Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilniceDoar în
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival -
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival Nu ratați
- Premiile Cricket din Noua Zeelandă: Williamson câștigă medalia Sir Richard Hadlee pentru a patra oară
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Formatorii americani conduc cursuri de engleză pentru educatori indieni
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan și alte vedete din sud transmit urări fanilor lor
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și cea mai recentă licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Cui nu îi place să mănânce gustări formate din cartofi și condimente? Nu numai că au gust din această lume, dar sunt și mai sănătoși decât orice alt fast-food. Trebuie să fi încercat chipsuri prăjite și pepite formate din cartofi. De asemenea, suntem siguri că trebuie să fi încercat și mâncarea de stradă, cum ar fi aloo tikkis. Dar, cu siguranță, nimic nu se poate potrivi cu gustul aloo-ului Tikki de casă.
Să stați luni de zile acasă în timpul blocării poate fi plictisitor, așa că ne-am gândit să vă împărtășim rețeta aloo Tikki. Acest lucru vă va asigura că aveți Tikki igienic singur. Puteți lua acest Tikkis cu chutney-ul preferat, ceai sau ca garnitură în felul principal. Pentru a ști cum poți Aloo Tikki, derulează articolul în jos pentru a citi mai multe.
Citește și: Rețetă de ciuperci cu ardei: cum să o preparați acasă
Rețetă Aloo Tikki Rețetă Aloo Tikki Timp de pregătire 10 minute Timp de gătit 15M Timp total 25 minuteRețetă de: Boldsky
Tipul de rețetă: Gustări
Serveste: 6
Ingrediente-
- 4 cartofi fierți
- 2 linguri de făină de porumb
- 2 linguri de menta tocata
- 1 ceapa tocata marunt
- 1-2 chili tocat mărunt, tocat mărunt
- 1 lingurita pasta de usturoi ghimbir
- ½ linguriță pudră de chimen
- ½ linguriță praf de amchur
- ¼ linguriță praf de curcuma
- ½ linguriță praf de chili roșu din Kashmiri
- ½ linguriță chaat masala
- ½ linguriță sare
- 2 linguri de coriandru tocat
- Făină de orez pentru praf Tikki
- 7-8 linguri de ulei pentru prăjirea Tikki
-
1. În primul rând, trebuie să gătiți sub presiune cartofii până la 4 fluiere. Opriți flacăra și lăsați oala sub presiune să elibereze tot aburul.
Două. Odată ce oala sub presiune se răcește, curățați cartofii și puneți-i într-un castron mare.
3. Acum adăugați pudra de făină de porumb, împreună cu ardei iute și ceapă tocate.
Patru. Acum adăugați 1 linguriță de usturoi de ghimbir, ½ linguriță chaat masala, ½ linguriță pudră de chimen, ½ linguriță amchur, ¼ linguriță turmeric și ½ linguriță praf de chili.
5. După aceasta, adăugați frunzele de mentă și coriandru tocate în piureul de cartofi. 2 linguri de mentă și 2 linguri de coriandru.
6. Se amestecă bine și se frământă amestecul într-un aluat moale.
7. Luați niște ulei pe mână și ungeți corect.
8. Acum luați porții mici de aluat și rotiți-le în Tikki de dimensiuni cu bilă.
9. Acum așezați Tikki în făina de orez și pulverizați-l corespunzător. Acest lucru este pentru a vă asigura că Tikki nu observă prea mult ulei în timpul prăjirii.
10. Odată ce Tikki este făcut, acum puteți să le prăjiți puțin adânc sau adânc în ulei fierbinte.
unsprezece. Se servește fierbinte cu chutney verde sau roșii. Puteți utiliza, de asemenea, pentru a pregăti Tikki chaat.
- De asemenea, puteți folosi pesmet sau pâine măcinată pentru a prăji Tikki.
- Oameni - 6
- kcal - 89 kcal
- Grăsime - 3,8 g
- Proteine - 1,4 g
- Glucide - 12,4 g
- Fibră - 1,6 g
Lucruri de reținut
1. Nu adăugați niciodată nici măcar o picătură de apă în timp ce frământați piureul de cartofi împreună cu condimentele, făina de porumb și ardeii iute.
Două. De asemenea, puteți folosi pesmet sau pâine măcinată pentru a prăji Tikki.
3. În cazul în care vă place gustul picant al chiliului verde, puteți adăuga mai mulți ardei iute.
Patru. Puteți adăuga, de asemenea, niște capsic ras pentru a aduce o nouă aromă Aloo Tikki.
5. Prăjiți întotdeauna Tikkis-ul la flacără medie. Altfel este posibil să nu puteți găti Tikki în mod corespunzător.
