Proteine ​​- 2 g
  • Carbohidrați - 15 g

PAS CU PAS - CUM SE FACE

1. Adăugați făină de orez într-un bol.

reteta maddur vada

2. Adăugați sooji și maida.

reteta maddur vada reteta maddur vada

3. Adăugați o comandă.

reteta maddur vada

4. Apoi, adaugă jeera și frunzele de coriandru tocate mărunt.

reteta maddur vada reteta maddur vada

5. Adăugați chilli verde tăiat și ceapă tocată.

reteta maddur vada reteta maddur vada

6. Adăugați sare după gust și sfert de linguriță de balamală.

reteta maddur vada reteta maddur vada

7. Se amestecă bine.

reteta maddur vada

8. Adăugați 2 linguri de ulei într-o tigaie mică de tadka.

reteta maddur vada

9. Încălziți-l timp de aproximativ 2 minute.

reteta maddur vada

10. Se toarnă pe amestec și se amestecă bine.

reteta maddur vada reteta maddur vada

11. Adăugați apă încetul cu încetul și frământați-o într-un aluat mediu moale.

reteta maddur vada reteta maddur vada

12. Încălziți uleiul într-o tigaie pentru prăjit.

reteta maddur vada

13. Ungeți-vă palma cu ulei.

reteta maddur vada

14. Luați o porție mică de aluat pe palma unsă și aplatizați-o cu degetele într-o formă rotundă.

reteta maddur vada reteta maddur vada

15. Cu grijă, curățați aluatul în formă rotundă și lăsați-l în ulei și prăjiți vadele pe flacără medie. Puteți prăji 3-4 vada dintr-o dată.

reteta maddur vada reteta maddur vada reteta maddur vada

16. Întoarceți-le și prăjiți până când ambele părți devin maro deschis.

reteta maddur vada reteta maddur vada

17. Scoateți din ulei și serviți fierbinte.

reteta maddur vada reteta maddur vada reteta maddur vada

Horoscopul Tău Pentru Mâine