Știi ce se spune: secretul longevității este să mănânci deserturi - și multe din el. OK, am inventat asta , dar credem cu tărie că cele mai bune lucruri din viață sunt pline de zahăr... și ciocolată... și glazură. Iată cele mai bune 16 deserturi din lume.
Trover.com
1. Gelat în Italia
Ți-ar fi greu să mergi într-un bloc în orice oraș italian fără să dai peste o gelaterie care servește un amestec mai dens și mai mătăsos decât orice ai găsi acasă. Căutați pietre prețioase ascunse precum cea a lui Milan Massimo del Gelato , de la Florența La Carraia și a Romei Înghețată teatrală .
RELATED: 21 de lucruri pe care toți gurmanzii trebuie să le mănânce înainte de a muri
newyorknosh/Instagram
2. Babka în Polonia
Cea mai bună parte a acestei brioșe cu unt striată cu ciocolată este că este complet acceptabil să mănânci la micul dejun. Nicio călătorie în Polonia în cărți? Poți prinde unul de la a lui Sadelle în New York, este aproape la fel de autentic ca orice în Varșovia.
Tort cu cafea și cardio3. Key Lime Pie din Florida
Există două motive pentru a merge în Florida Keys. În primul rând, plaja. În al doilea rând, plăcinta cu lime cheie. Orice veți găsi aici va fi cremos și acidulat ca crema, servit într-o crustă bogată de biscuiți Graham și acoperit cu o praf de frișcă proaspătă. (Suntem fani ai feliei la Kermit’s Key West Key Lime Shoppe , pentru înregistrare.)
Doar Lia4. Brigadier în Brazilia
Aceste mici delicii sunt în esență trufe de ciocolată acoperite cu stropi, așchii de nucă de cocos și nuci - și sunt la fel de delicioase pe cât sună. Pentru cele mai bune, nu căutați mai departe de Maria brigadier , un magazin perfect din animatul São Paolo.
Călugărul a cumpărat prânzul
5. Baklava în Turcia
Probabil ați încercat baklava - produse de patiserie filo stratificate umplute cu nuci măcinate și miere. Dar nimic în America nu ține o lumânare de genul pe care îl vei găsi Karakoy Gulluoglu În Istanbul. Rețeta sa - care implică o lingură de smântână încheagată - a rămas aceeași din 1871.
CUPA KATIE6. Cronuts în New York City
În lumea deserturilor, patiser Dominique Ansel este rege. Dar printre dulciurile sale de neapărat, domnește suprem combinația gogoașă/croissant. Fugiți, nu mergeți la magazinul din Soho pentru a găsi unul... și asigurați-vă că ajungeți acolo înainte de 7 a.m., când linia începe să se învârtească în jurul blocului.
LEGATE: Lista de produse alimentare din NYC
Proiectul alimentar Manhattan7. Beignets din New Orleans
În ceea ce ne privește, Mardi Gras este doar o scuză pentru a mânca beignets de la legendarul Cafeaua lumii . Această delicie din Louisiana - aluat prăjit acoperit cu zahăr pudră - este ceea ce orice altă gogoși visează să devină.
luca bardazzi / Flickr
8. Sachertorte în Austria
Mergi la Viena Hotel Sacher pentru ceea ce ar putea fi cel mai pufos și mai umed tort de ciocolată din întreaga ta viață. (Este făcută cu straturi subțiri de gem dulce de caise într-o glazură bogată de ciocolată.) Rețeta a fost inventată în 1832 și nu s-a schimbat deloc de atunci.
Priza orașului9. Vafe belgiene în Belgia (Duh)
Uite, poți cumpăra ciocolată belgiană importată în orice zi. Când vă aflați în Bruges, satisface-ți pofta de dulce cu vafe proaspete, aluoase și aurii Mergătorul pe frânghie , care vin cu frisca, sos de ciocolata si fructe deasupra.
Infatuarea10. Chifle lipicioase de la Tartine Bakery din San Francisco
La această brutărie din Bay Area, totul se referă la ingredientele din surse locale, cum ar fi ouăle din California de crescătorie și untul bogat în grăsimi în stil european, expediat din Oregonul din apropiere. Vino devreme să iei o pâine sau un produs de patiserie direct din cuptor.
W și Cheie11. Ciocolata calda la Paris
Nu veți găsi nimic care să semene cu Miss elvețiană în Orașul Luminii. Acolo, ciocolata caldă se referă la ciocolată topită adevărată amestecată cu lapte integral sau smântână, rezultând un desert gros, bogat și decadent. Angelina ceainăria este foarte faimoasă pentru ea ciocolată caldă, dar pentru o versiune și mai bună, lovește-ți ciocolatierul Jacques Genin .
RELATE: 25 de lucruri pe care trebuie să le faci când vizitezi Parisul
De la tine la mine Paris12. Éclairs la Paris
OK, acum poți umple orice încăpere rămasă în stomac cu un eclair inventiv și delicios Fulger , cel mai bun din oraș.
Mâncarea aceea13. Orez lipicios cu mango în Thailanda
Nicio călătorie la Bangkok nu este completă fără o oprire la Fructeria lui Mae Varee pentru o combinație tradițională de mango dulce și copt și orez lipicios cu aromă de nucă de cocos. Fructe - cât de virtuos!
Jurnal Călător14. Churros și ciocolată în Madrid
Ciocolateria San Ginés este renumită în întreaga lume pentru churros-urile prăjite, acoperite cu zahăr, care vin cu ciocolată topită caldă și bogată pentru înmuiat. Nu fi surprins dacă vezi oameni care mănâncă acest răsfăț la micul dejun - și te simți inspirat să facă același lucru.
Desert Burta15. Mochi în Tokyo
Aceste prăjituri lipicioase de orez umplute cu înghețată de fasole roșie și ceai verde ar putea părea ciudate pentru un palat american, dar ai încredere: creează total dependență - și complimentul perfect pentru tot acel pește sărat pe care probabil l-ai consumat.
Puiul Brutar16. Orice de la Momofuku Milk Bar din New York City
Servire moale cu lapte de cereale. Tort stratificat de ziua de nastere. — Plăcintă cu crack. Ne odihnim cazul.