Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- Trei pescari s-au temut de moarte în timp ce nava se ciocnește cu barca de pe coasta Mangaluru
- Medvedev renunță la Monte Carlo Masters după testul pozitiv al coronavirusului
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan și alte vedete din sud transmit urări fanilor lor
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și ultima licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Cheela este numită și dosa din nordul Indiei datorită aspectului și texturii sale. Cu toate acestea, are un gust diferit de doza obișnuită. Există diferite soiuri de cheela, atât dulci, cât și sărate. Aici, pregătim cheela dulce.
Meetha cheela sau cheela dulce este un dulce popular care se prepară în toată regiunea de nord a țării. Clătita de făină de grâu apare ca o dosă și principalele sale ingrediente sunt atta, zahăr și lapte.
Atte ka meetha cheela este un mic dejun ideal pentru a face într-o dimineață aglomerată și grăbită. Se consumă în general simplu sau se potrivește bine cu miere.
Dacă doriți să pregătiți o masă rapidă pentru micul dejun, continuați să citiți procedura pas cu pas cu imagini. De asemenea, urmăriți rețeta video.
REȚETĂ VIDEO MEETHA CHEELA
REȚETĂ MEETHA CHEELA | REȚETĂ DE DULCE DE CHEELA | ATTE KA MEETHA CHEELA | REȚETĂ MEETHA POODA Rețetă Meetha Cheela | Rețetă Sweet Cheela | Atte Ka Meetha Cheela | Clătite cu făină de grâu Rețetă Timp de pregătire 5 minute Timp de gătit 10M Timp total 15 minuteRețetă de: Meena Bhandari
Tipul de rețetă: Dulciuri
Se servește: 6 bucăți
Ingrediente-
Atta (făină de grâu) - 1 cană
Lapte refrigerat - 1 ¼ ceașcă
Zahar - 1 cana
Pulbere de cardamom - 1 linguriță
Ghee - ½ cană
-
1. Adăugați atta într-un castron.
2. Adăugați un sfert de cană de lapte răcit în castron.
3. În plus, adăugați zahăr și pulbere de cardamom.
4. Bateți-l.
5. Adăugați laptele rămas puțin câte puțin și amestecați-l într-un aluat neted de consistență de turnare.
6. Apoi, încălziți o tigaie plată.
7. Luați o oală plină cu aluat și turnați-o pe tigaie, făcând cercuri și întinzând-o ca pe o dosă.
8. Odată ce ați văzut porii formându-se deasupra, adăugați o jumătate de lingură de ghee.
9. Întindeți ghee-ul rotind ușor tigaia.
10. Lăsați-l să gătească aproximativ 30 de secunde pe o flacără medie.
11. Întoarceți-l cu grijă și lăsați-l să gătească pe cealaltă parte.
12. Odată ce devine maro deschis, scoateți-l din tigaie și serviți-l fierbinte.
- 1. Laptele îl îmbogățește, puteți folosi apa dacă preferați să nu fie prea bogată.
- 2. Aluatul trebuie să aibă o consistență de turnare ca aluatul dosa.
- 3. Când aluatul este întins pe tigaie, acesta trebuie să fie gros ca o clătită și să nu fie prea subțire.
- 4. Puteți adăuga jaggery în loc de zahăr.
- Dimensiune de servire - 1 bucată
- Calorii - 75 cal
- Grăsime - 2 g
- Proteine - 2 g
- Carbohidrați - 9 g
- Zahar - 9 g
PAS CU PAS - CUM SE FACE MEETHA CHEELA
1. Adăugați atta într-un castron.
2. Adăugați în bol un sfert de cană de lapte răcit.
3. În plus, adăugați zahăr și pulbere de cardamom.
4. Bateți-l.
5. Adăugați laptele rămas puțin câte puțin și amestecați-l într-un aluat neted de consistență de turnare.
6. Apoi, încălziți o tigaie plată.
7. Luați o oală plină cu aluat și turnați-o pe tigaie, făcând cercuri și întinzând-o ca pe o dosă.
8. Odată ce ați văzut porii formându-se deasupra, adăugați o jumătate de lingură de ghee.
9. Întindeți ghee-ul rotind ușor tigaia.
10. Lăsați-l să gătească aproximativ 30 de secunde pe o flacără medie.
11. Întoarceți-l cu grijă și lăsați-l să gătească pe cealaltă parte.
12. Odată ce devine maro deschis, scoateți-l din tigaie și serviți-l fierbinte.