Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- Anirban Lahiri este încrezător în fața RBC Heritage
- Shah Rukh Khan se carantină pe sine după ce membrii echipajului Pathan au testat pozitiv pentru COVID-19
- Deficitul nu este problema: Ministerul Sănătății critică statele pentru „gestionarea greșită” a vaccinurilor COVID
- Lista tuturor cupoanelor de date la nivel de intrare de la Reliance Jio, Airtel, Vi și BSNL
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Aloo sau cartofii sunt unul dintre ingredientele principale utilizate în aproape toate gospodăriile indiene. O garnitură sau mai bine zis o masă este incompletă fără utilizarea aloo. În mod ideal, micul dejun în gospodăriile indiene constă din mâncăruri de bază roti și un sabji uscat.
Există multe rețete aloo pe care le puteți prepara pentru garnitură. Sabiul uscat aloo poate fi asociat cu roti sau folosit ca garnitură cu orez și dal. Deoarece piața este plină de verdeață de sezon, Boldsky a venit cu o rețetă delicioasă și sănătoasă de aloo și fasole verde. Este o rețetă uscată, care nu durează mult timp pentru a găti. Iată rețeta uscată de aloo și fasole pentru garnitură. Aruncă o privire.
Aloo cu fasole verde: Rețetă de mâncare laterală
Servește: 3
Timp de pregatire: 5 minute
Timp de gătit: 20-25 minute
Ingrediente
1. Aloo- 5-6 (curățat, spălat și tocat)
Două. Fasole verde- 10-12 (tocate)
3. Ardei iute verde- 2- (tocat)
Patru. Pulbere de curcumă - 1 lingură
5. Pudră de ardei iute roșu - 1 lingură
6. Pulbere de coriandru- & frac12 lingurițe
7. Semințe de chimen - 1 lingură
8. Sare- după gust
9. Ulei - 1 lingură
Procedură
1. Încălziți uleiul într-o tigaie. Condimentați cu semințe de chimen.
Două. Când semințele încep să se stropească, se adaugă cartofii tocați și se sotează aproximativ 2 minute la flacără medie.
3. Adăugați fasolea verde tocată și ardeii iute. Se amestecă și se fierbe încă un minut. Presărați sare și pudră de curcuma.
Patru. Gatiti la flacara mica timp de 6-10 minute. Acoperiți tava cu un capac și sotati-o la intervale scurte pentru a permite gătirea uniformă.
5. Odată ce aloo pare fierte și fasolea a devenit, de asemenea, fragedă. Adăugați pudră de ardei iute roșu și pudră de coriandru. Se amestecă bine toate ingredientele și apoi se pune tigaia de pe flacără.
Aloo uscat și crocant și fasolea verde este gata de mâncare. Serviți această garnitură fierbinte cu roti sau orez și dal.