Hei, nu ne plângem că magazinul nostru alimentar are un culoar complet nou plin de opțiuni fără gluten, care prezintă beneficiile lor bogate în proteine și sărace în carbohidrați. Dar poate fi copleșitor (și costisitor) să-l găsești pe cel potrivit pentru tine. De aceea, ne-am uitat la toate etichetele, am fiert o grămadă de apă și ne-am răsucit furculițele pentru a vă aduce ce este mai bun.
LEGATE DE: 30 de paste confortabile pe care le poți face în 30 de minute sau mai puțin
BanzaBanza Penne
Făina de năut dublează proteinele, de patru ori mai multă fibre și aproape jumătate din carbohidrați decât pastele obișnuite de grâu (wow). Lăsând deoparte nutriția, acești tăiței sunt ușor de gătit pentru a se perfecționa al dente și au un gust puțin ca migdalele prăjite.
WalmartSpaghete Barilla fără gluten
Nu am ghici niciodată că această pastă a fost făcută din porumb și făină de orez; într-un test orb de gust, nu am putut face diferența dintre spaghetele clasice ale companiei italiene și această ofertă. Perfecte pentru a se învârti în jurul furculiței, firele lungi rămân intacte atunci când le gătiți – spre deosebire de alte mărci, care s-au rupt în bucăți mai mici.
Explorați bucătăriaExplorați Cuisine Red Lentil Penne
Făina de linte roșie și făina de orez brun sunt singurele două ingrediente din această favorită a fanilor. Ușor dulce și piperat, se asortează bine cu marinara și rucola.
ŢintăAncient Harvest Quinoa Elbows
Este greu să găsești paste cu quinoa cu același gust și textură ca pastele tradiționale. Intră în acest campion, care rezistă celor mai rezistente sosuri. Bună, o mulțime mare de mac cu brânză.
Cumpărați paste (3 USD)
Tru RootsTru Roots Ancient Grain Fusilli
Această alegere organică își obține umplutura satioasă din făina de orez brun, făina de quinoa, făina de amarant și făina de porumb. Și cea mai bună veste: chiar dacă îl lași în oală câteva minute prea mult, nu se va transforma în ciupercă.
Comerciantul Joe'sComerciantul Joe's Rotini de fasole neagră
O singură porție conține la fel de multe proteine ca și puiul plus 15 grame de fibre - adică de șapte ori mai multe fibre decât pastele albe. Dacă numerele nu te vând, aroma ușoară de pământ și culoarea șic negru jet o vor face. Ne putem preface că am făcut paste cu cerneală de calmar pentru cină, nu?
Cumpărați paste (3 USD)
VitacostTagliatelle de orez brun Jovial
Este sigur să spunem că aceste paste făcute în Toscana sunt unele dintre cele mai proaspete tagliatelle cumpărate din magazin pe care le-am avut vreodată. În plus, nu se adună în oală, ceea ce face foarte ușor să pregătiți un lot pentru bolognese.
