Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- Sharad Pawar va fi externat din spital în 2 zile
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și cea mai recentă licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Yonex-Sunrise India Open 2021 este stabilit pentru luna mai, care va avea loc în spatele ușilor închise
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit își amintește sărbătorirea festivalului de bun augur alături de familia ei
- Rezervările Mahindra Thar traversează 50.000 de etape în doar șase luni
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Dacă doriți ceva delicios, cremos și satisfăcător, atunci ce poate fi mai bun decât să aveți paste cu sos alb? Un fel de mâncare brânză și cremoasă, care constă și din câteva legume proaspete. Mâncarea este destul de ușor de preparat, sănătoasă și este o mulțime totală.
Dacă sunteți dispuși să vă faceți copiii să mănânce legume fără să se răsucească peste fel de mâncare, atunci această rețetă poate fi un salvator. Nu numai acest lucru, acesta este de fapt un fel de mâncare excelent și pentru noaptea dvs. la întâlnire. Puteți pregăti cu ușurință acest fel de mâncare acasă și puteți adăuga legumele preferate împreună cu câteva condimente. Pentru a afla cum puteți pregăti acest fel de mâncare, derulați articolul în jos.
Rețetă de paste cu sos alb Rețetă de paste cu sos alb Timp de pregătire 10 minute Timp de gătit 25M Timp total 35 minute
Rețetă de: Boldsky
Tipul de rețetă: garnitură
Serveste: 4
Ingrediente
-
- 2 cani de paste la alegere
- 4 căței de usturoi, tocate mărunt
- 2 linguri de unt
- 1½ linguri de făină universală (Maida)
- 1½ căni de lapte cald
- 1 ardei roșu mic feliat
- 1 capsicum feliat bine
- 1 ceapă, tăiată cubulețe bine
- 1 lingura de ulei
- 1 linguriță condiment italian
- 1 linguriță de oregano uscat
- ½ ceașcă de smântână grea
- ½ fulgi de chili roșu
- ½ cană de brânză rasă
- 5-6 flori de broccoli, opțional
- Sarat la gust
- piper negru după gust
-
1. În primul rând, fierbeți 2 căni de paste pe flacără medie-mare. În cazul în care doriți mai mult sos în paste, atunci puteți reduce cantitatea de paste.
Două. Acum încălziți 1 lingură de unt într-o tigaie la foc mediu și adăugați ceapă, ardei gras, ardei roșu și broccoli.
3. Gatiti 4-5 minute la flacara medie.
Patru. După aceasta, scoateți legumele și păstrați-le deoparte.
5. Acum adăugați din nou 1 lingură de unt în aceeași tigaie.
6. Se adaugă usturoiul tocat și se sotează 1-2 minute la flacără medie.
7. Acum adăugați făina pentru toate scopurile și bateți-le corect. Asigurați-vă că făina nu se rumeneste.
8. Adăugați smântână și lapte în tigaie și amestecați bine. În cazul în care nu doriți o textură cremoasă, atunci puteți sări peste cremă.
9. Amestecați bine pentru a vă asigura că totul se combină într-un mod frumos.
10. Lăsați sosul să fiarbă cel puțin 5 minute.
unsprezece. Odată ce sosul începe să se îngroașe și acoperă partea din spate a lingurii, adăugați condimente italiene, oregano, in de chili și amestecați.
12. După aceasta, adăugați pudră de piper și sare după gust.
13. Acum gatiti sosul inca 5 minute la flacara medie.
14. Adăugați brânză, săriți dacă nu doriți să aveți brânză în paste.
cincisprezece. Adăugați pastele fierte împreună cu legumele prăjite. Se amestecă bine, astfel încât sosul să îmbrace pastele și legumele.
16. Gatiti doua minute.
17. Serviți cu toppinguri de brânză.
- Nu ardeți legumele. Asigurați-vă că le fierbeți întotdeauna la flacără medie.
- Oameni - 4
- kcal - 638 kcal
- Grăsime - 32 g
- Proteine - 16 g
- Glucide - 71 g
- Fibră - 4g
Lucruri de reținut
- Puteți folosi orice brânză la alegere.
- Nu ardeți legumele. Asigurați-vă că le fierbeți întotdeauna la flacără medie.
- În timp ce prăjiți făina universală, păstrați flacăra în mediu și continuați să amestecați.
- Puteți folosi și porumb pentru bebeluși, dacă vă place gustul lor.
- Dacă nu doriți să aveți o aromă picantă, atunci puteți sări peste pudra de piper.