Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilniceDoar în
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival -
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival Nu ratați
- Formatorii americani conduc cursuri de engleză pentru educatori indieni
- IPL 2021: Am lucrat la bătălia mea după ce am fost trecut cu vederea la licitația din 2018, spune Harshal Patel
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și cea mai recentă licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit își amintește sărbătorirea festivalului de bun augur alături de familia ei
- Rezervările Mahindra Thar traversează 50.000 de etape în doar șase luni
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Înghețatele au fost întotdeauna sinonime cu fericirea. Sunt unul dintre cele mai iubite deserturi nu numai în întreaga lume. Nu îmbătrâniți nici un bar când vine vorba de acest desert minunat. Există diferite arome de înghețate care sunt populare pe tot globul, cum ar fi vanilie, căpșuni, mango și ciocolată. Așadar, dintre toate aromele de înghețată, am ales înghețată de butar și o rețetă interesantă și delicioasă pentru a o face acasă.
Știm cu toții că o înghețată de bușteni atât de populară este textura sa cremoasă și cristalele minuscule de zahăr. De obicei, înghețata de butucă se prepară folosind unt, zahăr brun și se amestecă cu fructe uscate și tutti frutti. Astăzi am adus rețeta înghețatei de butuc pentru a vă ajuta în pregătirea ei. Rețeta are o întorsătură, deoarece am înlocuit zahărul cu jaggery.
Așadar, fără să mai amânăm, să trecem la rețetă.
Rețetă de înghețată Butterscotch Rețetă de înghețată Butterscotch Timp de pregătire 10 minute Timp de gătit 15M Timp total 25 minuteRețetă de: Desert
Tipul de rețetă: Boldsky
Serveste: 4
Ingrediente-
- 2 cani smântână grea
- 2 linguri de caju tocat
- 2 picături de culoare galbenă a alimentelor
- 2 linguri de apă
- 1 cană lapte condensat / lapte de seară
- 1 linguriță unt
- 1 linguriță de esență de butar
- ½ cană jaggery
-
1. Se topește ½ cană de jaggery în 2 linguri de apă.
Două. În timp ce topiți jaggery, asigurați-vă că continuați să amestecați jaggery până se dizolvă complet. Se amestecă jaggery pe flacără medie.
3. După ce jaggery se topește complet, adăugați 1 linguriță de unt și amestecați bine până când untul și jaggery se combină.
Patru. Trebuie să fierbeți siropul până când devine spumos. Acest lucru va dura cu greu 5-6 minute.
5. În timp ce amestecați siropul, trebuie să verificați și consistența acestuia.
6. Pentru aceasta, luați un castron cu apă și vedeți dacă o picătură de sirop formează sau nu un hardball în apă. Dacă picătura nu formează un hardball în apă, atunci trebuie să fierbeți siropul încă 1-2 minute la flacără medie.
7. După aceasta, adăugați 2 linguri de caju tocate mărunt în sirop.
8. Acum dați un amestec bun siropului și amestecați bine.
9. Acum luați o farfurie și ungeți-o fie cu unt, fie cu ghee și turnați siropul peste farfuria unsă și lăsați-o să se răcească.
10. Odată ce siropul se răcește și îl rupe în bucăți.
unsprezece. Acum zdrobiți bucățile rupte în granule fine.
Prepararea înghețatei Scotch
1. Luați 2 căni de smântână grea într-un castron mare și amestecați 2 picături de culoare galbenă alimentară în cremă.
Două. Acum bateți smântâna și culoarea alimentelor încet și ferm. De asemenea, puteți folosi un tel pentru a amesteca frumos crema.
3. Trebuie să bateți crema până când se formează vârfuri rigide și joase în castron.
Patru. Acesta este momentul în care trebuie să adăugați 1 ceașcă de lapte condensat împreună cu 1 linguriță de esență de butuc. De asemenea, puteți adăuga extract de vanilie.
5. Bateți bine amestecul și asigurați-vă că totul se combină.
6. Acum adăugați 2-3 lingurițe de granule de sirop zdrobite.
7. Acum transferați înghețata într-un vas de sticlă și acoperiți-o cu niște granule.
8. Acoperiți bine vasul de sticlă și congelați-l timp de 8-10 ore.
9. Odată ce înghețatele s-au setat după 8-10 ore, decorați-le cu toate fructe și serviți-le în castronul dorit.
- Timp de congelare: 8-10 ore Odată ce înghețatele s-au setat după 8-10 ore, decorați-le cu toate fructe și serviți-le în castronul dorit.
- Oameni - 4
- kcal - 346 kcal
- Grăsime - 13,3 g
- Proteine - 8,7 g
- Glucide - 43,6 g
- Fibră - 0,1 g
