Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- Premiile Cricket din Noua Zeelandă: Williamson câștigă medalia Sir Richard Hadlee pentru a patra oară
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Formatorii americani conduc cursuri de engleză pentru educatori indieni
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan și alte vedete din sud transmit urări fanilor lor
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și cea mai recentă licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Chilly Chicken este un fel de mâncare populară indo-chineză. În India, multe sortimente de preparate uscate sunt făcute din pui. Această rețetă este făcută în principal din pui dezosat, dar o puteți schimba și cu oase.
Depinde de gustul și preferințele tale. În general, este picant și o mulțime de legume și usturoi sunt folosite în același.
Puteți face diferite soiuri schimbând și sosurile. Bucătarul preferă să folosească pui proaspăt, deoarece această rețetă are cel mai bun gust când se folosește pui moale și proaspăt.
REȚETĂ DE Pui CHILLI | CUM SE PREPĂREAZĂ Pui CHILLI USCAT | REȚETĂ DE Pui CHILLI FĂRĂ OS | REȚETĂ DE Pui CHILI SECA Rețetă de pui cu ardei iute | Cum se pregătește pui uscat cu ardei iute | Rețetă de pui fără ardei fără os | Reteta de pui cu ardei iute uscat Timp de pregatire 10 min Timp de gatit 40M Timp total 50 minRețetă de: Chef Anurag Basu
Tipul de rețetă: Gustări
Serveste: 2
Ingrediente-
Pui dezosat, tăiat cubulețe - 350 g
Ou, ușor bătut - 1
Făină de porumb - 1/2 cană
Pasta de usturoi - 1/2 linguriță
Pasta de ghimbir - 1/2 linguriță
Sare sau după gust - 1 lingură
Ulei pentru prăjire adâncă
Ceapa, feliata gros - 2 cani
Ardei iute verzi, tăiate felii groase (îndepărtați semințele dacă sunt prea fierbinți) - 2 lingurițe
Sos de soia (reglați în funcție de tărie) - 1 lingură
Oțet - 2 linguri
Ardei iute verzi, tăiate, pentru garnitură
-
1. Amestecați puiul, oul, făina de porumb, ghimbirul și pasta de usturoi într-un castron.
2. Acum, adăugați 2 lingurițe de sare și suficientă apă, astfel încât bucățile de pui să fie acoperite cu aluat.
3. Lăsați acest lucru timp de aproximativ 30 de minute și lăsați-l să se marineze.
4. Încălziți uleiul într-un wok sau într-o tigaie.
5. Acum prăjiți bucățile de pui la foc mare pentru a începe și apoi coborâți flacăra.
6. Se prăjește până se gătește puiul.
7. Acum, puneți puiul prăjit în hârtia absorbantă și scurgeți-l la fel, astfel încât excesul de ulei să fie absorbit.
8. Încălziți 2 linguri de ulei într-un wok.
9. Adăugați ceapă și amestecați-le la foc mare, până când sunt translucide.
10. Adăugați ardeiul iute verde și sotati-l un minut.
11. Adăugați sare, sos de soia, oțet și puiul prăjit și aruncați bine.
12. Se servește fierbinte și se ornează cu ardeii iute.
- 1. Puteți prepara pui cu ardei iute și cu oase.
- 2. Puiul cu ardei iute poate fi făcut și cu sos.
- Dimensiune de servire - 1 cană
- Calorii - 277 cal
- Grăsime - 12 g
- Proteine - 21 g
- Carbohidrați - 21 g
- Zahar - 4,4 g
- Fibre alimentare - 2,8 g