Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilniceDoar în
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival -
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival Nu ratați
- Formatorii americani conduc cursuri de engleză pentru educatori indieni
- IPL 2021: Am lucrat la bătălia mea după ce am fost trecut cu vederea la licitația din 2018, spune Harshal Patel
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și cea mai recentă licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit își amintește sărbătorirea festivalului de bun augur alături de familia ei
- Rezervările Mahindra Thar traversează 50.000 de etape în doar șase luni
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Rețetă Chana Neagră | Rețetă Kala Chana Masala | Navratri Chaitra Prasad | BoldskyOcazia de bun augur a Chaitra Navratri este aici și oamenii din toată India își arată devotamentul față de iubita zeitate cu multă ardoare urmând ritualurile Navratri vrat. Pentru Chaitra Navratri, de obicei rețetele specifice Navratri sunt gătite cu cea mai mare dragoste și devotament, iar pentru a 8-a zi a „Shukla Paksha”, de obicei gătim „Ashtami ke prasad” pentru „Ashtami Puja”. „Prasad” este format din Chana Neagră, Poori și Suji ka Halwa.
Această delicioasă rețetă Chana Masala neagră este încărcată cu bunătatea chana negre și dantelată cu aroma de ghee. Deoarece această rețetă este strict pentru Navratri Prasad, am folosit doar sare de piatră și nu a fost inclus usturoi sau ceapă și totuși ne-am asigurat că gustul delicios al rețetei Kala Chana Masala nu este deloc compromis.
Kala Chana este una dintre rețetele noastre preferate Navratri, deoarece nu este servită doar ca parte a trio-ului „Ashtami Prasad”, ci și îmbogățește corpul cu un conținut ridicat de proteine, minerale și fibre, în timp ce este sărac în grăsimi, ceea ce este apt pentru a adăuga în diagrama dietelor ca rețetă obligatorie.
Pentru a ști cum să gătești acest delicios castron de chana neagră, aruncă o privire la videoclipul nostru pas cu pas sau pur și simplu treci prin rețeta noastră și împărtășește cu noi rețetele tale preferate de Prasad.
REȚETĂ CHANA NEGRĂ | NAVRATRI CHAITRA PRASAD KALA CHANA RECETE | REȚETĂ KALA CHANA MASALA | KALA CHANA PAS CU PAS | VIDEO KALA CHANA Rețetă Chana Neagră | Rețetă Navratri Chaitra Prasad Kala Chana | Rețetă Kala Chana Masala | Kala Chana Step by Step | Timp de pregătire video Kala Chana 5 ore0 minute Timp de gătit 25M Timp total 5 ore25 minuteRețetă de: Ankita Mishra
Tipul de rețetă: garnitură
Serveste: 2
Ingrediente-
1. Pulbere Garam Masala - 1 linguriță
2. Praf de Jeera - 1 lingură
3. Sare de rocă - 1 linguriță
4. Pulbere de curcuma - 1 lingurita
5. Ghee - 2 linguri
6. Chana neagră - 2 căni
7. Pudră de ardei iute - 1 linguriță
Cum să vă pregătiți-
1. Se înmoaie chana neagră peste noapte (sau 5 ore) și se fierbe sub presiune pentru 2 fluiere.
2. Luați o tigaie și adăugați ghee, curcuma, pudra de ardei iute și sotati-o jumătate de minut.
3. Adăugați chana fiartă și prăjiți-o 2 minute.
4. Adăugați sare de rocă, pudră de jeera și sotati-o pentru un minut.
5. Gatiti cu capacul pus 5 minute.
6. Adăugați apă și fierbeți-o până se îngroașă curry.
7. După ce apa s-a evaporat, adăugați garam masala și dați un amestec bun.
8. Transferați-l într-un castron și serviți fierbinte cu săraci sau așa cum este.
- 1. Asigurați-vă că înmuiați năutul negru peste noapte pentru a vă asigura că atunci când începeți să le gătiți, acestea sunt fragede și rapid de gătit.
- 2. Adăugați pudră dhaniya pentru a obține gustul, dacă este necesar.
- Dimensiune de servire - 1 cană (150 g)
- Calorii - 110 cal
- Grăsime - 2,8 g
- Proteine - 4,7 g
- Carbohidrați - 17,5 g
- Fibră - 5,3 g
PAS CU PAS - CUM SE FACE KALA CHANA
1. Se înmoaie chana neagră peste noapte (sau 5 ore) și se fierbe sub presiune pentru 2 fluiere.
2. Luați o tigaie și adăugați ghee, curcuma, pudra de ardei iute și sotati-o jumătate de minut.
3. Adăugați chana fiartă și prăjiți-o 2 minute.
4. Adăugați sare de rocă, pudră de jeera și sotati-o pentru un minut.
5. Gatiti cu capacul pus 5 minute.
6. Adăugați apă și fierbeți-o până se îngroașă curry.
7. După ce apa s-a evaporat, adăugați garam masala și dați un amestec bun.
8. Transferați-l într-un castron și serviți fierbinte cu săraci sau așa cum este.
