Sigur, tiare și obiceiul de a consuma patru cocktail-uri pe zi poate fi la îndemână pentru noi, simplii muritori, dar asta nu înseamnă că nu îți poți începe ziua ca o regină totală. Vă prezentăm Marmite, răspândirea savuroasă britanică care are sigiliul de aprobare al maiestății sale (și prin urmare, al nostru). Iată tot ce trebuie să știi despre acest ingredient regal.
Stai, regina mănâncă? Da. Poate. Ar putea fi și Ducele de Edinburgh sau Prințul de Wales. Iată afacerea: Marmite are un mandat regal , adică a fost furnizat familiei regale de cel puțin cinci ani. Alte alimente care vor primi onoarea includ Quaker Oats și Johnnie Walker pentru că, știți, viața este totul despre echilibru. Așadar, deși nu există nicio modalitate de a ști exact cine din casa regală îl iubește, ideea este că cineva face și asta este suficient de bun pentru noi.
Am înțeles. Dar ce este? Marmite este un tartina lipicios, maro închis, care este făcut din extract de drojdie, extract de legume și condimente.
Ce gust are Marmite? Are gust, bine, drojdie. Gândiți-vă: sărat și puternic, ca o pastă de sos de soia. Este atât de puternic, de fapt, încât propria sa campanie de marketing se concentrează în jurul sloganului, fie îl iubești, fie îl urăști. Pot spune cu siguranță că este un gust dobândit.
Și cum îl folosesc? Cel mai obișnuit mod de a savura Marmite (și cum ne place să ne imaginăm că Regina Liz o mănâncă) este să o întindem pe pâine prăjită cu unt alături de o ceașcă minunată de ceai. Dar utilizările lui Marmite merg dincolo de micul dejun - este, de asemenea, o modalitate excelentă de a adăuga umami la o farfurie. Adăugați o cârpă în supe, tocane și caserole pentru un plus de bunătate sărată. Și dacă te simți cu adevărat curajos, încearcă într-o rețetă de desert. Tort de ciocolata cu crema de unt caramel Marmite , oricine?
Sunt intrigat. De unde o pot lua? Dacă nu aveți o doamnă de serviciu care să vă facă cumpărăturile, nu vă îngrijorați. Puteți ridica acest ingredient britanic de pe această parte a iazului de la prietenii noștri de pe Amazon . Acum scuză-ne, avem un ibric de fiert. (Și ceva de făcut pe Google – cum se poate obține o doamnă de serviciu, oricum?)
LEGATE DE: 10 rețete care au sigiliul de aprobare regal Kate Middleton
