Fructul pasiunii: beneficii pentru sănătate, riscuri și modalități de a mânca

Cele Mai Bune Nume Pentru Copii

Podea:

Data Nașterii:

Trimite

Trimite -Mi Prin E -Mail Afișare Pe Site

Doar în

• Acum 6 ore Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
• 
• Acum 8 ore Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
• Acum 10 ore Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
• Acum 13 ore Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021

Nu ratați

• Tehnologie BSNL elimină taxele de instalare de pe conexiunile pe bandă largă pe termen lung
• Sport IPL 2021: BalleBaazi.com salută sezonul cu noua campanie „Cricket Machao”
• Filme Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Curte trece din cauza COVID-19
• Știri Trei pescari s-au temut de moarte în timp ce nava se ciocnește cu barca de pe coasta Mangaluru
• Automobile Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de mare viteză comercial, lansat în India
• Finanţa Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
• Educaţie Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
• Voiaj 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie

Fructul pasiunii este un fruct aromat care are mulți nutrienți vitali și este un produs alimentar foarte popular pentru micul dejun. Acest fruct exotic poate fi consumat ca gustare, salsa sau adăugat la deserturi, salate și sucuri.

Fructele pasiunii sunt consumate pe scară largă în întreaga lume și există mai mult de 500 de soiuri de fructe. Se găsesc în diferite culori, cum ar fi violet închis, portocaliu, galben etc.

Fructul pasiunii are beneficii imense pentru sănătate, de la îmbunătățirea digestiei și creșterea funcției imune la îmbunătățirea vederii și scăderea tensiunii arteriale.

Valoarea nutrițională a fructelor pasiunii

100 g de fruct de pasiune conțin 275 kcal de energie și conține, de asemenea

• 1,79 g proteine
• 64,29 g carbohidrați
• 10,7 g fibre
• 107 mg calciu
• 0,64 mg fier
• 139 mg sodiu

Beneficiile pentru sănătate ale fructelor pasiunii

1. Crește imunitatea

Fructul pasiunii ajută la creșterea sistemului imunitar, deoarece conține vitamina C, antioxidanți și anumiți compuși. Aceste vitamine ajută la eliminarea radicalilor liberi din organism și îmbunătățesc capacitatea organismului de a combate infecțiile ^[1] .

2. Previne cancerul

Compușii vegetali polifenolici din fructele pasiunii au efecte antioxidante și antiinflamatorii. Acestea protejează împotriva bolilor cronice precum cancerul ^[Două] . De asemenea, prezența betacarotenului în fruct scade riscul de cancer de colon, de stomac, de prostată și de sân ^[3] .

3. Ajută la digestie

Fructul pasiunii conține fibre dietetice, care vă mențin intestinul sănătos și previne constipația. Fructul pasiunii are un efect laxativ, care ajută la curățarea colonului și menține sănătatea tractului digestiv ^[4] .

4. Sprijină sănătatea inimii

Fructul pasiunii este o sursă bună de mineral sănătos pentru inimă, potasiul. Când fructul este consumat împreună cu semințele, consumați multe fibre, care pot ajuta la eliminarea excesului de colesterol din vasele de sânge. Acest lucru previne riscul bolilor de inimă.

5. Îmbunătățește rezistența la insulină

Fructul pasiunii este un aliment cu indice glicemic scăzut, ceea ce înseamnă că nu provoacă o creștere a nivelului de zahăr din sânge și, prin urmare, este o opțiune bună pentru diabetici. Un compus care se găsește în semințele fructelor pasiunii se spune că îmbunătățește sensibilitatea la insulină a unei persoane.

6. Reduce anxietatea

Conținutul de magneziu din fructele pasiunii a fost asociat cu scăderea stresului și anxietății. Un studiu din 2017 arată că magneziul poate ajuta oamenii în gestionarea nivelului de anxietate ^[5] .

7. Reduce inflamația

S-au studiat proprietățile antiinflamatorii ale extractului de coajă de fructul pasiunii. Proprietățile antiinflamatorii reduc durerile articulare și osteoartrita genunchiului cauzate de inflamație ^[6] .

Riscurile potențiale ale fructelor pasiunii

Persoanele cu alergie la latex prezintă un risc mai mare de alergie la fructele pasiunii ^[7] . Pielea fructului pasiunii purpurii poate conține substanțe chimice numite glicozide cianogene care se pot combina cu enzime pentru a forma cianura otrăvitoare, care poate fi, prin urmare, periculoasă pentru sănătatea dumneavoastră.

Modalități de a mânca fructul pasiunii

• Fructele pasiunii pot fi obținute sub formă de cocktail, suc sau smoothie.
• Utilizați fructele ca topping sau aromă pentru deserturi.
• Amestecă fructul pasiunii cu caș și îl ai ca gustare sănătoasă.
• Folosește fructul pentru a-ți condimenta salatele.
• Folosiți fructele pentru a face jeleu sau gem.

Rețete cu fructe de pasiune

Budinci de ceașcă de fructe de pasiune ^[8]

Ingrediente:

• 250 g caș de lămâie
• 4 semințe coapte și fructe de pasiune coapte
• 3 ouă
• 85 g unt
• 100 g zahăr ricin
• 100 ml lapte
• & frac12 linguriță praf de copt
• 140 g făină simplă
• Glazura de zahăr în praf

Metodă:

• Încălziți cuptorul la 160 de grade Celsius. Căptușiți o cutie de prăjire mare, adâncă, cu un prosop de ceai și puneți-o deoparte.
• Între timp, într-un castron adăugați caș de lămâie și amestecați-l cu pulpa și semințele fructului pasiunii.
• Bateți ouăle și zahărul împreună într-un alt castron până devine pufos. Adăugați lapte, făină, praf de copt, unt și amestecul de caș. Îndoiți bine amestecul cu spatula și împărțiți-l între ceașcile de ceai.
• Așezați ceașcile pe forma de prăjire și umpleți-o cu apă fierbinte până când umple părțile laterale ale ceaiului.
• Coaceți timp de 50 min.
• Se pudrează cu zahăr glazură și se servește la rece.

Rețetă de suc de fructe de pasiune

• Puține frunze de mentă
• 2 cani suc de fructe de pasiune
• 2 linguri zahăr
• 1 linguriță suc de lămâie

Metodă:

• Într-un pahar, amestecați frunzele de mentă, sucul de lămâie și zahărul.
• Se toarnă în el sucul de fructe din pasiune.
• Se amestecă bine și se bea.

1. [1]Lobo, V., Patil, A., Phatak, A. și Chandra, N. (2010). Radicali liberi, antioxidanți și alimente funcționale: impact asupra sănătății umane. Recenzii farmacocognozie, 4 (8), 118-126.
2. [Două]Septembre-Malaterre, A., Stanislas, G., Douraguia, E. și Gonthier, M. P. (2016). Evaluarea proprietăților nutriționale și antioxidante ale fructelor tropicale banane, litchi, mango, papaya, fructul pasiunii și ananas cultivate în Insula Franceză din Réunion. Chimia alimentară, 212, 225-233.
3. [3]Larsson, S. C., Bergkvist, L., Näslund, I., Rutegård, J. și Wolk, A. (2007). Vitamina A, retinolul și carotenoizii și riscul de cancer gastric: un studiu prospectiv de cohortă. Jurnalul american de nutriție clinică, 85 (2), 497-503.
4. [4]Slavin J. (2013). Fibre și prebiotice: mecanisme și beneficii pentru sănătate. Nutrienți, 5 (4), 1417-1435.
5. [5]Boyle, N. B., Lawton, C. și Dye, L. (2017). Efectele suplimentării cu magneziu asupra anxietății subiective și a stresului - o revizuire sistematică. Nutrienți, 9 (5), 429.
6. [6]Grover, A. K. și Samson, S. E. (2016). Beneficiile suplimentelor antioxidante pentru osteoartrita genunchiului: justificare și realitate. Jurnal de nutriție, 15, 1. doi: 10.1186 / s12937-015-0115-z
7. [7]Brehler, R., Theissen, U., Mohr, C. și Luger, T. (1997). „Sindromul latexului-fructului”: frecvența anticorpilor IgE cu reacție încrucișată. Alergie, 52 (4), 404-410.
8. [8]https://www.bbcgoodfood.com/recipes/3087688/passion-fruit-teacup-puddings

Horoscopul Tău Pentru Mâine

A Ști

Trimite -Mi Prin E -Mail Afișare Pe Site