Doar în
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Nu ratați
- Premiile Cricket din Noua Zeelandă: Williamson câștigă medalia Sir Richard Hadlee pentru a patra oară
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de mare viteză comercial, lansat în India
- Formatorii americani conduc cursuri de engleză pentru educatori indieni
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan și alte vedete din sud transmit urări fanilor lor
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și ultima licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Rețeta de orez cu caș este un preparat popular din sudul Indiei, care face parte din masa lor de zi cu zi. Potrivit tamilienilor, o masă este incompletă fără thayir saadam. Principalele ingrediente din această rețetă sunt orezul și cașul gătit, cu toate acestea, pot fi adăugate și condimente, legume și fructe adecvate.
Thayir sadam, cunoscut și sub numele de daddojanam în Andra Pradesh, este, de asemenea, un agent de răcire pentru corp și, prin urmare, este consumat mai mult în zilele arzătoare de vară. Este administrat în mod obișnuit copiilor, deoarece are o valoare nutritivă ridicată, în special calciu.
Dahi chawal este o rețetă rapidă și simplă de făcut și îți satisface durerile de foame bruste. Dacă nu aveți chef să petreceți prea mult timp gătind, această rețetă este cea mai bună stațiune pentru o masă rapidă și gustoasă.
Iată metoda de pregătire pas cu pas cu imagini și un videoclip despre cum să faceți o versiune delicioasă a orezului cu caș.
Citește și - 16 Fapte și beneficii impresionante ale consumului de caș în fiecare zi
VIDEO RECETĂ DE OREZ CURD
Rețetă de orez cu caș | Cum să faci o rețetă DAHI CHAWAL | Reteta Thayir Saadam | Rețetă Dahi Chawal Rețetă de orez cu caș | Cum să faci o rețetă Dahi Chawal | Reteta Thayir Saadam | Dahi Chawal Rețetă Timp de pregătire 10 min Timp de gătit 10M Timp total 20 minRețetă de: Archana V
Tipul de rețetă: fel principal
Serveste: 2
Ingrediente
-
Orez - 1 cană
Apă - 2 căni
Curd - 1 castron
Castravete (curățat și tocat) - 1/2 cană
Semințe de rodie - 1/2 cană
Ghimbir (ras) - 1/4 dintr-un inch
Ardei iute verde (tocat) - 1
Frunze de coriandru (tocate) - 1/2 cană
Sarat la gust
Ulei - 1 lingură
Semințe de muștar - 1/2 linguriță
Semințe de chimen (jeera) - 1/2 linguriță
Hing (asafoetida) - 1/2 linguriță
Frunze de curry - 7-10
Ardei iute roșu uscat (tăiat) - 1 mare
-
1. Adăugați orez într-un aragaz și turnați 2 căni de apă în el.
2. Gătiți-l sub presiune până la 2 fluiere și lăsați-l să se răcească complet.
3. Adăugați orez într-un castron urmat de caș.
4. Adăugați castravetele tocat și semințele de rodie în castron.
5. În plus, adăugați ghimbir, ardei iute verde, frunze de coriandru și sare.
6. Între timp, turnați ulei într-o tigaie încălzită.
7. Adăugați semințe de muștar și lăsați-l să se stropească.
8. Adăugați jeera, hing, frunze de curry și ardeiul iute roșu pentru a face tadka (temperare).
9. Se toarnă tadka pe vasul de orez cu caș.
10. Se amestecă bine și se servește.
- 1. Puteți adăuga apă în funcție de preferința dvs. de modul în care doriți să fie consistența.
- 2. Puteți adăuga lapte dacă cașul este acru.
- Dimensiune de servire - 1 cană
- Calorii - 300 cal
- Grăsime - 6 g
- Proteine - 17 g
- Glucide - 67 g
- Zahar - 2 g
PAS CU PAS - CUM SE FACE OREZ CURD
1. Adăugați orez într-un aragaz și turnați 2 căni de apă în el.
2. Gătiți-l sub presiune până la 2 fluiere și lăsați-l să se răcească complet.
3. Adăugați orez într-un castron urmat de caș.
4. Adăugați castravetele tocat și semințele de rodie în castron.
5. În plus, adăugați ghimbir, ardei iute verde, frunze de coriandru și sare.
6. Între timp, turnați ulei într-o tigaie încălzită.
7. Adăugați semințe de muștar și lăsați-l să se stropească.
8. Adăugați jeera, hing, frunze de curry și ardeiul iute roșu pentru a face tadka (temperare).
9. Se toarnă tadka pe vasul de orez cu caș.
10. Se amestecă bine și se servește.