Cardiomiopatia hipertrofică: simptome, cauze, tratament și prevenire Vizualizați eșantionul pentru alertele rapide PERMITE NOTIFICĂRI Pentru alertele zilniceDoar în
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival -
- Hina Khan se înfățișează cu umbra verde de cupru și cu buzele nud strălucitoare, arată în câțiva pași simpli!
- Ugadi și Baisakhi 2021: Împrospătați-vă aspectul festiv cu costume tradiționale inspirate de celebrități
- Horoscop zilnic: 13 aprilie 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, ritualuri și semnificația acestui festival Nu ratați
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Curte trece din cauza COVID-19
- Trei pescari s-au temut de moarte în timp ce nava se ciocnește cu barca de pe coasta Mangaluru
- Medvedev renunță la Monte Carlo Masters după testul pozitiv al coronavirusului
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter electric de livrare comercială de mare viteză lansat în India
- Scăderea prețului aurului nu este foarte îngrijorătoare pentru BNFC, băncile trebuie să fie vigilente
- Datoriile AGR și cea mai recentă licitație de spectru ar putea afecta sectorul telecomunicațiilor
- Rezultatul final al poliției CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 cele mai bune locuri de vizitat în Maharashtra în aprilie
Reteta Dumrot Halwa | Cum să faci o rețetă Halwa Ash Gourd | Rețetă Kashi Halwa | BoldskyDumrot sau Dumroot halwa este renumit ca o rețetă dulce autentică în stil Karnataka, care este exclusiv făcută din tărtăcuță de cenușă, caju, stafide și ghee. Țesut cu aroma pudrei de cardamom, acest desert special pentru festival vă va cuceri cu textura sa netedă satinată și amestecul subtil de arome provenite din fructele uscate și ghee.
Cunoscută și sub numele de Kashi Halwa, Ash Gourd Halwa, Kumbalakai Halwa sau Karaikal Dumroot Halwa, această rețetă tradițională de desert în stil kannada este de obicei observată în orice festival sau ocazie din Karnataka. Este, de asemenea, pregătit exclusiv ca o ofrandă pentru Navratri sau alte zile de bun augur, în care oamenii postesc pentru a mulțumi dumnezeirea lor iubită. Spuneți-i un produs de bază pentru micul dejun sau un must de nuntă din Karnataka, dacă ați mers vreodată la o nuntă tradițională în stil kannada, există șanse să fi întâlnit acest fel de mâncare.
Pe lângă faptul că este un desert delicios, această rețetă este destul de ușor de făcut și nu durează aproape deloc, perfectă pentru sezonul vrat, deoarece cu greu avem timp să venim cu preparate elaborate. Deci, acest Navratri, oferă familiei tale un amestec plin de arome dulci și delicate, exclusiv cu această rețetă halwa.
REȚETĂ DUMROT HALWA | CUM SE FACE REȚETA HALWA ASH GOURD | REȚETĂ KASHI HALWA | DUMROT HALWA PAS CU PAS | VIDEO DUMROT HALWA Rețetă Dumrot Halwa | Cum să faci o rețetă Halwa Ash Gourd | Rețetă Kashi Halwa | Dumrot Halwa Pas cu pas | Timp de pregătire video Dumrot Halwa 15 min Timp de gătit 15 m Timp total 30 minRețetă de: Kavya
Tipul rețetei: desert
Serveste: 2
Ingrediente-
1. Tărtăcuță de frasin - ½ kg
2. Fructe uscate (caju + stafide) - câte 8-10
3. Ghee - 1/4 cupă
4. Zahar - 1 cana
5. Pulbere de cardamom - ½ linguriță
Cum să vă pregătiți-
1. Scoateți semințele și tăiați tărtăcuța de cenușă în felii de dimensiuni medii.
2. Îndepărtați bine pielea de pe tărtăcuța de cenușă.
3. Radeți bucățile de tărtăcuță de cenușă.
4. Luați o tigaie și adăugați ghee la ea.
5. Prajiti usor fructele uscate in ghee.
6. Adăugați tărtăcuță de cenușă și fierbeți-o 3-4 minute.
7. Adăugați zahăr, amestecați-l bine și când siropul de zahăr devine gros, adăugați ghee.
8. Lăsați-l să se gătească 3-4 minute și adăugați pulbere de cardamom și fructe uscate după aceea.
9. Se amestecă totul bine și se transferă într-un castron.
10. Ornează-l adăugând caju sau servește-l așa cum este.
- 1. Nu aruncați sucul pe care îl veți obține din tărtăcuța de cenușă în timp ce îl radeți, adăugați o parte din suc în timp ce amestecați tărtăcuța de cenușă pe tigaie pentru a obține coeficientul gustativ al rețetei.
- 2. Folosiți 1 cană de zahăr pentru un bol de tărtăcuță de cenușă. Odată cu creșterea cantității de tărtăcuță de cenușă, va trebui să creșteți și cantitatea de zahăr.
- Dimensiune de servire - 1 cană (150 g)
- Calorii - 216 cal
- Grăsime - 7,2 g
- Proteine - 1,2 g
- Carbohidrați - 38 g
- Fibră - 3,4 g
PAS CU PAS - CUM SE FACE DUMROT HALWA
1. Tăiați tărtăcuța de cenușă în felii mijlocii.
2. Îndepărtați bine pielea de pe tărtăcuța de cenușă.
3. Radeți bucățile de tărtăcuță de cenușă și transferați-le într-un castron.
4. Luați o tigaie și adăugați ghee la ea.
5. Prajiti usor fructele uscate in ghee.
6. Adăugați tărtăcuță de cenușă și fierbeți-o 3-4 minute.
7. Adăugați zahăr, amestecați-l bine și când siropul de zahăr devine gros, adăugați ghee.
8. Lăsați-l să se gătească 3-4 minute și adăugați pulbere de cardamom și fructe uscate după aceea.
9. Se amestecă totul bine și se transferă într-un castron.
10. Ornează-l adăugând caju sau servește-l așa cum este.
