Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilniceDoar în
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival -
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival Nu ratați
- BSNL elimină taxele de instalare din conexiunile pe bandă largă pe termen lung
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Curte trece din cauza COVID-19
- Trei pescari s-au temut de moarte în timp ce nava se ciocnește cu barca de pe coasta Mangaluru
- Medvedev renunță la Monte Carlo Masters după testul pozitiv al coronavirusului
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Există multe rețete care pot fi preparate cu fasole. Cu toate acestea, astăzi vă vom învăța unul dintre cele mai gustoase alimente pe care le puteți prepara cu bobul de zambilă, numit și avarekai în Kannada.
Bobul de zambilă aparține familiei de fasole. Este disponibil pe scară largă și este destul de renumit în sudul țării între lunile decembrie și martie.
Fasolea zambilă este foarte sănătoasă și mai multe varietăți de alimente pot fi preparate folosind această fasole sănătoasă. Pentru a numi câteva, se pot pregăti avarekai upma, sos avarekai cu roti, sambar, rasam etc.
Și astăzi, vă vom împărtăși rețeta de fasole Hyacinth dosa sau avarekai dosa. Aceasta este o rețetă foarte simplă. După cum am menționat mai devreme, bobul de zambilă este foarte sănătos, deoarece menține încet nivelul colesterolului și, de asemenea, îmbunătățește procesul de digestie.
Deci, să începem să pregătim rețeta de fasole Hyacinth sau avarekai dosa.
Se servește - 4
Timp de gătit - 10 minute
Timp de pregătire - 20 de minute
Ingrediente:
- Bob de zambilă / Avarekai - 3 căni
- Aluat Dosa - 1/2 kg
- Ardei iute verde - 4 până la 5 (tocate)
- Ceapă - 1 cană (tocată)
- Morcov ras - 1/2 cană (tocat)
- Suvite de coriandru - 1/2 cană (tocată)
- Sare
- Ulei
Procedură:
- Luați o oală sub presiune și adăugați bobul de zambilă. Apoi adăugați apă. Apoi închideți capacul aragazului. Așteptați până la 3 până la 4 fluiere înainte de al opri.
- Între timp, luați o tigaie și adăugați ulei. Odată încălzite, adăugați ardeii iute, ceapa și morcovul. Sotește-l timp de două minute.
- Apoi adăugați acest lucru în aluatul dosa și amestecați-l bine.
- Odată ce bobul de zambilă este gătit bine (mai degrabă boabele ar trebui să fie moi), adăugați-l la aluatul de dosa.
- Se adaugă sare și se amestecă bine.
- Acum, ia o tigaie dosa sau tava, așteaptă până se încălzește. Apoi, turnați bine aluatul de fasole cu zambile.
- Adăugați ulei pe aluat și așezați o farfurie sau acoperiți tigaia timp de 3 până la 4 minute.
- Apoi scoateți dosa din tava și serviți-o fierbinte.
Dosa de fasole de zambilă are un gust minunat, cu niște chutney de cocos și ghee.
Pregătește astăzi această delicioasă rețetă și spune-ne cum ți-a plăcut această rețetă.
