Rețetă de murături de mango crud: Cum să faci condiment de mango crud

Cele Mai Bune Nume Pentru Copii

Pentru alerte rapide Abonați-vă acum Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilnice

Doar în

  • Acum 6 ore Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
  • adg_65_100x83
  • Acum 8 ore Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli! Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
  • Acum 10 ore Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
  • Acum 13 ore Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021 Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Trebuie să urmăriți

Nu ratați

Acasă Rețete Rețete oi-Lekhaka Postat de: Subodini Menon| pe 5 septembrie 2017

Muratul crud de mango este un favorit al oricărui iubitor de murături. În India, nicio masă nu este considerată completă fără un pic de acest condiment acidulat și gustos. Este fabricat din mango crud acru. Aceste mango crude sunt tăiate mărunt, cu pielea încă pusă. Condimentele sunt adăugate pentru a crește aroma și a spori tangul.



Murătura crudă de mango pune papilele gustative dansând cu aromele sale minunate. Cel mai bine se servește cu o farfurie plină cu orez aburit și un castron de curry. Poate fi savurat și cu chappatis sau pooris. Murătura de mango se face în loturi mari atunci când mango crud este în sezon și apoi este stocat în borcane etanșe pentru a fi utilizate pe tot parcursul anului.



Acest condiment excelent este foarte ușor de preparat și nu are nevoie de multe ingrediente. De ce să nu faci acest murăt crud de mango pentru a-ți completa masa? Încercați să pregătiți acest condiment acasă urmând procedura pas cu pas cu imagini. De asemenea, aruncați o privire la videoclipul de mai jos.

VIDEO REȚETĂ RAW MANGO PICKLE

Rețetă de murături de mangoRețetă murată de mango | Cum se face murături crude de mango | Reteta de muraturi rapide de mango | Condiment crud de mango Rețetă Mango Pickle Rețetă | Cum se face murături crude de mango | Rețetă rapidă de murături de mango crud | Condimente de mango crud Rețetă Pregătire 5 minute Timp de gătit 10M Timp total 15 minute

Rețetă de: Hema Subramanian

Tipul de rețetă: Condiment



Serveste: 2

Ingrediente
  • Mango crud - 1

    Pulbere de curcuma - 1 lingurita



    Pudră de ardei iute - 4 lingurițe

    Pudră de schinduf prăjită - 1 linguriță

    Sarat la gust

    Pentru temperare

    Ulei de gingelly - 2 linguri

    Semințe de muștar - tth linguriță

    Split office dal - tth tsp

    Semințe de chimen - spth linguriță

    Pulbere de asafoetida - 1 linguriță

    Ardei iute - 2

    Câteva frunze de curry

Orez roșu Kanda Poha Cum să vă pregătiți
  • 1. Adăugați mango crud într-un castron.

    2. Adăugați 1 linguriță de pudră de curcuma.

    3. Adăugați 3 până la 4 lingurițe de pudră de ardei iute.

    4. Adăugați 1 linguriță de pudră de schinduf prăjită.

    5. Adăugați sare cu generozitate (3 până la 4 lingurițe sau în funcție de aciditatea mango-ului).

    6. Se amestecă bine și se lasă să stea aproximativ 10 minute.

    7. Luați o tigaie largă, cu fund gros, pentru temperare.

    8. Adăugați 2 linguri de ulei de gingelly / susan.

    9. Adăugați semințe de muștar, split urad dal și semințe de chimen.

    10. Adăugați asafoetida și ardeii iute.

    11. Acum, opriți aragazul și adăugați imediat frunze de curry.

    12. Se toarnă ingredientele temperate în amestecul de murături de mango crud și se amestecă bine.

    13. Murătul tău picant de mango crud și picant este gata.

Instrucțiuni
  • 1. Nu curățați mango crud și tăiați-l mărunt.
  • 2. Reglați cantitatea de pudră de ardei iute după gust și preferință.
Informatii nutritionale
  • Dimensiune de servire - 1 cană
  • Calorii - 38 cal
  • Carbohidrați - 10 g

PAS CU PAS - CUM SE FĂCĂ MARATURĂ PRIMĂ

1. Adăugați mango crud într-un castron.

Rețetă de murături crude de mango

2. Adăugați 1 linguriță de pudră de curcuma.

Rețetă de murături crude de mango

3. Adăugați 3 până la 4 lingurițe de pudră de ardei iute.

Rețetă de murături crude de mango

4. Adăugați 1 linguriță de pudră de schinduf prăjită.

Rețetă de murături crude de mango

5. Adăugați sare cu generozitate (3 până la 4 lingurițe sau în funcție de aciditatea mango-ului).

Rețetă de murături crude de mango

6. Se amestecă bine și se lasă să stea aproximativ 10 minute.

Rețetă de murături crude de mango

7. Luați o tigaie largă, cu fund gros, pentru temperare.

Rețetă de murături crude de mango

8. Adăugați 2 linguri de ulei de gingelly / susan.

Rețetă de murături crude de mango

9. Adăugați semințe de muștar, split urad dal și semințe de chimen.

Rețetă de murături crude de mango

10. Adăugați asafoetida și ardeii iute.

Rețetă de murături crude de mango

11. Acum, opriți aragazul și adăugați imediat frunze de curry.

Rețetă de murături crude de mango

12. Se toarnă ingredientele temperate în amestecul de murături de mango crud și se amestecă bine.

Rețetă de murături crude de mango

13. Murătul tău picant de mango crud și picant este gata.

Horoscopul Tău Pentru Mâine