Mere: beneficii pentru sănătate, riscuri și rețete

Cele Mai Bune Nume Pentru Copii

Podea:

Data Nașterii:

Trimite

Trimite -Mi Prin E -Mail Afișare Pe Site

Doar în

• Acum 6 ore Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
• 
• Acum 7 ore Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
• Acum 9 ore Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
• Acum 12 ore Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021

Nu ratați

• Știri Vishnu Vishal și Jwala Gutta se vor lega pe 22 aprilie: Verificați detaliile aici
• Sport Premiile Cricket din Noua Zeelandă: Williamson câștigă medalia Sir Richard Hadlee pentru a patra oară
• Automobile Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
• Filme Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan și alte vedete din sud transmit urări fanilor lor
• Finanţa Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
• Tehnologie Datoriile AGR și cea mai recentă licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
• Educaţie Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
• Voiaj 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie

Cei mai mulți dintre noi suntem familiarizați cu vechiul proverb galez „Un măr pe zi îl ține pe doctor departe”. Merele au mai multe beneficii pentru sănătate, ceea ce îl face unul dintre cele mai consumate fructe din lume.

Merele sunt bogate în antioxidanți și flavonoizi, care scad riscul de a dezvolta cancer, boli de inimă și diabet ^[1] .

Valoarea nutrițională a merelor

100 g de mere conțin 54 kcal de energie și conțin, de asemenea

• 0,41 g proteină
• 14,05 g carbohidrați
• 2,1 g fibre
• 10,33 g zahăr
• 8 mg calciu
• 0,15 mg fier
• 107 mg potasiu
• 2,0 mg vitamina C
• 41 UI vitamina A

Beneficiile pentru sănătate ale merelor

1. Îmbunătățiți sănătatea inimii

Merele reduc riscul bolilor de inimă prin scăderea colesterolului rău și creșterea colesterolului bun. Acestea conțin fibre solubile și antioxidanți polifenoli care contribuie la sănătatea inimii și la scăderea tensiunii arteriale. Un studiu a arătat că, consumul de mere ar putea reduce riscul de accident vascular cerebral ^[Două] .

2. Ajută la pierderea în greutate

Merele sunt o sursă bună de fibre care vă menține stomacul sătul pentru o perioadă mai lungă de timp. Un studiu a arătat că persoanele care au mâncat felii de mere înainte de masă s-au simțit mai pline, comparativ cu cele care au mâncat sos de mere sau suc de mere ^[3] . Un alt studiu a constatat că 50 de femei supraponderale care au mâncat mere au pierdut în medie 1 kg și au consumat mai puține calorii decât cele care au consumat prăjituri de ovăz ^[4] .

3. Risc mai mic de diabet

Merele conțin antioxidanți polifenolici care ajută la scăderea riscului de diabet. Acești antioxidanți previn deteriorarea celulelor beta din pancreas. Celulele beta produc insulină în organism și sunt adesea deteriorate la persoanele cu diabet de tip 2 ^[5] .

4. Prevenirea cancerului

Fitochimicalele din mere scad incidența cancerului. Un studiu realizat la femei a arătat că consumul de mere a fost legat de rate mai mici de decese cauzate de cancer ^[6] . Un alt studiu a arătat că consumul a 1 sau mai multe mere pe zi reduce riscul de cancer de sân și cancer de colon cu 18% și, respectiv, 20% ^[7] .

5. Promovați sănătatea creierului

Quercetina, unul dintre antioxidanții din mere, poate ajuta la reducerea morții celulare cauzate de oxidarea și inflamația neuronilor. Consumul de suc de mere crește producția de neurotransmițător acetilcolină în creier, rezultând în îmbunătățirea memoriei și scăderea riscului de boală Alzheimer ^[5] .

6. Ajută la combaterea astmului

Merele sunt bogate în antioxidanți, care au fost legați de reducerea riscului de astm. Un studiu a constatat că consumul de 15% dintr-un măr mare pe zi a fost legat de un risc redus cu 10% de astm ^[5] .

7. Promovați sănătatea oaselor

Cercetătorii consideră că compușii antioxidanți și antiinflamatori din mere au un efect pozitiv asupra sănătății oaselor ^[8] . Un studiu a arătat că femeile care includ mere proaspete, sos de mere, mere decojite în dietă pierd mai puțin calciu din corp ^[5] .

8. Ajutor la digestie

Merele conțin un tip de fibre solubile numite pectină, care sunt benefice pentru bacteriile intestinale din intestin. Fibra trece în intestinul gros sau colon, unde poate crește creșterea bacteriilor bune ^[9] .

9. Îmbunătățiți sănătatea pielii și a părului

Merele luminează și luminează pielea, întârzie îmbătrânirea și hidratează pielea datorită diferiților antioxidanți găsiți în mere. De asemenea, promovează creșterea părului și previne căderea părului.

Riscurile pentru sănătate ale merelor

Semințele de mere conțin cianură, o otravă puternică care poate fi extrem de fatală pentru sănătatea dumneavoastră dacă este consumată ^[10] . Consumul de mere provoacă, de asemenea, sindrom de colon iritabil, gaze, balonare și dureri abdominale la unii oameni.

Modalități de a mânca mere

• Tocați mere și adăugați-le la salatele dvs. verzi sau la salatele de fructe.
• Puteți mânca mere feliate cu unt de arahide ca gustare sănătoasă.
• Merele pot fi folosite în deserturi precum brioșe, înghețate, clătite și prăjituri.
• De asemenea, puteți face suc de mere și sos de mere.

Rețete Apple

1. Rețetă Apple rabdi (rețetă apple kheer)

Două. Rețetă de gem de mere

3. Rețetă de suc de morcovi de sfeclă de mere (băutură ABC)

1. [1]Boyer, J. și Liu, R. H. (2004). Fitochimicale ale mărului și beneficiile lor pentru sănătate. Jurnal de nutriție, 3, 5.
2. [Două]Knekt, P., Isotupa, S., Rissanen, H., Heliövaara, M., Järvinen, R., Häkkinen, S., ... & Reunanen, A. (2000). Aportul de quercetină și incidența bolilor cerebrovasculare. European Journal of Clinical Nutrition, 54 (5), 415.
3. [3]Flood-Obbagy, J. E. și Rolls, B. J. (2009). Efectul fructelor în diferite forme asupra aportului de energie și a sațietății la o masă. Appetite, 52 (2), 416-422.
4. [4]de Oliveira, M. C., Sichieri, R. și Mozzer, R. V. (2008). O dietă cu conținut scăzut de energie, care adaugă fructe, reduce greutatea și consumul de energie la femei. Appetite, 51 (2), 291-295.
5. [5]Hyson D. A. (). O revizuire cuprinzătoare a merelor și a componentelor mărului și a relației acestora cu sănătatea umană. Progrese în nutriție (Bethesda, MD), 2 (5), 408-420.
6. [6]Hodgson, J. M., Prince, R. L., Woodman, R. J., Bondonno, C. P., Ivey, K. L., Bondonno, N., ... și Lewis, J. R. (2016). Aportul de mere este invers asociat cu mortalitatea cauzată de toate cauzele și bolile specifice la femeile în vârstă. British Journal of Nutrition, 115 (5), 860-867.
7. [7]Gallus, S., Talamini, R., Giacosa, A., Montella, M., Ramazzotti, V., Franceschi, S., ... & La Vecchia, C. (2005). Oare un măr pe zi îl ține pe oncolog departe? .Annals of Oncology, 16 (11), 1841-1844.
8. [8]Shen, C. L., von Bergen, V., Chyu, M. C., Jenkins, M. R., Mo, H., Chen, C. H. și Kwun, I. S. (2012). Fructe și fitochimice dietetice în protecția oaselor. Cercetare nutrițională, 32 (12), 897-910.
9. [9]Koutsos, A., Tuohy, K. M. și Lovegrove, J. A. (2015). Mere și sănătatea cardiovasculară - este microbiota intestinală o considerație esențială? Nutrients, 7 (6), 3959-3998.
10. [10]Opyd, P. M., Jurgoński, A., Juśkiewicz, J., Milala, J., Zduńczyk, Z. și Król, B. (2017). Efectele nutriționale și legate de sănătate ale unei diete care conține semințe de mere la șobolani: cazul amigdalinei. Nutrienți, 9 (10), 1091.

Horoscopul Tău Pentru Mâine

A Ști

Trimite -Mi Prin E -Mail Afișare Pe Site