11 alimente bogate în cupru pe care trebuie să le adăugați în dieta dumneavoastră

Pentru alerte rapide Abonați-vă acum

Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilnice

Doar în

Acum 6 ore Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
Acum 7 ore Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
Acum 9 ore Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
Acum 12 ore Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021

Trebuie să urmăriți

Nu ratați

Acasă Sănătate Nutriție Nutriție oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh pe 25 aprilie 2018

Alimente bogate în cupru | BoldSky

Știți că există un mineral esențial necesar pentru producerea melaninei, a anumitor țesuturi și a enzimelor de codificare din organism? Nu este altul decât „Cupru”! Da, cuprul este un mineral urme care joacă un rol cheie în formarea hemoglobinei și a colagenului în organism.

Se estimează că adulții cu vârsta peste 19 ani ar trebui să consume zilnic aproximativ 900 micrograme de cupru. Mamele însărcinate și femeile care alăptează au nevoie de 1000 până la 1300 micrograme de cupru pe zi.

Acest mineral este necesar pentru menținerea oaselor sănătoase, pentru creșterea sistemului imunitar și a formării vaselor de sânge. Cuprul ajută, de asemenea, la reglarea ritmului cardiac, reduce simptomele artritei, crește formarea de celule roșii din sânge, reduce colesterolul și echilibrează funcționarea glandei tiroide printre altele.

Cuprul ar trebui să facă parte din dieta zilnică, în caz contrar ar putea duce la o deficiență a mineralului. O deficiență de cupru poate declanșa oase fragile, osteoporoză, temperatură corporală scăzută, anemie, globule albe scăzute, malformații congenitale, tulburări tiroidiene și pigmentare scăzută a pielii.

Pentru a preveni deficiența de cupru, ar trebui să începeți să aveți alimente bogate în cupru, să aruncați o privire.

1. Fructe de mare

Fructele de mare precum homarul, calmarul, somonul, tonul, stridiile și sardinele sunt toate bogate în cupru. 100 de grame de stridii conțin 7,2 mg de cupru, 100 de grame de ton conțin 0,1 mg de cupru, 100 de grame de somon conțin 0,1 mg de cupru și 100 de grame de sardine conțin 0,3 mg de cupru. Trebuie să vă asigurați că le includeți în dieta dvs. în mod regulat.

2 oua

Știați că gălbenușul de ou conține cantități mici de cupru? 100 de grame de ouă vă vor oferi 0,2 mg de cupru. Consumul unui ou zilnic vă va crește aportul de cupru și vă va oferi, de asemenea, organismului vitamine B, vitamina A, fier, magneziu, vitamina D și calciu, printre alți nutrienți esențiali.

3. Carne

Carnea precum porc, ficat de vită, curcan și pui conține cupru care te va ajuta să scapi de deficiența de cupru. Ficatul de vită are cantități mai mari de cupru, cu 4049 micrograme în fiecare uncie. 100 de grame de carne de vită conțin 14,3 mg cupru, iar carnea de porc conține 0,7 mg cupru.

4. Ierburi și condimente

Ierburile uscate, cum ar fi tarhonul, cimbru și chervil, conțin cupru în cantități mai mici. Pe de altă parte, condimentele precum muștar, cuișoare, pudră de ardei iute, chimen, coriandru, șofran, buzdugan, pudră de curry și pudră de ceapă conțin cupru în cantități mai mari. Consumul lor zilnic vă va ajuta să scăpați de multe afecțiuni.

5. Fructe și legume

Fructele precum lămâia, fructele stea, murul, litchi, guava, ananasul, caisul și bananele sunt bogate în cupru. Aceste fructe sunt, de asemenea, cunoscute pentru conținutul lor de antioxidanți, vitamine și fier. Ciupercile, fasole, ridichi și boabe de soia sunt unele dintre legumele care sunt, de asemenea, bogate în cupru.

6. Roșii uscate la soare

Roșiile uscate la soare sunt o sursă excelentă de cupru. O ceașcă de roșii uscate la soare vă va oferi 768 micrograme de cupru. Roșiile uscate la soare sunt, de asemenea, o sursă bună de fier și potasiu și sunt utilizate pe scară largă în salate, sosuri și pizza.

7. Nuci

Nucile precum nucile de caju, migdalele, alunele, arahidele, pinele, nucile și fisticul conțin cantități mari de cupru. Sunt, de asemenea, o sursă excelentă de acizi grași omega-3. 100 de grame de nuci de caju conțin 2,0 mg de cupru, 100 de grame de migdale conțin 0,9 mg de cupru, iar 100 de grame de nuci conțin 1,9 mg de cupru.

8. Ciocolata

Dacă vă place să mâncați bomboane de ciocolată, atunci nu trebuie să vă faceți griji cu privire la aportul de cupru. Ciocolata neagră conține 70% până la 85% cacao și are aproximativ 500 micrograme de cupru într-o uncie. Aceasta este mai mult decât aportul zilnic recomandat de cupru.

9. Semințe

Semințele comestibile, cum ar fi semințe de susan, semințe de floarea-soarelui, semințe de in, semințe de pepene verde, semințe de dovleac și semințe de dovleac, au cantități mai mari de cupru în ele. Sunt o sursă bogată de cupru, cu 100 de grame de semințe de susan care conțin 4,1 micrograme de cupru și 100 de grame de semințe de floarea-soarelui conținând aproximativ 1,8 micrograme de cupru.

10. Verzi de nap

Navele sunt surse bogate de cupru, beta-caroten, luteină și zeaxantină. Acest lucru ajută la prevenirea osteoporozei, a anemiei și a bolilor de inimă. 1 cană de napi fierți conține 0,36 micrograme de cupru, ceea ce reprezintă 18% din valoarea zilnică totală.

11. Sparanghel

Sparanghelul este o sursă bună de cupru, calciu, magneziu, zinc, seleniu și alte vitamine, cum ar fi vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, tiamina și vitamina B6. 1 cană de sparanghel conține 0,25 micrograme de cupru, ceea ce reprezintă 12% din valoarea totală zilnică recomandată.