Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilniceDoar în
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival -
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- Anirban Lahiri este încrezător în fața RBC Heritage
- Lista tuturor cupoanelor de date la nivel de intrare de la Reliance Jio, Airtel, Vi și BSNL
- Kumbh mela repatriați pot exacerba pandemia COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Curte trece din cauza COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de mare viteză comercial, lansat în India
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Cafeaua cu turmeric a reușit recent să-și croiască spațiu, printre alte rețete de cafea în tendințe, cum ar fi cafea dalgona, cafea broccoli sau cafea cu gheață. Această nouă formă de cafea conține atât avantajele curcuminei, cât și ale cofeinei și este renumită și sub numele de Golden Latte.
Curcuma este un condiment obișnuit folosit în bucătăriile indiene de 4000 de ani, în timp ce cafeaua a fost cea mai bună băutură din secolul al XV-lea. Combinația atât a turmericului, cât și a cafelei ca cafea turmerică a câștigat popularitate datorită combinației sale unice și a beneficiilor uimitoare pentru sănătate.
Acest articol vă va spune despre beneficiile cafelei cu turmeric pentru sănătate. Aruncă o privire.
1. Poate reduce stresul oxidativ
Curcuma conține un curcuminoid principal numit curcumină și mai mult de 100 de componente vitale cu puternice proprietăți antioxidante. Pe de altă parte, cafeaua este, de asemenea, cunoscută ca având o puternică capacitate antioxidantă. Împreună, acestea pot ajuta la reducerea stresului oxidativ prin reducerea radicalilor liberi din organism și prevenirea bolilor conexe, cum ar fi diabetul și cancerul.
2. Poate reduce greutatea
Curcuma are un efect de scădere a IMC datorită prezenței polifenolilor bioactivi. Cafeaua susține, de asemenea, reducerea greutății prin suprimarea leptinei, un hormon de semnalizare celulară care ajută la reglarea poftei de mâncare. Cafeaua cu curcuma poate fi cea mai buna bautura pentru slabit pentru persoanele de toate varstele. [1]
3. Poate combate inflamația
Atât curcumina, cât și cofeina sunt compuși antiinflamatori care pot ajuta la reducerea inflamației citokinelor din organism și la prevenirea afecțiunilor inflamatorii cronice, cum ar fi artrita și diabetul. Metilxantinele și acidul cafeic din cafea contribuie, de asemenea, la reducerea biomarkerilor inflamatori. [Două]
4. Poate ajuta la digestie
Curcumina din turmeric se absoarbe mai bine în prezența fosfolipidelor, care este un tip de grăsime care se găsește în lapte și în alte produse alimentare, cum ar fi ouăle și carnea. [3] Cafeaua cu turmeric făcută cu lapte poate ajuta la îmbunătățirea digestiei prin curcumina-fitosom sau prin absorbția curcuminei în prezența laptelui. Cafeaua ajută, de asemenea, la menținerea axei creier-intestin și la menținerea sănătății sistemului digestiv.
5. Poate să vă energizeze corpul
Curcuma cu o lovitură de espresso poate fi un stimulent energetic eficient. Curcumina are capacitate anti-oboseală și de îmbunătățire a rezistenței, în timp ce cofeina din cafea ajută la blocarea reglării adenozinei, un neurotransmițător care ajută la somn. Împreună, ca cafea latte cu turmeric, pot ajuta la energizarea corpului și la creșterea energiei.
6. Poate susține mușchii
Atât curcuma, cât și cafeaua au un efect excelent asupra stimulării regenerării musculare, prevenind pierderea mușchilor și scăderea declinului muscular legat de vârstă. Cafeaua cu turmeric poate fi cea mai bună băutură pentru susținerea mușchilor și menținerea forței și rezistenței acestora. [4]
7. Poate reduce colesterolul
Curcuma și cafeaua au ambele proprietăți de scădere a colesterolului și pot ajuta la reducerea nivelului de LDL și trigliceride din organism. Consumul de cafea turmeric poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol și la scăderea riscului de obezitate și accident vascular cerebral.
8. Poate îmbunătăți funcția pulmonară
Curcumina joacă un rol protector în prevenirea plămânilor împotriva bolilor cum ar fi boala pulmonară obstructivă și leziunile pulmonare acute datorită activității sale antiinflamatorii. Cafeaua are, de asemenea, un efect pozitiv asupra funcțiilor pulmonare. Împreună, ele pot fi benefice pentru plămâni.
9. Poate preveni problemele de sănătate mintală
Aportul de cafea este legat de simptome mai puțin depresive și de un risc mai mic de sinucidere. Curcumina este, de asemenea, un condiment potențial în inversarea anxietății și depresiei la oameni. Prin urmare, cafeaua cu turmeric poate fi o băutură eficientă pentru prevenirea problemelor de sănătate mintală. De asemenea, poate ajuta la calmarea minții prin creșterea nivelului de dopamină și serotonină. [5]
10. Poate preveni sindromul premenstrual
Sindromul premenstrual este o problemă frecventă la femei care duce la o combinație de tulburări fizice, emoționale și psihologice. Compușii bioactivi din turmeric și cafea pot ajuta la ameliorarea acestor simptome datorită efectelor lor antiinflamatorii și neurologice.
11. Poate preveni Alzheimer
Curcumina scade plăcile beta-amiloide, întârzie degradarea neuronilor și scade formarea microgliei, ceea ce duce la Alzheimer. Pe de altă parte, un studiu a arătat că 3-4 căni de cafea pe zi la vârsta mijlocie pot reduce riscul de Alzheimer cu 65% în viața ulterioară. Prin urmare, cafeaua cu turmeric poate fi o băutură potențială pentru a preveni riscul de Alzheimer.
12. Poate stimula imunitatea
Atât curcuma, cât și cafeaua sunt un imunomodulator care poate ajuta la creșterea sistemului imunitar prin compușii lor fenolici cu efecte antiinflamatorii. Bea cafea turmeric într-o cantitate moderată, deoarece consumul ridicat de cofeină poate provoca efecte adverse datorită activității sale de suprimare a imunității. [6]
Cum se pregătește cafeaua de turmeric?
Ingrediente
- Jumătate linguriță pudră de curcuma
- Cafele precum espresso sau cafea praf preparat
- O pătrime de linguriță pudră de ghimbir sau ghimbir zdrobit
- O pătrime de linguriță de scorțișoară pudră
- Un vârf de piper negru
- Extract de vanilie (opțional)
- O cană de lapte de cocos sau lapte
Metoda 1
- Se toarnă toate ingredientele, cu excepția espresso-ului, într-un blender și se omogenizează până se omogenizează.
- Adăugați espresso preparat și amestecați din nou timp de câteva secunde.
- Turnați ingredientele într-o cratiță și puneți-le peste flacără.
- Se amestecă câteva minute pentru a forma un amestec spumos.
- Se toarnă într-o cană de cafea și se servește fierbinte.
Metoda 2
- Se amestecă toate ingredientele într-un castron, cu excepția espresso-ului și se transferă într-un recipient de sticlă.
- Pregătiți o cafea și adăugați o jumătate de linguriță din amestec și serviți fierbinte.
