Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- BSNL elimină taxele de instalare de pe conexiunile pe bandă largă pe termen lung
- IPL 2021: BalleBaazi.com salută sezonul cu noua campanie „Cricket Machao”
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Curte trece din cauza COVID-19
- Trei pescari s-au temut de moarte în timp ce nava se ciocnește cu barca de pe coasta Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de mare viteză comercial, lansat în India
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
7 cupe burfi este un dulce popular din sudul Indiei care poate fi pregătit pentru orice ocazie festivă sau funcție religioasă.
Burfi și-a primit numele din măsurarea ingredientelor folosite la fabricarea burfi. Aici, folosim o singură măsurare a besanului, laptelui și nucă de cocos ras și de două ori măsurarea ghee și zahăr. De aici, numele de șapte căni dulci. Cu toate acestea, dacă aveți un dinte dulce, atunci puteți crește cantitatea de zahăr în consecință.
Besan burfi este un dulce ușor, dar înțepător, care poate fi preparat acasă pentru orice sărbătoare veselă. Dacă aveți oaspeți brusc acasă, acest dulce face un final potrivit pentru o masă somptuoasă.
Iată o rețetă simplă despre cum să faci cele 7 cupe burfi cu un videoclip și o procedură detaliată pas cu pas care să conțină imagini.
7 CUTI BURFI REȚETĂ VIDEO
7 REȚETE BURFI | CUM SE FACE BESAN BURFI | ȘAPTE REZETE DULCE | REȚETĂ BURFI DE CASĂ 7 Cupe Rețetă Burfi | Cum să faci Besan Burfi | Rețetă dulce de șapte cupe | Rețetă Burfi de casă Timp de pregătire 30 de minute Timp de gătit 20M Timp total 50 de minuteRețetă de: Kavyashree S
Tipul de rețetă: Dulciuri
Serveste: 12 bucati
Ingrediente-
Besan - ½ ceașcă
Lapte - ½ cană
Cocos ras - ½ cana
Ghee - 1 cană + pentru ungere
Zahar - 1 cana
Pulbere de cardamom - ½ linguriță
-
1. Ungeți o farfurie cu ghee și păstrați-o deoparte.
2. Adăugați besan într-o tigaie neîncălzită.
3. Adăugați zahăr și nucă de cocos rasă.
4. Adăugați lapte și ghee în tigaie.
5. Se amestecă bine și se aprinde aragazul.
6. Se amestecă continuu timp de 15-20 de minute pe flacără medie pentru a evita formarea de bulgări.
7. Lăsați-l să gătească până se îngroașă și începe să lase părțile laterale ale cratiței.
8. Adăugați pudra elaichi și amestecați bine.
9. Odată ce începe să se adune în centru, scoateți tigaia din aragaz.
10. Se toarnă pe farfuria unsă.
11. Aplatizați-l uniform.
12. Lăsați-l să se răcească o jumătate de oră.
13. Ungeți cuțitul cu ghee.
14. Tăiați-l în benzi verticale.
15. Apoi, tăiați-le orizontal pentru a obține bucăți pătrate.
16. Se servește odată ce se răcește complet.
- 1. Ungerea plăcii se face mai întâi, deoarece burfi trebuie așezat imediat după gătit.
- 2. Cocosul ras trebuie să fie fin și să nu fie gros. Puteți folosi și pudră de cocos.
- 3. Puteți prăji besanul ușor înainte de a adăuga celelalte ingrediente.
- 4. Rețineți că ghee-ul și zahărul sunt de două ori mai mari decât celelalte ingrediente.
- 5. Notați că burfi-ul poate fi păstrat într-un borcan etanș și conservat timp de aproape o lună.
- Dimensiune de servire - 1 bucată
- Calorii - 125 cal
- Grăsime - 5,32 g
- Proteine - 3,01 g
- Carbohidrați - 17,08 g
- Zahar - 15,51 g
- Fibre dietetice - 0,2 g
PAS CU PAS - CUM SE FACE 7 CUPE BURFI
1. Ungeți o farfurie cu ghee și păstrați-o deoparte.
2. Adăugați besan într-o tigaie neîncălzită.
3. Adăugați zahăr și nucă de cocos rasă.
4. Adăugați lapte și ghee în tigaie.
5. Se amestecă bine și se aprinde aragazul.
6. Se amestecă continuu timp de 15-20 de minute pe flacără medie pentru a evita formarea de bulgări.
7. Lăsați-l să gătească până se îngroașă și începe să lase părțile laterale ale cratiței.
8. Adăugați pudra elaichi și amestecați bine.
9. Odată ce începe să se adune în centru, scoateți tigaia din aragaz.
10. Se toarnă pe farfuria unsă.
11. Aplatizați-l uniform.
12. Lăsați-l să se răcească o jumătate de oră.
13. Ungeți cuțitul cu ghee.
14. Tăiați-l în benzi verticale.
15. Apoi, tăiați-le orizontal pentru a obține bucăți pătrate.
16. Se servește odată ce se răcește complet.