Pizza cu sos de dovlecei

Cele Mai Bune Nume Pentru Copii

Podea:

Data Nașterii:

Trimite

Trimite -Mi Prin E -Mail Afișare Pe Site

Sos de rosii. Mozzarella. Pepperoni. Repeta. Dacă rutina ta de pizza devine obosită, schimbă-o cu această rețetă. Schimbăm sosul tradițional de roșii cu unul făcut cu dovleac, apoi încărcăm plăcinta cu două tipuri de brânză. Vedea? Următoarea ta seară cu pizza este deja mai interesantă.

REȚEȚĂ Rețetă de aluat de pizza fără frământare

Ingrediente

Sos de dovlecei

½ dovleac butternut, tăiat cubulețe

4 catei de usturoi

3 linguri ulei de masline

1 lingura rozmarin proaspat tocat

1 lingura de cimbru proaspat tocat

Sare și piper negru proaspăt măcinat

1 cană supă de legume sau de pui

Pizza

2 linguri ulei de masline

1 minge aluat pentru pizza cumpărat din magazin

1 cana de mozzarella proaspata, tocata grosier

1⅓ cană de ricotta

¼ cană frunze de salvie

Piper negru proaspăt măcinat

Directii

1. Faceți sosul: Preîncălziți cuptorul la 400°F. Aruncați dovleceii și usturoiul împreună pe o tavă de copt. Stropiți cu ulei de măsline și apoi condimentați cu rozmarin, cimbru, sare și piper.

2. Prăjiți amestecul până când dovleceii sunt foarte fragezi, 25 până la 30 de minute. Scoateți dovleacul din cuptor și creșteți temperatura cuptorului la 450°F.

3. Transferați dovleceii în bolul unui procesor de bucătărie sau blender. Stoarceți usturoiul din piele și adăugați-l în robotul de bucătărie. Se face piure până când amestecul este relativ neted. Adaugam bulionul si pasam din nou, pana se omogenizeaza.

4. Faceți pizza: Ungeți o tavă de copt cu ulei de măsline. Puneți aluatul pe foaia de copt și împingeți cu degetele într-un dreptunghi de ¾ inch grosime.

5. Întindeți un strat uniform de sos de dovlecei peste aluat. Presărați mozzarella uniform peste pizza. Acoperiți cu bucăți de ricotta.

6. Transferați pizza la cuptor și coaceți până când mozzarella se topește și crusta începe să devină maro aurie, 8 până la 10 minute. Împrăștiați frunzele de salvie deasupra pizza și continuați să coaceți până când crusta este aurie și salvie este crocantă, încă 2-3 minute.

7. Lăsați pizza să se răcească timp de 3 până la 5 minute înainte de a tăia și servi imediat.

• Sos de dovlecei

• 148 de calorii

• 11 g grăsime

• 11 g carbohidrați

• 2 g proteine

• 2 g zaharuri

• Pizza

• 469 de calorii

• 27 g grăsime

• 37 g carbohidrați

• 21 g proteine

• 1g zaharuri

Cu sprijinul

Notă: informațiile afișate sunt estimarea lui Edamam bazată pe ingredientele și preparatul disponibil. Nu trebuie considerat un substitut pentru sfatul unui nutriționist profesionist.

Horoscopul Tău Pentru Mâine

A Ști

Trimite -Mi Prin E -Mail Afișare Pe Site