LACROIX/FUNDAL: CHANGYU LU/GETTY IMAGESOamenii par să aibă o mulțime de păreri despre seltzer . Dar nu eu. De fapt, dacă cineva m-ar fi întrebat care este aroma mea preferată de apă spumante cu exact un an în urmă, aș fi spus niciunul dintre ei . Vedeți, până de curând, nu am înțeles întregul concept de seltzer. Este apă, cu bule. Și aromele? Sunt imitații triste, rele și șoapte ale unor lucruri delicioase pe care aș prefera mult să le mănânc decât să le beau. Dă-mi în fiecare zi un pahar cu apă simplă de la robinet și o mână de fructe de pădure peste o apă spumoasă cu aromă de fructe de pădure. Dar atitudinea mea s-a schimbat când am găsit cea mai bună aromă de apă spumante cunoscută vreodată de om: LaCroix Hi-Biscus!
Salut-Biscus! (la care mă voi referi de acum înainte ca hibiscus pentru sănătatea noastră colectivă) este singura aromă pentru mine și iată de ce: la fel ca ceaiul de hibiscus adevărat, care este făcut dintr-o parte din floarea de hibiscus roselle, este tartă, dar nu. de asemenea tartă. Nu există amărăciune sau gust neplăcut, persistent și artificial. Aluzie la dulceață, dar din moment ce este LaCroix, nu este implicat niciun îndulcitor, artificial sau de altă natură. Și, ca toate lucrurile delicioase, este suficient de evazivă pentru a menține lucrurile interesante. (Adică, există două magazine alimentare la câțiva pași de casa mea, dar doar unul dintre ele are aroma.) Chiar și cutia vă face semn cu ilustrațiile sale de hibiscus redate dramatic și semnul de exclamare prietenos care spune că nu sunt amenințător ca un e-mail de serviciu prea prietenos.
LaCroixS-ar putea să vă amintiți că, atunci când aroma relativ nouă a fost lansată în mai 2019, a creat destulă agitație (sau atât de multă agitație pe cât poate provoca apa spumante), în special printre adepții LaCroix care speraseră la pepene verde. Dar dacă mă întrebați pe mine, ar trebui să fim cu toții recunoscători că, în loc de o băutură care are gust de Jolly Rancher, am fost binecuvântați cu una care are gust de lacrimi de bucurie de înger amestecate cu zmeură și rodie. (Marca a introdus în cele din urmă o aromă de pepene verde, numită Pasteque, dar asta nu are rost.)
Ale mele real teoria despre motivul pentru care această aromă este perfectă merge cam așa: în timp ce alte arome de seltzer încearcă să capteze gustul unui aliment, de obicei al unui fruct, ele elimină și dulceața inerentă de dragul zero calorii. Ceaiul de hibiscus, pe de altă parte, nu este nici un fruct, nici dulce în forma sa reală. Prin urmare, șansele ca un seltzer cu aromă de hibiscus să deguste ca o afacere reală cresc exponențial.
Da, vă aud neajunsori în spate. Fanaticii Pamplemousse pot păstra acele cutii chimice și nu, mulțumesc, voi transmite pentru totdeauna acel seltzer cu aromă de castraveți care curgea liber din mașina de apă spumante din biroul nostru. Nucă de cocos? Are gust de protecție solară. Și toate apele spumante din fructe de pădure sunt otravă. Hibiscus LaCroix este singura apă clocotită care îmi va înfrumuseța buzele, la naiba să fie prețul de 7 dolari pe duzină. Aș spune chiar că mi-a îmbunătățit hidratarea generală cu aproximativ 200 la sută. Este o sarcină grea să bei jumătate din greutatea corporală recomandată în uncii de apă plată, dar am băut odată trei cutii de hibiscus LaCroix în decurs de șase ore. (Aproape că am plutit departe de carbonatare, dar la naiba, eram hidratat.)
Și dacă zeii LaCroix citesc asta, sper că știu că nu vor putea întrerupe niciodată această aromă. Altfel, s-a terminat pentru noi.
