În aceste perioade de auto-carantină, putem recunoaște că este puțin dificil să găsești inspirație, mai ales când vine vorba de gătit cină în fiecare seară.
Noroc pentru noi, expertul în alimentație, profesorul și autorul Samin Nosrat a lansat un podcast nou-nouț care se concentrează pe navigarea în bucătărie și pe a face mâncăruri care au un gust cu adevărat bun.
Samin a făcut echipă cu muzicianul și podcasterul Hrishikesh Hirway pentru a lansa Gătit acasă — un podcast din patru părți care răspunde la întrebări despre ce să gătești acasă, oferind în același timp anecdote distractive și înălțătoare.
Dacă nu știai, Nosrat este autorul The New York Times cea mai bine vândută carte Sare, grăsime, acid, căldură: stăpânirea elementelor unei gătit bune și gazda și producătorul executiv al popularului serial original Netflix bazat pe cartea ei.
Potrivit unui comunicat de presă, Samin și Hrishikesh au decis să creeze Gătit acasă pentru a oferi sfaturi utile pentru a găti cu ingrediente de cămară, oferind în același timp o modalitate distractivă și uşoară pentru ca oamenii să-și petreacă timpul în timp ce practică distanțarea socială.
Fiecare Gătit acasă Episodul prezintă întrebări despre gătit de carantină, povești de la ascultători și un invitat celebru. Toate cele patru segmente se vor învârti, de asemenea, în jurul unei teme de ingredient, primul episod intitulat Bean There, Done That (care a fost lansat vineri), concentrându-se pe (ai ghicit) fasole.
Ascultare fericită!
LEGATE DE: 12 mărci care orientează producția pentru a ajuta în timpul focarului de coronavirus
