Dacă am putea să mâncăm doar o singură mâncare reconfortantă pentru tot restul vieții, aceasta ar fi — fără îndoială — macaroane și brânză. Așa că mergem într-o excursie pentru a găsi cele mai epice boluri de mac și brânză din țară. Aduceți șervețele suplimentare.
LEGATE DE: Cea mai bună pizza din fiecare stat
Ioan's City Diner/Facebook
ALABAMA: IOAN'S CITY DINER
Este ușor de înțeles de ce acest local din Birmingham este renumit pentru mac și brânză - Three Little Pigs este împletit cu prosciutto și bacon local, apoi acoperit cu carne de porc și ceapă prăjită.
112 Richard Arrington Jr. Blvd N., Birmingham; 205-322-6014 sau johnscitydiner.com
Snow City Cafe/Facebook
ALASKA: SNOW CITY CAFE
Părți egale ooey și gooey. Ia-l cu o felie de friptură de casă.
1034 W. Fourth Ave., Anchorage; 907-272-2489 sau snowcitycafe.com
@ whosthatgirlits_jes / InstagramARIZONA: INGREDIENTUL PRINCIPAL ALE HOUSE & CAFE
Secretul acestui faimos mac cu brânză Phoenix? Se coace într-o tavă mare, apoi se taie în pătrate.
2337 N. Seventh St., Phoenix; 602-843-6246 sau tmialehouse.com
Atletism UAARKANSAS: STADIUL RAZORBACK
Faceți cunoștință cu Mac Attack Burger, vândut la standul de concesiuni de pe terenul de acasă al Universității din Arkansas din Fayetteville. Pariez că este destul de greu să te concentrezi pe joc când mănânci tipul ăsta.
350 N. Razorback Rd., Fayetteville; arkansasrazorbacks.com
Proaspăt N./Yelp
CALIFORNIA: PLACĂ ALBASTRĂ
Statul California are o grămadă de concurenți serioși, dar macaroanele și brânza de capră spaniolă băută de la acest loc din San Francisco sunt perfecțiuni aromatice și spumoase.
3218 Mission St., San Francisco; 415-282-6777 sau blueplatesf.com
Mizuna / FacebookCOLORADO: MIZUNA
O să spunem doar: Macarul cremos de homar cu brânză este o comoară națională.
225 E. Seventh Ave., Denver; 303-832-4778 sau mizunadenver.com
@rissaann_ / InstagramCONNECTICUT: RESTAURANT ACASA
Nu puteți greși cu creații exagerate, cum ar fi mac cu pui și vafe, mac pentru grătar și mac cu buffalo (mai sus).
1114 Main St., Branford; 203-483-5896 sau homerestaurantct.com
Bunicul Mac / Facebook
DELAWARE: BUNICUL MAC
Acest local de pe Rehoboth Beach are o mulțime de opțiuni cu carne și brânză, dar am fost foarte impresionați de acest număr vegan înăbușit cu chili de nucă, brânză Daiya și pesmet.
33 Baltimore Ave., Rehoboth; 302-727-5509 sau grandpamac.com
Huahua's TaqueriaFLORIDA: HUAHUA'S TAQUERIA
Bine, când auzim un restaurant mexican, nu ne gândim automat că ucigaș mac cu brânză, dar acest Queso Mac, cu brânzeturi queso blanco, cotija, Oaxaca și Jack și presărat cu chipsuri tortilla de casă, este ceea ce fac visele.
1211 Lincoln Rd., Miami Beach; 305-534-8226 sau huahuastaco.com
Suzy W./YelpGEORGIA: GRĂTAR COMUNITAR
Acești tăiței supi și satisfăcători vin de obicei ca o parte, dar credem că vom comanda patru data viitoare.
1361 Clairmont Rd., Decatur; 404-633-2080 sau communityqbbq.com
Nicole V./YelpHAWAII: CAFEA DE DIMINEAȚA PHARANĂ + CAFEA
Da, sunt clătite cu mac-and-cheese. Cu sirop. BRB, rezervarea unui zbor către Honolulu.
2955 E. Manoa Rd., Honolulu; 808-673-0065 sau morningglasscoffee.com
@ gdexperience / InstagramIDAHO: RESTAURANT & BAR BERRYHILL
Shh, este slănină ascunsă sub acele roșii coapte. Multă slănină.
121 N. Ninth St., Boise; 208-387-3553 sau johnberryhillrestaurants.com
Gail T./YelpILLINOIS: GINDON
Recunoaște, viața ta are nevoie de mai mult Gouda afumat. Maccaronul cremos cu brânză din acest punct fierbinte din Chicago vine în ajutor.
2311 W. North Ave., Chicago; 773-384-9546 sau handlebarchicago.com
Krysha M./YelpINDIANA: VULTURUL
Acest mac cu brânză sfidează legile fizicii. Cum poate fi ambele picante și crocant in acelasi timp? Mintea uluită.
310 Massachusetts Ave., Indianapolis; 317-929-1799 sau theeagleotr.com
@ mrcdspotter / InstagramIOWA: Brânzeria din DES MOINES
Oooh, această combinație de Gouda, cheddar învechit, sos Mornay și pesmet este periculoasă.
833 42nd St., Des Moines; 515-528-8181 sau thecheeseshopdsm.com
Deana J./YelpKANSAS: JON RUSSELL'S Grătar
Asociați acest castron cu brânză de bunătate cu un sandviș cu carne de porc. Ai încredere în noi.
12094 W. 135th St., Overland Park; 913-213-6944 sau jonrussellsbbq.com
LEGATE DE: 7 moduri de a face macaroane cu brânză într-un crock-Pot
Kady H./YelpKENTUCKY: TOM + CHEE
Nu, nu halucinați. Este umplut cu mac cu brânză interior un sandviș cu brânză la grătar.
1704 Bardstown Rd., Louisville; 502-409-9494 sau tomandchee.com
clopoţelLOUISIANA: CLOPOTER
Încercați mac-ul semnătură sau dați-l cu homar, care este descris în meniu ca un dans poal pentru gura voastră. Hm, când în New Orleans...
8801 Oak St., New Orleans; 504-866-4222 sau cowbell-nola.com
Jon P./YelpMAINE: SUPPA fierbinte!
Psst, prieteni fără gluten: puteți obține această delicioasă cremoasă făcută cu tăiței GF.
703 Congress St., Portland; 207-871-5005 sau hotsuppa.com
Clemens W./YelpMARYLAND: MAMA'S PE JUMĂTATE COCASA
Această capodopera cu pesmet primește puncte bonus suplimentare, deoarece o poți comanda cu prăjituri de crab.
2901 O’Donnell St., Baltimore; 410-276-3160 sau mamasmd.com
@Boston Tweet/InstagramMASSACHUSETTS: SILVERTONE
Da, este oficial posibil să ascunzi o porție întreagă de legume într-un castron de mac cu brânză decadent.
69 Broomfield St., Boston; 617-338-7887 sau silvertonedowntown.com
Mark M./YelpMICHIGAN: SLOWS BAR BQ
Cuvântul în gură a făcut ca mac-ul copt al lui Brian Perrone să fie legendar. Și, deși este plin de aromă, este făcută dintr-un singur tip de brânză: cheddar.
2138 Michigan Ave., Detroit; 313-962-9828 sau slowsbarbq.com
J.S./YelpMINNESOTA: RED STAG SUPPERCLUB
Îl poți obține cu sau fără homar. Alegerea este a ta. (Sau pur și simplu obțineți ambele. Nu vom judeca.)
509 First Ave. NE, Minneapolis; 612-767-7766 sau redstagsupperclub.com
Alysia O./YelpMISSISSIPPI: COCOȘ'S RESTAURANT
Mac și brânză și pui prăjit... s-a creat vreodată o uniune mai perfectă?
2906 N. State St. #104, Jackson; 601-982-2001 sau glennfoods.com
@ kaylamilla / InstagramMISSOURI: PLAINTA DULCE'S
Puiul prăjit de la acest loc cu mâncare sufletească din St. Louis este grozav, dar mac cu brânză la cuptor este eroul necunoscut.
3653 Delmar Blvd., St. Louis; 314-371-0304 sau sweetiepieskitchen.com
LEGATE DE: 5 rețete irezistibile de mac și brânză de care ai nevoie în viața ta
The Notorious BIG/FacebookMONTANA: Grătarul de porc notoriu
Baieti. Nu ai trăit până nu ai mâncat mac și brânză acoperit cu Doritos zdrobit. Doar că nu ai făcut-o.
247 W. Front St., Missoula; 406-926-1344 sau thenotoriouspigbbq.com
Jamie H./YelpNEBRASKA: MARCĂ MÂNCAREA, VINUL ȘI DUHUL
Fidea în spirală, sos acidulat și pesmet panko? suntem in.
4916 Underwood Ave., Omaha; 402-502-2203 sau marksindundee.com
@ ybsouthern / instagramNEVADA: YARDBIRD SOUTHERN TABLE & BAR
Adevărat: totul este mai bun într-o tigaie, iar acest mac copt super-saucy nu face excepție.
The Venetian, 3355 Las Vegas Blvd., Las Vegas; 702-297-6541 sau runchickenrun.com
@ mrwayneside / InstagramNEW HAMPSHIRE: DL. MAC'S MACARONI ȘI BRÂNZĂ
Cu 19 soiuri, vă oferim permisiunea deplină de a mânca aici de trei ori pe zi pentru restul săptămânii. Un mac cu brânză Philly, vă rog. Oh, și un mac cu scampi cu creveți.
497 Hooksett Rd., Manchester; 603-606-1760 sau mr-macs.com
@ Kosmical07 / InstagramNEW JERSEY: RESTAURANT ȘI BERĂRII TRAP ROCK
Oh, hei, mac cu carne de porc și brânză, acoperiți cu grămezi și grămezi de brânză lipicioasă. O placere sa te cunosc.
279 Springfield Ave., Berkeley Heights; 908-665-1755 sau traprockrestaurant.net
@ digital_vigilante / InstagramNOUL MEXICO: Standard Diner
Această stație Texaco renovată servește paste cavatappi cu Gruyère, cheddar irlandez și pesmet de parmezan. Cere ardei iute verzi deasupra.
320 Central Ave. SE, Albuquerque; 505-243-1440 sau standarddiner.com
Beecher's Brânza manuală/FacebookNEW YORK: BEECHER'S BRÂNZĂ MÂNĂ
Concurența de macaroane cu brânză din Marele Măr este acerbă, dar acest magazin de brânzeturi din Seattle a topit inimile oamenilor obosiți din Manhattan.
900 Broadway, New York; 212-466-3340 sau beechershandmadecheese.com
Poole's Diner din centrul orașului/YelpCAROLINA DE NORD: POOLE'CINA IN CENTRAL
Macaroanele gratinate cremoase și crocante, făcute cu Jarlsberg, Grana Padano și cheddar alb, este un succes în toată lumea.
426 S. McDowell St., Raleigh; 919-832-4477 sau ac-restaurants.com/pooles
Sahathanapakorn A./YelpDAKOTA DE NORD: FIDEI BEȚI
Acest restaurant are în mare parte preparate asiatice, dar servește și un mac cu brânză surprinzător de bun. Încearcă-l cu Sriracha stropită deasupra.
623 NP Ave., Fargo; 701-232-3380 sau drunkennoodle.com
@ FahrenheitCleveland / InstagramOHIO: FAHRENHEIT
OK, acesta este mac și brânză la cel mai elegant: homar Maine poșat cu unt, reducere de coniac, arpagic și un amestec de Brie și brânză de capră. Hum.
2417 Professor Ave., Cleveland; 216-781-8858 sau chefroccowhalen.com
Iron Star/FacebookOKLAHOMA: IRON STAR URBAN BBQ
Mănâncă acest mac și brânză minunat de lipici, cu o parte de pâine de porumb cu ardei iute.
3700 N. Shartel Ave., Oklahoma City; 405-524-5925 sau ironstarokc.com
Little Bird Bistro/FacebookOREGON: LITTLE BIRD BISTRO
Acest mac cu brânză la cuptor este făcut cu un amestec de cheddar alb, brânză Gruyère și o brânză wild-card rotativă care poate fi orice, de la capră la albastru. Ne place să trăim la margine.
215 SW Sixth Ave., Portland; 503-688-5952 sau littlebirdbistro.com
LEGATE DE: Macaroane și brânză pe plită
Mac Mart/FacebookPENNSYLVANIA: MAC MART
Nu poți da greș cu niciunul dintre preparatele de mac și brânză de la acest camion de mâncare din Philly (și magazinul de cărămidă deschis recent). Încearcă Heart Attack Mac, cu ceapă caramelizată, slănină și pesmet panko chips de cartofi.
104 S. 18th St., Philadelphia; 215-444-6144 sau macmartcart.com
Spune Cheese/YelpRHODE ISLAND: SPUNE BRÂNZĂ
Șapte cuvinte: Construiește-ți propriile boluri cu mac cu brânză. Îl luăm pe al nostru cu slănină și pui de bivoliță, te rog.
45 Weybosset St., Providence; 401-228-6860 sau saycheeseprovidence.com
Crave Kitchen & Cocktail-uri/FacebookCAROLINA DE SUD: CRAVE CUTCHEN & COCKTAILS
Acesta este cel mai premiat mac cu brânză din țară (whoa). Ia-l cu carne de porc, bacon, broccoli, scoici de mare, creveți, pui la grătar, coaste... sau fii cu adevărat aventuros și încearcă toate cele de mai sus.
1968 Dr. Riviera, Mt. Pleasant; 843-884-1177 sau cravekitchenandcocktails.com
Dave A./YelpDAKOTA DE SUD: DAKOTAH STEAKHOUSE
Știi ce? Macaroanele cu brânză nu sunt suficient de decadente. Să-l batem și să-l prăjim.
1325 N. Elk Vale Rd., Rapid City; 605-791-1800 sau dakotahsteakhouse.com
LunchBox Eats/FacebookTENNESSEE: LUNCHBOX EATS
Acest local de prânz din Memphis în stilul unei cantine servește cale mac cu brânză mai bun decât liceul nostru.
288 S. Fourth St., Memphis; 901-526-0820
LEGATE DE: Cel mai bun magazin de gogoși din fiecare stat din SUA
@parksideaustin/InstagramTEXAS: PARKSIDE
Această combinație genială de Gruyère și cheddar coapte într-o tigaie este versiunea noastră a raiului.
301 E. Sixth St., Austin; 512-474-9898 sau parkside-austin.com
Camy K./YelpUTAH: RUTH'S DINER
Acest mac cu brânză a fost prezentat pe Diners, Drive-Ins și Dives , așa că știi că trebuie să fie bine. (Oh, și ingredientul secret? Brânza de vaci.)
4160 Emigration Canyon Rd., Salt Lake City; 801-582-5807 sau ruthsdiner.com
@elmarshall188/InstagramVERMONT: VERMONT COUNTRY DELI
Luați o jumătate de kilogram de deliciu din acest magazin de țară pentru mai puțin de 4 USD.
436 Western Ave., Brattleboro; 802-257-9254 sau vermontcountrydeli.com
CheestiqueVIRGINIA: CHEESETIQUE
Acest amestec delicios de Gouda de capră, Asiago și Cacio de Roma creează cel mai cremos sos pe care l-am încercat vreodată.
Locații în Alexandria și Arlington; 703-556-9189 sau cheesetique.com
Gândacul de Aur/FacebookWASHINGTON: GOLDEN BEETLE
Acest loc mediteranean din Seattle are un bar de mac și brânză pe care îl construiți pentru dvs. în zilele de luni. Îl luăm pe al nostru cu harissa picant și cârnați de miel, vă rog.
1744 NW Market St., Seattle; 206-706-2977 sau golden-beetle.com
@spikeyee/InstagramVIRGINIA DE VEST: PASĂRĂ MURDA
Haide, ai câteva secunde. (Știi ce? Este cu adevărat mic. Al treimi.)
301 High St., Morgantown; 304-284-9599
Ally M./YelpWISCONSIN: LA MODA VECHE
Dacă există un stat care își cunoaște macaronul cu brânză, acesta este Wisconsin. Și acest produs de bază de la Madison nu glumește. Își gătește versiunea pe plită, apoi o coace cu pesmet în ultimul moment pentru un plus de crocant.
23 N. Pinckney St. #1, Madison; 608-310-4545 sau theoldfashioned.com
Brad P./YelpWYOMING: HQ BBQ
Se numește mac cu brânză epic dintr-un motiv - îl puteți acoperi cu pui la grătar și broccoli, un cheeseburger sau chili piept.
70 S. Curtis St., Evansville; 307-315-6947 sau caspermenus.com
The Pinch/FacebookWASHINGTON, D.C.: THE PINCH
Nu-ți face griji, dragă District of Columbia, nu te vom uita niciodată. Mergeți luni, când mac-ul delicios este făcut cu slănină de rață.
3548 14th St. NW, Columbia Heights; 202-722-4440 sau thepinchdc.com
LEGATE DE: Cel mai emblematic restaurant din fiecare stat din SUA