Anul acesta a fost amabil cu cei dintre noi fermecați de (OK, obsedat de) familia regală britanică. Tânărul Louis Arthur Charles și-a făcut intrarea princiară, am fost tratați cu o mulțime de poze cu frații săi adorabili (Team Char forever) și nunta Prințului Harry cu Meghan Markle este chiar după colț. Cel mai bun mod de a intra în spiritul sezonului? Canalizează-ți Mary Berry interior și fă coace. Iată 21 dintre deserturile noastre preferate, încărcate cu cremă, cu blat de caramel.
LEGATE DE: 19 rețete prin excelență britanice pe care toată lumea de pe Pământ ar trebui să știe cum să le facă
Proiectul Cupcake
Tartă Bakewell cu marmeladă de portocale cu crustă de miere sărată
Numele provine de la un oraș din Derbyshire, Anglia, dar este potrivit doar pentru un desert perfect.
Plăcintele lui Lomelino: o sărbătoare dulce a plăcintelor, găleților și a tartelor
Plăcintă Banoffee cu fagure de miere
Practic, vărul britanic al plăcintei cu budincă de banane de Sud. Plus ciocolata. Și fagurele se sfărâmă.
Obțineți rețeta
Două mazăre și păstaia lorLemon Blueberry Fleac
Britanicii tind să-și mănânce fleacurile de Crăciun, dar ne place și această versiune strălucitoare și primăvară.
Sally's Dependenta de coacerePrăjitură cu căpșuni
Oală de ceai însoțitoare = obligatoriu.
LEGATE DE: Prăjiturile cu vafe sunt la modă (și sunt atât de ușor de făcut)
macheesmoTarte cu cremă cu ouă
S-ar putea să vă amintiți aceste delicatese ușoare și cremoase de la a Mare spectacol de copt britanic provocare.
La fel de ușor ca plăcinta cu mereCăpșuni Eton Mess
Numit după cel mai faimos internat din Marea Britanie (prinții William și Harry sunt absolvenți!), acest parfait cu bezea și fructe este surprinzător de simplu de asamblat.
Ajutorul deplin
Mason Jar Trifles cu înghețată de fructe de pădure și prăjitură vegană cu lămâie
O interpretare totală fără lactate a unui clasic britanic.
Darren McGradyBudincă Sticky Toffee
Dacă este suficient de bun pentru Kate, este suficient de bun pentru noi.
Obțineți rețeta
Erin McDowellTort de șah
În Marea Britanie, aceasta se numește Tort Battenberg și este de obicei făcută cu gem și marțipan. Credem că ciocolata este o înlocuire potrivită.
Obțineți rețeta
LEGATE DE: 14 deserturi instant pe care trebuie să le încercați
Girafele se pot coacePrăjituri cu lămâie Welsh cu miere, ghimbir, unt bătut
Servit în mod tradițional cu ceai după-amiaza (dar le-am mânca cu plăcere în orice moment al zilei).
Îndrăzneț gurmandL-am văzut pe Dick
Da, ne-a luat puțin să trecem și peste numele. Dar odată ce am făcut-o, am fost răsplătiți cu o prăjitură ușoară, împânzită cu coacăze, servită cu crema cremoasă de vanilie.
Jo CooksBiscuiți clasici de paine scurtă
Nu putem bea o ceașcă de ceai fără unul dintre acestea.
Ce'e Gaby CookingTartă cu mousse cu lămâie
Folosit de obicei ca topping pentru scones sau crumpets, ne place și mai mult lemon curd într-o crustă de plăcintă untoasă cu multe fructe de pădure proaspete. (Rețetă prin amabilitatea membrului Coterie Gaby Dalkin.)
Port și FinBudinca lui Eve
Nu există nimic mai american decât plăcinta cu mere, dar Eve’s Pudding este vărul său măreț britanic - mere coapte acoperite cu un pandișpan cu lămâie, cu un strop de cremă de vanilie.
Bucătărie înnoratChifle lipicioase Earl Grey
Acestea nu sunt un dulce tradițional britanic, dar nimănui nu îi place ceaiul mai mult decât prietenii noștri de peste iaz, așa că se potrivesc perfect.
Obțineți rețeta
LEGATE DE: 13 deserturi antiinflamatorii ușoare și delicioase
Blatul de lucruTort Dorset cu mere
Iubitori de mere, bucurați-vă: acest tort simplu le are în aluat și caramelizat deasupra.
Foodie CrushMini prăjituri cu lămâie și cireșe
Aproape prea adorabil ca să mănânci. (Cuvânt cheie: Aproape.)
Joy the BakerBudincă de pâine cu unt
Călduț, lipicios și stropit cu ciocolată, acesta este tot ce ar trebui să fie desertul.
Bucătărie plutitoareTort din tigaie cu capsuni si rubarba
Dacă este primăvară în Regatul Unit, trebuie să existe cel puțin un desert cu rubarbă pe masă. Ne place în această prăjitură, care este pe cât de superbă, pe atât de delicioasă.
Lavandă și leușteanTortul cu cireșe al lui Mary Berry
Amândoi un răsucitor de limbi și o prăjitură clasică de ceai. (Doar nu lăsați cireșele să se scufunde în fund.)
Marsha's Dependenta de coacereTartă Bakewell cu gheață
Acesta are toate aromele clasice ale unei tarte Bakewell - prăjitură de migdale, dulceață de căpșuni și o glazură ușoară, cu lămâie.
LEGATE DE: 15 deserturi curate care nu vă vor distruge dieta