Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- BSNL elimină taxele de instalare din conexiunile pe bandă largă pe termen lung
- Kumbh mela repatriați pot exacerba pandemia COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com salută sezonul cu noua campanie „Cricket Machao”
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Curte trece din cauza COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Amestecul de legume din soia este o farfurie din nordul Indiei, de obicei servită cu rotis și naan. Acesta este un aliment bogat în proteine, care este considerat a fi avantajos, în special pentru femei.
Amestecul de legume din soia este puterea beneficiilor pentru sănătate, deoarece bucățile de soia sunt în primul rând înmuiate în lapte și apoi sunt amestecate cu legume fierte. Adăugarea de piure de roșii și un arsenal de condimente face ca acesta să fie un fel de mâncare.
Amestecul de legume din soia poate fi savurat în timpul oricăreia dintre mesele din ziua respectivă. Bucățile de soia sunt considerate a fi un echivalent vegetarian al cărnii, datorită texturii sale chewy și, de asemenea, deoarece conține un conținut de proteine aproape echivalent.
Amestecul de legume din soia se prepară ușor acasă. Deci, dacă doriți să încercați versiunea noastră a acestui fel de mâncare, urmăriți videoclipul și aflați cum să îl realizați cu ajutorul procedurii pas cu pas, inclusiv a imaginilor.
REȚETĂ DE MIX VEGETAL SOYA | CUM SE PREPARĂ AMESTECUL DE LEGUME DE SOIA | REȚETĂ VEG SOYA MIXTĂ | REZETĂ VEGETAL MIX SOYA SABZI | SOYA VEGETABLE MIX RECETĂ SABZI Rețetă Mix de legume din soia | Cum se pregătește amestecul de legume din soia Rețetă mixtă de soia vegetală | Amestec de legume cu soia Sabzi Rețetă Timp de pregătire 45 de minute Timp de gătit 15M Timp total 1 Ore0 MinRețetă de: Meena Bhandari
Tipul de rețetă: garnitură
Servește:
Ingrediente-
Mini bucăți de soia - 1 cană
Lapte - 1 cană
Piure de roșii - 1 cană
Pulbere de curcuma - a lingura
Ardei iute - 1 lingurita (tocata)
Sare - 2 lingurițe
Ceapă - 1 cană (tocată)
Pudră de ardei iute roșu - 2 lingurițe
Pudră de masam Garam - 1 linguriță + ¼th linguriță
Jeera - 1 linguriță
Pulbere de Jeera - 1 linguriță + 1 linguriță
Frunze de coriandru - 2 linguri (tocate)
Ulei - 1 lingură
Legume fierte - 1 cană
Pasta de ghimbir și usturoi - 1 lingură
Apă - cupth cup
-
1. Adăugați mini bucăți de soia într-un castron.
2. Adăugați o cană de lapte. Mai mult lapte poate fi adăugat în funcție de cerințele cuiva.
3. Lăsați-l să se înmoaie timp de 30 până la 40 de minute.
4. Odată îmbibată, soia ar fi crescut în dimensiune prin absorbția laptelui.
5. Acum, adăugați o lingură de ulei într-o tigaie încălzită.
6. Adăugați o linguriță de jeera și amestecați bine.
7. Adăugați ceapa tocată și amestecați din nou.
8. Apoi, adăugați pasta de ghimbir și usturoi.
9. Se sotează până când ceapa se transformă în maro auriu.
10. Adăugați ardeii verzi tăiați și piureul de roșii. Amesteca bine.
11. Adăugați câte 2 lingurițe din fiecare, sare și pudră de ardei iute roșu.
12. Mai mult, adăugați câte o linguriță din fiecare, garam masala și pudră de jeera.
13. Se amestecă bine.
14. Adăugați un sfert de lingură de pudră de curcuma și sotati-l bine un minut.
15. Adăugați legumele fierte și tocate. Amesteca bine.
16. Apoi, adăugați soia înmuiată și amestecați din nou.
17. Adăugați un sfert de cană de apă.
18. Acoperiți-l cu un capac și lăsați-l să fiarbă 5 minute.
19. Deschideți capacul și amestecați din nou.
20. Adăugați un sfert de linguriță din fiecare, garam masala și pudră de jeera.
21. În cele din urmă, adăugați frunzele de coriandru. Amesteca bine.
22. Transferați-l într-un castron și serviți.
- Mini bucăți de soia pot fi îmbibate și în apă
- Legumele pot varia în funcție de preferințe
- Nu lăsați soia să se odihnească mult timp, deoarece va deveni moale.
- Dimensiunea porției - 1 porție
- Calorii - 290 cal
- Grăsime - 0,5 g
- Proteine - 42 g
- Glucide - 33 g
- Fibră - 13 g
PAS CU PAS - CUM SE FACE AMESTEC DE LEGUME DE SOIA
1. Adăugați mini bucăți de soia într-un castron.
2. Adăugați o cană de lapte. Mai mult lapte poate fi adăugat în funcție de cerințele cuiva.
3. Lăsați-l să se înmoaie timp de 30 până la 40 de minute.
4. Odată îmbibat, soia ar fi crescut prin absorbția laptelui.
5. Acum, adăugați o lingură de ulei într-o tigaie încălzită.
6. Adăugați o linguriță de jeera și amestecați bine.
7. Adăugați ceapa tocată și amestecați din nou.
8. Apoi, adăugați pasta de ghimbir și usturoi.
9. Sareți până când ceapa devine maro auriu.
10. Adăugați ardeii verzi tăiați și piureul de roșii. Amesteca bine.
11. Adăugați câte 2 lingurițe din fiecare, sare și pudră de ardei iute roșu.
12. Mai mult, adăugați câte o linguriță din fiecare, garam masala și pudră de jeera.
13. Se amestecă bine.
14. Adăugați un sfert de lingură de pudră de curcuma și sotati-l bine un minut.
15. Adăugați legumele fierte și tocate. Amesteca bine.
16. Apoi, adăugați soia înmuiată și amestecați din nou.
17. Adăugați un sfert de cană de apă.
18. Acoperiți-l cu un capac și lăsați-l să fiarbă 5 minute.
19. Deschideți capacul și amestecați din nou.
20. Adăugați un sfert de linguriță din fiecare, garam masala și pudră de jeera.
21. În cele din urmă, adăugați frunzele de coriandru. Amesteca bine.
22. Transferați-l într-un castron și serviți.