Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- BSNL elimină taxele de instalare din conexiunile pe bandă largă pe termen lung
- IPL 2021: BalleBaazi.com salută sezonul cu noua campanie „Cricket Machao”
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Curte trece din cauza COVID-19
- Trei pescari s-au temut de moarte în timp ce nava se ciocnește cu barca de pe coasta Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Festivalurile și dragostea noastră totală pentru dulciuri merg mână în mână, întrucât noi, indienii, nu putem avea niciodată destule delicatese dulci, indiferent dacă este în orice formă sau dimensiune. Prin urmare, pentru acest festival Ugadi, împărtășim rețeta noastră preferată, specială pentru dulce Tambittu, care este foarte aproape de inima noastră ca rețetă autentică de desert Karnataka. Aceste bile moi, chewy, alcătuite din gram dal prăjit, încărcate cu dulceața delicată a jaggery-ului și a nucii de arahide, dantelate cu aroma de ghee și cardamom vă vor cuceri în prima mușcătură.
Deși un pic mai uscat ca un laddu, hurigadale tambittu își suplinește texturile prin gustul și cât de ușor este să fii pregătit acasă. Mai mult decât atât, tambittu este renumit pentru că este un remediu cu un conținut scăzut de calorii și se va sincroniza perfect și cu dieta ta.
Deci, în acest sezon de festival, încercați această rețetă sănătoasă de gram dal laddu prăjită, cunoscută și sub numele de Tambittu, cu descrierile noastre picturale simple, dar detaliate, pas cu pas, sau pur și simplu aruncați o privire la videoclip pentru a face acest fel de mâncare dulce la îndemână. Nu uitați să ne spuneți cum se dovedește.
REȚETĂ TAMBITTU | CUM SE FACE GRAM LADDU COPIT | REȚETĂ HURIGADALE TAMBITTU | TAMBITTU PAS CU PAS | TAMBITTU VIDEO Reteta Tambittu | Cum se face gram laddu prăjit | Rețetă hurigadale tambittu | Tambittu pas cu pas | Video Tambittu Prep Time 40 Mins Cook Time 30M Time Total 1 Hours10 MinsRețetă de: Kavya
Tipul rețetei: desert
Serveste: 5-6
Ingrediente-
1. Făină de orez - ½ cană
2. Chana Dal - ½ cană
3. Cocos (uscat + ras) - ½ cană
4. Arahide - ½ cană
5. Jaggery - 3/4 ceașcă
6. Fructe uscate (caju + stafide) - 8-10 (rupte în bucăți)
7. Ghee - ½ cană
8. Apă - 1/4 cană
9. Cardamom - 4
-
1. Luați o tigaie și mergeți la ea.
2. Adăugați caju și stafide și prăjiți-le până când culoarea devine maro auriu.
3. Prajiti chana dal, nuci macinate, nuci de cocos si amestecati-le bine.
4. Se prăjește 1-2 minute și se adaugă într-un borcan.
5. Măcinați toate ingredientele prăjite la o pulbere grosieră.
6. Luați o tigaie și adăugați jaggery și apă.
7. Așteptați până când jaggery se dizolvă complet și amestecați până când obțineți o consistență de 1 coardă.
8. Adăugați pulberea grosieră și ghee în sirop și amestecați-l bine.
9. Adăugați fructe uscate și amestecați totul împreună.
10. Transferați-l pe o farfurie și lăsați-l să se răcească câteva minute.
11. Rulați în bile mici sau orice formă în care doriți să o serviți.
- 1. Nu adăugați prea multă făină de orez, deoarece va face uscatul să se usuce și se va rupe ușor. 2. Nu prăjiți arahidele prea mult timp, deoarece vă vor îndepărta aromele.
- Dimensiune de servire - 1 bucată
- Calorii - 102 cal
- Grăsime - 5,8 g
- Proteine - 1,9 g
- Carbohidrați - 10,6 g
- Fibră - 0,5 g
PAS CU PAS - CUM SE FACE TAMBITTU
1. Luați o tigaie și mergeți la ea.
2. Adăugați caju și stafide și prăjiți-le până când culoarea devine maro auriu.
3. Prajiti chana dal, nuci macinate, nuci de cocos si amestecati-le bine.
4. Se prăjește 1-2 minute și se adaugă într-un borcan.
5. Măcinați toate ingredientele prăjite la o pulbere grosieră.
6. Luați o tigaie și adăugați jaggery și apă.
7. Așteptați până când jaggery se dizolvă complet și amestecați până când obțineți o consistență de 1 coardă.
8. Adăugați pulberea grosieră și ghee în sirop și amestecați-l bine.
9. Adăugați fructe uscate și amestecați totul împreună.
10. Transferați-l pe o farfurie și lăsați-l să se răcească câteva minute.
11. Rulați în bile mici sau orice formă în care doriți să o serviți.