De la depozitarea fasolei până la fabricarea spumei
Utilizați apă filtrată
Ascultă, dacă nu-ți place gustul apei tale de la robinet, nu o să-ți placă gustul cafelei preparate cu apa de la robinet. În schimb, optați pentru filtrat.
Obțineți o râșniță decentă
Pentru cea mai aromată cafea, măcinați-vă boabele chiar înainte de preparare. Experții în cafea vă vor spune să utilizați o moară de bavuri pentru cele mai bune rezultate (sunt sooooo fantezie), dar pentru o opțiune mai puțin costisitoare, o râșniță de cafea electrică „cu lamă învârtită” va face smecheria.
Depozitați corect fasolea și pământul
Pentru fasole: Păstrați în valoare de o săptămână într-un recipient etanș pe blat, deoarece știți că va fi folosit imediat. Apoi păstrați restul de fasole la congelator până când aveți nevoie de o reumplere.
Pentru motive: Păstrați întotdeauna într-un recipient etanș pe blat. Rețineți că cafeaua măcinată durează doar aproximativ două săptămâni, așa că beți.
Învață arta prepararii la rece
Gândiți-vă la banii pe care îi veți economisi pe parcursul verii sau chiar la un an. Videoclipul nostru explicativ îl descompune. (Sugestie: este mai ușor decât crezi.)
Spuma-ți propriul lapte
Tot ce aveți nevoie este un cuptor cu microunde pentru a obține o spumă demnă de cafea, care poate fi folosită la o ceașcă obișnuită de Joe sau un cappuccino.
Curățați-vă aparatul de cafea
Ai a primit să-l spele pe băiatul ăla rău pe reg.
